2013 Perrier Jouet Belle Epoque ペリエ ジュエ ベル エポック Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%　120th ANNIVERSARY EDITION 120周年 アニバーサリーエディション

Perrier Jouet Cuveé Belle Epoqus Millésimé / ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPerrier Jouet/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ペリエ ジュエ ベル エポック 2013 120周年 アニバーサリーエディション ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ（50%）& ピノ・ノワール（45%）& ピノ・ムニエ（5%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 93点 予想される飲み頃：2021 - 2035 Perrier-Jouet's newly released 2013 Brut Belle Epoque is a giving, demonstrative wine that bursts from the glass with scents of mirabelle plum, confit citrus, buttery pastry and white flowers. Medium to full-bodied, pillowy and charming, it's seamless and elegant, with a pinpoint mousse and a fleshy core of fruit that's amplified by enough dosage to be noticeable. A touch finer-boned than the similarly successful 2012, it constitutes another fine effort from this house. (September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021) 1811年にエペルネに創立したシャンパーニュメゾン、ペリエ ジュエは、フランスの中でも歴史ある老舗メゾンです。 ペリエ ジュエのシャンパーニュは、シャルドネ本来のエッセンスを紐解く花のような香りと複雑な味わいをもつ、唯一無二のシャンパーニュです。この名高いメゾンの不朽の伝統は、創立以来たった8名のセラーマスターにより、その技術・技能が継承されています。ペリエ ジュエは、創立者がこよなく愛し、日常を魅力的なものにする「自然とアート」から深い影響を受けています。 1902年、アール・ヌーヴォーの旗手であるエミール・ガレとのコラボレーションにより、ペリエ ジュエのボトルにゴールドで縁取られたアネモネが描かれ、メゾンの象徴となったように、以来ペリエ ジュエは、ダニエル・アーシャム、ノエ・デュショフール=ローランス、東 信（あずま まこと）、トード・ボーンチェといった一流アーティストや新進気鋭のアーティストとのコラボレーションを続けています。 「ペリエ ジュエ」は、メゾンを象徴するシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック 2013」より、オーストリア出身のデザイナーデュオ「ミシャー’トラクスラー」がデザインしたコラボレーションパッケージのギフトボックスを期間限定で発売しました。 創業以来200年以上の歴史を誇る、老舗シャンパーニュ・メゾン「ペリエ ジュエ」。伝統とクラフトマンシップを守り続け、その繊細でエレガントな味わいと、ボトルにあしらわれたエミール・ガレによるジャパニーズ・アネモネ（秋明菊）の美しさは、“シャンパーニュの芸術品”と称されています。その中でも「ペリエ ジュエ ベル エポック」は、プレステージ・キュヴェとして、極めて高い品質と繊細で複雑な味わいで、人々を魅了し続けています。 このたび、創業当初より、“自然とアート”との繋がりを深めてきた「ペリエ ジュエ」と自然をインスピレーションに人々の感性を刺激するデザイナーデュオ「ミシャー’トラクスラー」とのコラボレーションパッケージが実現しました。メゾン ペリエ ジュエのテロワールに必要不可欠な要素である「BIODIVERSITY～生物多様性～」に敬意を込めて描かれた繊細な水彩画には、肉眼では見えないブドウ畑の複雑な生態系が互いに与えあう影響や関係性が写し出されています。ここでは、私たちが見ることができる植物、花、鳥から始まり、小さな昆虫、肉眼では見えない土の中の微生物やバクテリアまでが生態系における平等な役割を強調するために同じスケールで表現されています。 自然との共生を守りながら、質の高いシャンパーニュを作り続ける「ペリエ ジュエ」と、同じ価値観を共有する「ミシャー’トラクスラー」が織りなす美しいパッケージで心豊かになる幸せをお届けします。 「ペリエ ジュエ ベル エポック 2013 ギフト箱入り by ミシャー’トラクスラー」「魅惑的で調和のとれた最高傑作」 メゾン ペリエ ジュエは質の高いシャルドネのブドウ畑を所有していることで有名ですが、実はピノ・ノワールにおいても非常に質の高い畑を所有しています。ベル エポックはこの二つの品種が均等に近い割合でブレンドされており、ペリエ ジュエ ベル エポック 2013においてもその二種のブドウの質の高さが見事に実証されています。2013年ヴィンテージは、淡い黄金色の中に青リンゴ色のかすかな輝きを放ち、魅力的で調和のとれたベル エポックの特徴である白い果実と花の香りを完全に表現しています。 モンターニュ・ド・ランス地区のピノ・ノワールは力強い味を表現するためではなく、クラマンとアヴィーズのグランクリュ（特級畑）のシャルドネから生まれる繊細なストラクチャーをさらに強調するために、またディジー地区で収穫される少量のピノ・ムニエはシャルドネとピノ・ノワールのバランスをとるためにブレンドされています。 2013年の気候は、通常の季節のパターンよりも遅れた年となり、その結果、寒い冬と涼しく湿った春により、7月の初旬に平均よりも2週間以上遅れてブドウが開花しました。幸いなことに、最終的な結果は待つ価値が十分にあるものでした。乾燥した晴れの日が続いた夏の後、穏やかな秋の気候は9月30日に始まった収穫までブドウに良好な状態をもたらし、アルコールと酸味のバランスが取れた上質のワインができました。そのワインは素晴らしいフィネスと個性のヴィンテージを生み出し、熟成の大きな可能性を秘めています。セラーで6年以上過ごした後、ペリエ ジュエ ベル エポック 2013がついにリリースされました。 「ベル エポック 2013年は、魅惑的な真のアイコンであり、ペリエ ジュエのスタイルにおけるブレンディングの芸術を称える、希少でエレガントなシャンパーニュです。」8代目最高醸造責任者、セヴリーヌ・フレルソン テイスティングノート： ・色合い：秋の太陽のように澄んだ明るく淡いゴールド。 ・香り：熟したジューシーな洋ナシのアロマ、ほのかな柑橘類（イエローグレープフルーツ、ライム）、グリーンペッパー、ジンジャー、微かな塩気。 ・味わい：ふくよかで生き生きとしたアタックと、みずみずしくクリーミーな口当たり。梨、マンダリン、グレープフルーツの皮とともに織りなすリンデンの花の香り、豊かで調和の取れた味わい。 ペリエ ジュエにとって、そのボトルに描かれた花は単なる花ではなく、1811 年以来、メゾンのアートと自然への深い結びつきの象徴となっています。創設者であるピエール・ニコラ・ペリエとローズ・アデル・ジュエは、植物学への情熱、テロワールへの愛着、アートへの愛、そしてシャンパーニュに対する彼らのビジョンを永続させてきました。ベル エポックのボトルに描かれたアネモネの花はその永遠のシンボルともいえます。 1902年、兄弟でアート コレクターのアンリ・ガリスとオクターブ・ガリスは、著名な植物学者であり、自然をインスピレーションの源としたアール・ヌーヴォーの旗手であるエミール・ガレに出会いました。 メゾンのレガシーを守り続けるため、エミール・ガレはペリエ ジュエのマグナムボトルにジャパニーズ・アネモネ（秋明菊）を描き、メゾンのシャンパーニュのフローラル・スタイルを想起させたのがこのボトルのデザインの始まりです。この瞬間、時代を象徴する花、決して色あせることのないアイコンであるアネモネのボトルが誕生しました。 120年後の今、ペリエ ジュエ ベル エポックのヴィンテージ キュヴェは、その象徴的なデザインとともに、世界中で認知されています。 Limited edition エミール ・ガレ に 敬意を表し、ペリエ ジュエと繋がりの深いアーティスト デュオ、mischer' traxler （ミシャー’トラクスラー）に特別デザインを依頼、限定数量にて制作されたのが、『ペリエ ジュエ ベル エポ ック 2013 120th アニバーサリーエディション』。エミール・ガレがデザインした日本のアネモネは、デュオのクリエイティブなビジョンによって生まれ変わりました。 ボトルには、シャンパーニュ地方のブドウ畑の生物多様性に貢献している様々な生物たちが描かれており、互いに重なり合いながらジャパニーズ・アネモネを形作っています。シャンパーニュ は、リミテッドエディション として 「ペリエ ジュエ ベル エポック 2013」とはまた違う味わいに仕上がっています。 「ペリエ ジュエ ベル エポック 2013 120th アニバーサリーエディション」では、メゾンが誇るクラマンのグラン・クリュ（特級畑）にあるブーロン・ルロワの象徴的な区画からのシャルドネのみを使ったリキュール・ド・ドザージュが最後に加えられることによって最高級のシャルドネを賛辞した独特の表現が生まれました。 リキュール・ド・ドザージュを木製の樽で熟成することにより、味わいに奥行きとより豊かなフローラル感が感じとれます。絶妙なブレンディングによってジャパニーズ・アネモネの花びらを想起させるシルクのようなテクスチャーを創り出しました。 「ペリエ ジュエ ベル エポック 2013」とはまた違った味わいとアロマをお愉しみいただけます。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

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