2006 Henriot Cuvee HEMERA Brut Millesime Vintage アンリオ キュヴェ エメラ ブリュット ミレジメ ヴィンテージ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%

Henriot Cuvée Hemera Brut Millésime / アンリオ キュヴェ・エメラ・ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenriot/アンリオ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：アンリオ キュベ エメラ 2006 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（50%）&　シャルドネ（50%） ・ドサージュ：5g/l ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー ワインエンスージアストポイント：97 This mature wine is finely structured with a delicate mousse and forward toast and brioche flavors. At the same time, the texture and the white fruits are still there, creating a magnificent Champagne with texture and richness in a taut, tight package. Drink the wine now. Roger Voss アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌ アンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 現在は、ジル ド ラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。 栽培 約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。アンリオが使用するブドウの大半はグラン クリュとプルミエ クリュで、格付け率の高さはアンリオ特徴の1つです。 特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。5代目ポール アンリオ氏とマリー マルゲ女史の結婚によってもたらされました。 シャルドネはコート デ ブランのグラン クリュの畑のブドウをメインに使用。ピノ ノワールはモンターニュ ド ランスの山の北側の斜面にあるグラン クリュのブドウをメインに使用しています。 醸造 区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。 アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50～60%シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。 熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グラン クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュット スーヴェランで3～4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月）。 これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。 アンリオが誇る最高峰　CUVEE HEMERA エメラ　 ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュです。 アンリオ200年の伝統を活かしローラン フレネが初めてアッサンブラージュから手がけた新たなトップキュヴェ。 エメラは傑出した年のみに造られる稀少なキュヴェ。アンリオ家が誇る最良のクリュから、シャルドネとピノ・ノワールを同量でアッサンブラージュし、12年の熟成を経てリリースします。生み出されるシャンパーニュはフレッシュなアンリオスタイル。 5g/Lというドサージュの低さにより、素材の素晴らしさが際立っています。ブレンドされるそれぞれのグラン・クリュの個性が見事に活きながらも、完璧なバランスで調和した逸品です。 年間通して暖かい年となった2006年。 夏は雨も多く病害が懸念されましたが、 秋になり暖かく乾燥したことで凝縮したブドウが実りました。収穫したブドウの成熟度は素晴らしく、純度、濃厚さ、柔らかさ、すべてが最高の出来栄えとなりました。 味わい 外観は輝きのあるゴールドの色合い。グラスに注ぐとレモンやパイナップル、アプリコットなどのアロマが華やかに広がり、ほのかにハチミツやナッツなどのニュアンスが漂います。 口に含むとフレッシュな果実味と、上質な酸味が魅力。トーストの風味と共に、繊細で深みのある美しい余韻に包まれます。非常に香り高く、エレガントで生き生きとした仕上がりです。 長期熟成のポテンシャルに優れた1本です。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

• First
• Previous
• 1
• 2
• 3
• 4
• Next
• Last