【送料無料】6本セットボランジェスペシャルキュヴェハーフ[N.V]ボランジェ【箱なし】【正規品】

【送料無料】【ボランジェ】【正規品】

\30,300-　在庫：有

概要

Bollinger Special Cuvée / ボランジェスペシャル・キュヴェはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

Information
■品名：ボランジェスペシャルキュヴェ [N.V]ボランジェ
■ワイン名（原語）： BOLLINGER Special Cuvee
■タイプ：スパークリングワイン・辛口
■内容量： 375mlx6
■産地：フランス・シャンパーニュ
■品種：ピノノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
■商品説明：ボランジェの技術と歴史が集約されたレベルの高すぎるスタンダードブドウの約80％が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものから生まれるのが、このスペシャルキュヴェです。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、一般的な王冠ではなく、コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインが加えられています。ボランジェのスタイルを見事に表現したスタンダード・キュヴェであり、ピノ・ノワールに由来する豊かなボディと繊細で奥深い味わいを持つ見事なシャンパンです。
■備考：気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。

豊かさと強さ、樽発酵と長期瓶熟成によって生まれる英国王室御用達のシャンパーニュボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。ボランジェの代名詞「樽発酵」「樽熟成」また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。同じ樽発酵を行うメゾンとしてはクリュッグが有名ですが、クリュッグはマロラクティック発酵（MLF)を行わないのに対し、基本的にボランジェはMLFを行います。また、アイ村を中心に厚みのある味わいのピノ・ノワールやクラマン、キュイなどの柔らかい風味のシャルドネを多く用いていおり、これらから豊かさと丸みを持ったスタイルのシャンパンが生まれます。倫理と品質を遵守する「ボランジェ憲章」現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、 1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

Bollinger Special Cuvée / ボランジェ・スペシャル・キュヴェ

Special Cuvée

スペシャル・キュヴェ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Bollinger / ボランジェ
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
村: Aÿ / アイ

概要: ボランジェは1829年、アイ村に広大な土地を所有するヴィーレルモン伯爵と共にジャック・ボランジェによって創立。現在も一族経営を続けており、独自のスタイルとクオリティを貫いています。1900年代はじめフィロキセラの被害を受けたシャンパーニュにあって、フィロキセラに犯されないぶどうの樹がボランジェの所有するアイとブージーの畑にあります。詳細は「Bollinger / ボランジェ」をご覧ください。

ボランジェ - スペシャル・キュヴェ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:375ml 750ml 1.5L 3L 6L

ボランジェスペシャルキュヴェ 750ml≪クラスマン2005＆2006シャンパーニュ最高評価生産者≫ 【発泡】【辛口】【正規品】
アーベンワインショップ
\9,240 在庫：有

※正規品 Bollinger / Special Cuvee Brut Non Vintage / Champagne Dry White ボランジェ　スペシャル　キュヴェ　ブリュット生産者ボランジェ社生産地シャンパーニュ地方アイ村 AOC シャンパーニュヴィンテージアッサンブラージュ比率＜平均して＞ピノ・ノワール65％　シャルドネ35％ ※マルネの自社所有の30区画の畑から2／3、その80％をモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュとプルミエ・クリュ。）　＊グラン・クリュ（アイ、ルーヴォワ、ヴェルズネイ、メニル・シュール・オジェ）　＊プルミエ・クリュ（キュイ）生産工程第1次醗酵をタンクとオークの小樽で区画ごとに、畑ごとに、品種ごとにそれぞれ区別行い、第2次醗酵の熟成は3年以上熟成。諸処理フィルターによるろ過処理も行わない。出荷前に3ヶ月間セラーでの静置。タイプ辛口（エキストラ・ブリュット）の白の発泡酒特　徴トーストやビスケットの香りが特徴的な、濃厚でコクのあるボランジェの基本スタイル。料　理コクのあるタイプには、仔牛や若...

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ボランジェ　スペシャル・キュヴェ　750ml
ワインと地酒の店　かたやま
\8,389 在庫：有

ボランジェ　スペシャル・キュヴェ　750ml 使用されるブドウの約80％が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインが5〜10％加えられています。ノンヴィンテージでも3年以上の熟成後に出荷されるため、非常に力強く、繊細な上品さ深みともにバランスのとれたシャンパンです。容量：750ml 専用箱入り　

ボランジェスペシャルキュヴェ NV 750ml 【箱なし】シャンパンシャンパーニュ Bollinger Special Cuvée Brut NV
the House of Otium
\10,450 在庫：有

内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、コルク原産国シャンパーニュ、フランスレビュー Bollinger Special Cuvee Brut NV ボランジェスペシャルキュヴェブリュット NV DC96/100 WS92/100 BH92/100 WA92/100 ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％。使用されている葡萄は85%の特級畑と1級畑を含む300以上の区画から収穫されています。 15%は古いオーク樽での発酵。スペシャル・キュヴェの複雑さと豊かさはクリュッグの名前が挙がる以外に、全てのシャンパンハウスのノン・ヴィンテージの中では比類のないものです。その壮大な配合は50%から60%のリザーブワインの膨大なスケールの中から構築されています。複雑な手間暇を多く掛ける事で知られるボランジェですが、並外れた新鮮さと活力が手頃なシャンパンのベンチマークの1つとして他とは一線を画しています。(TS) これは素敵。少なくても2年から3年は持ち堪えたいと思いますが、今すぐ楽しむ事も出来るシャンパンです。5年くらい熟成させてもいいでしょう。(BH)...

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ボランジェスペシャルキュヴェ NV 【ギフトボックス付】 750ml シャンパンシャンパーニュ Bollinger Special Cuvée Brut NV with gift box
the House of Otium
\10,450 在庫：有

内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、コルク原産国シャンパーニュ、フランスレビュー Bollinger Special Cuvee Brut NV ボランジェスペシャルキュヴェブリュット【ギフトボックス付】 DC96/100 WS92/100 BH92/100 WA92/100 ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％。使用されている葡萄は85%の特級畑と1級畑を含む300以上の区画から収穫されています。 15%は古いオーク樽での発酵。スペシャル・キュヴェの複雑さと豊かさはクリュッグの名前が挙がる以外に、全てのシャンパンハウスのノン・ヴィンテージの中では比類のないものです。その壮大な配合は50%から60%のリザーブワインの膨大なスケールの中から構築されています。複雑な手間暇を多く掛ける事で知られるボランジェですが、並外れた新鮮さと活力が手頃なシャンパンのベンチマークの1つとして他とは一線を画しています。(TS) これは素敵。少なくても2年から3年は持ち堪えたいと思いますが、今すぐ楽しむ事も出来るシャンパンです。5年くらい熟成させてもいいで...

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ハーフボトル

【全品P3倍 4/30限定】ボランジェスペシャルキュヴェブリュットハーフ 375ml正規品フランスヴァレドラマルヌ NM ピノノワールシャルドネピノムニエシャンパン辛口シャンパーニュ虎お一人様1本まで母の日
お酒の専門店　リカマン楽天市場店
\6,600 在庫：有

創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7～8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)375ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がござい...

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ハーフボトル

送料無料ボランジェスペシャルキュヴェブリュットハーフ 375ml正規品フランスヴァレドラマルヌ NM ピノノワールシャルドネピノムニエシャンパン辛口シャンパーニュ虎お一人様1本まで
WINE PRO楽天市場店
\6,600 在庫：有

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送料無料ボランジェスペシャルキュヴェブリュット 750ml正規品フランス NM ピノノワールシャルドネピノムニエシャンパン辛口シャンパーニュ浜運お一人様2本まで母の日父の日お祝いギフト
WINE PRO楽天市場店
\9,240 在庫：有

創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7～8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がござい...

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ボランジェスペシャルキュヴェ箱無し NV 750ml (正規品シャンパンシャンパーニュ 007 ジェームズボンド愛飲)
ワインと洋酒のヴァミリオン
\9,350 在庫：有

クリュッグと並びトップメゾンに挙げられるその品質の高さから、長年イギリスの王室で使われ続け、映画007では主人公ジェームズボンドが劇中で飲む事で有名なシャンパーニュ、ボランジェです。日本国内においても、多くのトップレストランや一流ホテルに使われ続けています。スペシャルキュヴェはボランジェのスタンダードなキュヴェでありながら『ボランジェスタイル』を見事に表現した味わいで、この価格帯のシャンパーニュの中では突出したクオリティです。ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから『スペシャルなブリュット』という意味を込めて、ボランジェの英国代理店のアイディアで1911年に名付けられ、100年以上経った今でもボランジェを象徴するワインです。商品名：ボランジェスペシャルキュヴェ (Bollinger Spesial Cuvee) ブドウ品種：ピノノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15% 瓶内熟成：36か月以上ドサージュ：7～8g/L 原産国：フランスシャンパーニュタイプ：スパークリングワイン飲み口：辛口内容量：750ml 輸入元：ワ...

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ボランジェスペシャルキュヴェブリュット 750ml正規品フランスヴァレドラマルヌ NM ピノノワールシャルドネピノムニエシャンパン辛口シャンパーニュ浜運お一人様2本まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\9,240 在庫：有

創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7～8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がござい...

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ハーフボトル

ボランジェスペシャルキュヴェブリュットハーフ 375ml 正規品フランスヴァレドラマルヌ NM ピノノワールシャルドネピノムニエシャンパン辛口シャンパーニュ虎お一人様1本まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\6,600 在庫：有

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絶賛ノンヴィンテージ老舗グランメゾンワインシャンパーニュ瓶内熟成 NV ボランジェスペシャル・キュヴェフランス辛口泡シャンパンスパークリングスパークリングワイン
ワイン館「ビバ　ヴィーノ」
\9,240 在庫：有

映画『007(全15作品)』にも登場！あのジェームズボンドも飲んだ...？！シリーズ第8作目より「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立。さらに英国王室への納入が許可されている栄誉あるシャンパンメゾン！ボランジェ Bollinger 創業1829年。ピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人に受け継がれる伝統製法に裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾン。その一貫性と安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を獲得しています。メゾンを語る上で欠かせない人物がマダム・エリザベス・リリー・ボランジェ。シャンパーニュ地方を代表する女傑のひとりとして、歴史的にも語り継がれる彼女の功績はメゾンにとって大切な遺産です。3代目当主、夫ジャック・ボランジェの死後、30年間、メゾンを第二次世界大戦の騒乱より...

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