ジャクソン アヴィズ シャン カン 2005 750ml フランス シャンパーニュ シャンパン 白 辛口 ブラン ド ブラン シャルドネ グラン クリュ 特級 単一畑 コート デ ブラン 熟成 希少 ギフト プレゼント 誕生日 記念日 お祝い

テイスティング・ノート 淡いゴールドの色調に、熟成を示すわずかなアンバーの輝き。 非常に繊細で持続する泡が、グラン・クリュ・アヴィズのピュアなミネラルを想起させる。 第一印象は緊張感と深みが共存。白桃やレモンコンフィ、焼きリンゴ、アカシアの花。 時間の経過とともに、ブリオッシュや蜂蜜、ヘーゼルナッツ、ミネラルの粉っぽさ、チョークのようなニュアンスが立ち上がる。 熟成由来のスモーキーな香りと、塩味を帯びた海風のようなアロマが複雑さを添える。 口に含むと、凝縮した果実と直線的な酸が見事に拮抗。 2005年特有のリッチなボディを持ちながら、Jacquessonらしい引き締まった骨格と張りのあるミネラルが支配的。 チョーキーな質感と塩味が余韻に長く続き、最後はほのかなドライフルーツとトーストのニュアンスが心地よく残る。 ドサージュの少なさが、区画のピュアな個性を際立たせている。 ペアリング 帆立貝とカリフラワーのムース、キャビア添え 銀ダラのロースト　ブール・ブランソース 鶏のヴァン・ジョーヌ風　モリーユ茸のクリーム煮 テクニカルデータ 所在地・区画 植樹 1962年、約1.3 ha（1 ha30a）、「Champ Caïn」という区画、南向き斜面、石灰質＋粘土‐砂‐シルト＋チョーク礫／カンパニアン層のチャークル土壌。 「遅いデゴルジュマン（D.T.／Dégorgement Tardif）」としてリリース 商品スペック アペラシオン シャンパーニュ アルコール度数 12 品種 シャルドネ100%特級アヴィーズの畑から生まれるシャンパーニュ。熟成によりナッツやトーストの香りが広がり、豊かな果実味と絶妙に調和。きめ細かな泡が口中を包み込み、長く続く余韻がエレガントな印象を与える、特別なひとときにふさわしい一本。詳細を閉じる

▼商品詳細 メーカー・銘柄 ジャクソン アヴィズ シャン カン エクストラ ブリュット Jacquesson Avize Champ Caïn Extra-Brutジャクソン アヴィズ シャン カン エクストラ ブリュット Jacquesson Avize Champ Caïn Extra-Brut 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% ダメージ等 次のダメージがございます。必ずお写真をご確認ください。【ラベル（裏）ダメージ／汚れ・】 状態詳細 未開栓のお品物です。（※タイトルに開栓済みと記載のある商品を除く） 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 なお、本商品は二次流通品となります。 写真に写っていない箇所に数mm程度の微細なキズ・汚れ、ラベルのスレなどが見られる場合がございます。 また、撮影後の保管中に液面のわずかな目減りやオリの発生など、軽微な変化が生じる可能性もございます。 状態に敏感な方や完璧なコンディションをお求めの方は、ご購入をお控えください。 上記をご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【IT7KWI1QYGPO】【CE】【D1】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。 結婚記念日 / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 米寿 / 白寿 / 卒寿 / 百寿 / 成人式 / 入学式 / 卒業式 / 結婚式 / 出産 / 新築祝い / 初節句 / 七五三 / 銀婚式 / 金婚式 / ダイヤモンド婚式 / 出産祝い / 命名式 / お宮参り / 初誕生 / 入園式 / 進級祝い / 就職祝い / 成人式 / 結納 / 婚約式 / 新婚旅行 / 出産記念 / 引っ越し祝い / 退職祝い / 還暦祝い / 古希祝い / 喜寿祝い / 傘寿祝い / 卒寿祝い / 白寿祝い / 百寿祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / バレンタインデー / ホワイトデー / クリスマス / お正月 / 節分 / ひな祭り / 端午の節句 / 七夕 / お盆 / お彼岸 / 十三参り / 仏事 / 法事 / お歳暮 / お中元 / 暑中見舞い / 寒中見舞い / 年賀状 / 快気祝い / 内祝い / 引き出物 / お礼状 / お祝い返し / 香典返し / 贈り物 / ホームパーティー / ハロウィン / クリスマスパーティー / 新年会 / 忘年会 / 誕生日パーティー / 結婚記念パーティー / ベビーシャワー / 送別会 / 歓迎会 / 卒業パーティー / 婚約パーティー / バチェロレッテパーティー / ディナーショー / ガーデンパーティー / ランチパーティー詳細を閉じる

Jacquesson Avize Champ Cain / ジャクソン アヴィズ・シャン・カン ● 商品情報 / シャンパーニュ・ジャクソンのシングル・ヴィンヤード・コレクション。 こちらのシャン・カンは、特級アヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、カンパニア紀チョーク土壌の底土の上に砂利混じりの粘土質ローム土壌の表土を持つ。1962年に植えられた12,000本のシャルドネを持つ1.3haの畑。剪定はコルドン・シャブリ。2014年はノン・ドザージュでのリリースとなりました。 2014年の生産量は 11,328本。デゴルジュマンは2024年1月、ドザージュは 0g/L。 ● 産地 / フランス、シャンパーニュ地方、コート・デ・ブラン地区、アヴィーズ村 ● 品種 / シャルドネ100％ ● アルコール度数 / 12.5％ ● 評価 / ● 輸入元 / ● タイプ / 極辛口 フルボディ ● 内容量 / 750ml ● 色 / 泡白詳細を閉じる