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ブリュットピュール・ムニエゼロ・ドザージュ NV シャンパーニュロマン・トリボ 750ml 白泡辛口 100%ムニエマルヌ渓谷樽発酵無糖家族経営 RM 母の日父の日誕生日プレゼントギフト記念日

マルヌ渓谷4村の完熟ムニエだけを、ブルゴーニュの銘醸古樽で発酵。糖分を一切加えないゼロ・ドザージュが、単一品種の素顔をありのままに映す、家族経営の実力派シャンパーニュ。
ショップ	セパージュ楽天市場店
価格	16,115円
在庫	有
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概要

Romain Tribaut Brut Pur Meunier Zero Dosage / ロマン・トリボブリュット・ピュール・ムニエ・ゼロ・ドザージュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はRomain Tribaut/ロマン・トリボ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

　テイスティング・ノートバニラと柑橘のニュアンスの上に、豊かさ、繊細さ、そしてフレッシュさを兼ね備え、口中に長い余韻を残す。　ペアリング生牡蠣レモン添え鴨のたたきと胡椒風味のサラダ山羊のチーズとドライフルーツの盛り合わせ　テクニカルデータ発酵・熟成ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェの生産者が1～2年使用したオーク樽で100％発酵。そのまま同じ樽で10か月間熟成。ドサージュ 0g/L 　商品スペックアペラシオンシャンパーニュ品種ムニエ 100％ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中心にある4つの選ばれたコミューンで栽培されたムニエのみを使用し、独自醸造方法での個性を備えたキュヴェ。ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェの生産者が1～2年使用したオーク樽で100％発酵。そのまま同じ樽で10か月間熟成。心地よい爽やかさと贅沢さのバランスが絶妙。

キュヴェ情報

Romain Tribaut Brut Pur Meunier Zero Dosage / ロマン・トリボ・ブリュット・ピュール・ムニエ・ゼロ・ドザージュ

Brut Pur Meunier Zero Dosage

ブリュット・ピュール・ムニエ・ゼロ・ドザージュ

基本情報

ドザージュ	Brut Nature
葡萄品種セパージュ	ピノ・ノワール : - ピノ・ムニエ : 100% -

生産者情報

生産者名: Romain Tribaut / ロマン・トリボ
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ
村: 51480 Romery / ロムリー

概要: ロマン・トリボは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのロムリーで4代続く葡萄栽培家の家系から2016年に独立したメゾン。祖父の代に受け継がれた樽醗酵の技術を復興し、ステンレスタンクと樽、対照的な2つの醸造スタイルで多彩なシャンパーニュの個性を描き出している。詳細は「Romain Tribaut / ロマン・トリボ」をご覧ください。