レゼルヴカルト・ドール / エティエンヌ・ルフェーヴル [NV] スパークリングワインフランス

「メゾンに売らないこと」をポリシーに、ヴェルズネイを主軸とした高品質のシャンパーニュを造る。

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概要

Etienne Lefevre Réserve Carte d'Or / エティエンヌ・ルフェーヴルレゼルヴ・カルト・ドールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はEtienne Lefevre/エティエンヌ・ルフェーヴル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

Brut Reserve Carte d’Or / Etienne Lefevre (Gersande) [NV] 平均樹齢40年。ヴェルズネイを主体にヴェルジーをブレンドしたグランクリュ・シャンパーニュ。洋ナシやアプリコットを思わせる熟したアロマに香ばしいナッツのニュアンス。タイプ：スパークリングワイン産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール果実豊かな味わいはゴージャスかつ繊細。厳粛なストラクチャーや透明感、伸びやかさなど、ヴェルズネイの美点に満ちている。タイプ：スパークリングワインセパージュ：ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：36ヶ月。平均樹齢40年。ヴェルズネイを主体にヴェルジーをブレンドしたグランクリュ・シャンパーニュ。洋ナシやアプリコットを思わせる熟したアロマに香ばしいナッツのニュアンス。果実豊かな味わいはゴージャスかつ繊細。厳粛なストラクチャーや透明感、伸びやかさなど、ヴェルズネイの美点に満ちている。生産者の概要モンターニュ・ド・ランスの北東部に位置するヴェルズネイは、シャンパーニュで最高のピノ・ノワールを生む土地としてアイと双璧をなすグランクリュである。1977年に設立されたエティエンヌ・ルフェーヴルは、所在地こそセラーを構えるヴェルジーとなるが、元々はヴェルズネイを本拠とする栽培家の家系の出身である。そのため、合計8haの所有畑の中でヴェルズネイが4haと最も大きな割合を占める。ルフェーヴル家は1621年からヴェルズネイでブドウ栽培を行ってきたモンターニュ・ド・ランスで最も古い生産者の一人で、レコルタン・マニピュランとしての歴史も長い。ポイントブドウ栽培はリュット・レゾネを採用。醸造にはステンレスタンクを用い、クリアに表現された畑の優位性を、マロラクティック発酵がもたらす滑らかな質感で包み込む。瓶詰めされたシャンパーニュの熟成は、年間を通じて室温9-10度に保たれる19世紀に掘られた地下セラーで行われる。シャンパーニュのピノ・ノワールの頂点に君臨するグランクリュ、ヴェルズネイを主軸とした高品質のシャンパーニュ…しかも価格は手頃となれば、注目を集めないはずがない。事実、エティエンヌの作品は国内外で高い評価を受けており、シャンパーニュ評論の権威リチャード・ジューリンはエティエンヌを「才能ある醸造家」と称え、彼の「上手く造られた成熟したシャンパーニュ」を思いがけず発見した喜びをその著書に記している。

Etienne Lefevre Réserve Carte d'Or / エティエンヌ・ルフェーヴル・レゼルヴ・カルト・ドール

Réserve Carte d'Or

レゼルヴ・カルト・ドール

基本情報

ドザージュ: -
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Etienne Lefevre / エティエンヌ・ルフェーヴル
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村: 51380 Verzy / ヴェルジィ [Grand Cru]

概要: エティエンヌ・ルフェーヴルは、1621年から続くぶどう栽培家としてはモンターニュ・ド・ランス最古の家族のひとつであり、Verzy村で最初となる1929年に自社ビン詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。現当主エティエンヌ・ルフェーヴルで4代目。畑はモンターニュ・ド・ランス北側の4グラン・クリュ(Verzy、Verzenay、[Beaumont-sur-Vesle…詳細は「Etienne Lefevre / エティエンヌ・ルフェーヴル」をご覧ください。

エティエンヌ・ルフェーヴル - レゼルヴ・カルト・ドール商品一覧

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Size:375ml 750ml 1.5L

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レゼルヴカルト・ドール / エティエンヌ・ルフェーヴル [NV] スパークリングワインフランス
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【商品説明】洋ナシやアプリコットを思わせる熟したアロマに香ばしいナッツのニュアンス。果実豊かな味わいはゴージャスかつ繊細。厳粛なストラクチャーや透明感、伸びやかさなど、ヴェルズネイの美点に満ちている。【仕様】●内容量：750ml●生産地：フランス●生産者：エティエンヌ　ルフェーヴル●メーカー：フィラディス【検索用キーワード】フィラディス　ふぃらでぃす　Firadis　エティエンヌ・ルフェーヴル　ブリュット・レゼルヴ　Etienne　Lefevre　Brut　Reserve　エティエンヌ・ルフェーヴル　ブリュット・レゼルヴ　750ml　1本　バラ売り　12．5度　果実酒　フランス　ワイン　スパークリングワイン・シャンパン　フランス　シャンパーニュ　H16036平均樹齢40年。ヴェルズネイを主体にヴェルジーをブレンドしたGC

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