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Tanazacq / タナザック

Tanazacq

タナザック

基本情報

地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
Mailly-Champagne / マイィ=シャンパーニュ [Grand Cru]
所在地
12, rue Thiers 51500 Mailly Champagne (Google Maps)
Tel
+33 (0)3 26 08 69 22
Fax
+33 (0)3 26 08 99 96
公式サイト
http://www.champagne-tanazacq.fr/
輸入販売
有限会社ヌーヴェル・セレクション
E-mail
euvitis@orange.fr
製造業者種別
RM

概要

タナザックの当主、シリル・タナザックはプロのエノローグ(栽培・醸造コンサルタント)として活躍する傍ら、2004年、家族が所有する畑を相続することとなり、自身もシャンパン造りを開始しました。地元のマイィ・シャンパーニュをはじめとして、ヴェルズネー、ブジー、アヴィーズ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュミエール・・・。グラン・クリュプルミエ・クリュの錚々たる畑を継承しています。
シリルが家族から相続したのは畑のみであり、2013年を目途にマイィ村に自身の醸造所を完成させ、RMになる予定で、それまでは、彼が栽培したぶどうを、コンサルティング先でもあるヴェルズネの名門メゾン「ジャニソン・エ・フィス」に一度買い取ってもらい、彼自身がそこで(間借りする形で)シャンパンを醸造し、最後に完成品を買い戻すという形をとっています。(こういった形態を「MA(マルク・ダシェトゥール)」といいます)。

商品更新情報

商品一覧

*色:ロゼブラン・ド・ブランブラン・ド・ノワールその他

画像集

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