Michel Furdyna / ミシェル・フルディナは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン（発泡性ワイン）の銘柄、Celles-sur-Ourceを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。

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基本情報商品更新情報特徴歴史詳細キュヴェ一覧 Réserve Brut
レゼルヴ・ブリュット Prestige Millesime des grandes annees
プレスティージュ・ミレジム・デ・グランデ・ザンネ Carte Blanche
カルト・ブランシェ La Secrete Brut
ラ・スクレト・ブリュット Rosé brut
ロゼ・ブリュット La Loge
ラ・ロージュ Etincelles Blanc de 4 Blancs
エタンセル・ブラン・ド・4・ブラン La Romane Blanc de Blancs
ラ・ロマヌ・ブラン・ド・ブラン細かい目次を開く細かい目次を閉じる

Michel Furdyna

ミシェル・フルディナ

ミシェル・フルディナは、コート・デ・バール地方セル＝シュル＝ウルスを拠点とするRM（レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者）です。1974年の創業以来、希少品種アルバンヌやプティ・メリエも取り入れた個性的なブレンドで知られています。

基本情報

地区	Côte des Bar / コート・デ・バール - Barséquanais / バルセカネ
村	10110 Celles-sur-Ource / セル＝シュル＝ウルス
所在地	13 rue du Trot, 10110 Celles-sur-Ource (Google Maps)
公式サイト	https://champagne-furdyna.com/
Mail	contact@champagne-furdyna.com
SNS	@champagnemichelfurdyna Champagne-Michel-Furdyna Michel Furdyna
Tel	+33 (0)3 25 38 54 20, +33 (0)3 25 38 25 63(fax)
設立	1974
製造業者種別	RM
インポーター	アグリ株式会社
生産者表記	EARL FURDYNA

商品更新情報

2026-09-21 00:17:17 プレスティージュ・ミレジム・デ・グランデ・ザンネの商品情報を更新しました。
2026-09-21 00:17:17 ラ・ロマヌ・ブラン・ド・ブランの商品情報を更新しました。
2026-09-21 00:17:14 エタンセル・ブラン・ド・4・ブランの商品情報を更新しました。

特徴・スタイル

看板キュヴェの「Réserve」は、ピノ・ノワール100%で仕立てるブラン・ド・ノワール（黒ブドウのみで醸す白ワイン）として、40年来メゾンの顔を務めてきました。凝縮感のある力強い味わいが持ち味です。一方で「La Secrète」は6品種を組み合わせた多品種アッサンブラージュ（ブレンド）で複雑味を、「La Loge」は単一区画の古樹ピノ・ノワールのみで一点の個性を追求しています。同じ造り手のもとで、骨格のある王道の一本と、多彩な個性を映すキュヴェの両方を育てていることが特徴です。

歴史・ブランドストーリー

1974年、ミシェル・フルディナは妻マリー＝ノエルとともに、自身のブドウ栽培とワイン造りの事業を興しました。1976年には自社銘柄の商業化に踏み出し、家族経営としての歩みを本格化させています。長年にわたり夫婦二人三脚で畑とセラーを守ってきたのち、2015年からは娘のフロリーヌ・フルディナと次世代のマチュー・ベルーが加わり、三人体制での経営に移行しました。畑仕事と醸造の技術は、この時期からマチューへと受け継がれていきます。そして2024年、フロリーヌ・フルディナが単独で経営を担う体制へと移り、現在にいたります。創業以来一貫して自社ドメーヌ内で醸造を行う姿勢を守りながら、世代を越えて技術と哲学を引き継いできたことが、このメゾンの歩みを特徴づけています。

詳細

自社畑は、本拠地のセル＝シュル＝ウルスを中心に、ランドゥルヴィル、ロッシュ＝シュル＝ウルス、ヌービル＝シュル＝セーヌ、プレーヌ＝サン＝ランジュ、ジェ＝シュル＝セーヌの6村に分散しています。いずれもコート・デ・バール地方バルセカネ地区に位置する村々です。

主体はピノ・ノワールで、シャルドネとピノ・ブランを加えた構成に、希少な古品種であるアルバンヌとプティ・メリエも一部で栽培を続けており、多彩な原料構成が個性的なアッサンブラージュ（ブレンド）を支えています。栽培にはリュット・レゾネを長年実践し、Terra Vitis認証とHVE（高い環境価値）認証を取得しているほか、独立生産者の団体であるヴィニュロン・アンデパンダン（自らの畑のブドウのみで造ることを掲げる生産者団体）にも加盟しています。

栽培・生産データ
自社畑面積	8.0ha
区画数	32区画
品種構成	ピノ・ノワール90%、シャルドネ6%、ピノ・ブラン4%
熟成期間（通常レンジ）	36ヶ月以上
熟成期間（ミレジムキュヴェ）	84ヶ月以上
年間生産量	約75,000本

醸造方針

収穫したブドウは、すべて自社ドメーヌ内で醸造まで一貫して手がけています。ブレンドにはリザーヴワインを一定の比率で用い、ヴィンテージ間の個性を均しながら奥行きを加えています。「Etincelles」と「La Romane」の2キュヴェは、シャトイヨネ地方とアリエ地方産の樫樽で発酵・熟成させ、木の風味を纏わせた仕立てとしています。