Méa-devavry別名：Alexandre Mea Devavry

メア・ドゥヴァヴリー別名：アレキサンドラ・メア・ドゥヴァヴリー

自社畑は、シャンピヨン村の丘陵地を中心に、オーヴィレール、ロムリー、セルミエ、セザンヌなど複数の村にまたがって広がっています。シャンピヨンはマルヌ河谷を見下ろすプルミエ・クリュ村で、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3品種を栽培しています。畑の総面積は資料によって10〜15ha程度と幅があり、そこから生まれるシャンパーニュは年間約8万本にのぼります。主軸となるシャンピヨンの丘陵地に加え、周辺の区画がスタイルの厚みを支えています。

沿革

畑の歴史は1920年、シャンピヨンの丘陵地でぶどう栽培を始めたことに遡ります。母方の家系はレコルタン・マニピュラン（RM）として代々栽培に携わってきたとされ、1998年からはジゼル・ドゥヴァヴリー＝メアが、エノロジスト（醸造技師）である夫ジャン＝ルー・メアとともにメゾンを経営してきました。現当主アレクサンドル・メアは家系5代目にあたり、伝統に忠実なシャンパーニュ造りを受け継いでいます。

醸造方針

醸造では自然な熟成プロセスを尊重する穏やかなアプローチを大切にし、歴史あるセラーでじっくりと熟成させることで、香りの複雑性を引き出しています。得意とするのはシャルドネ100%のブラン・ド・ブランと、ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワールという単一品種による2つのスタイルで、いずれも洗練された泡立ちとテロワールの表現、熟成ポテンシャルの高さが特徴です。自社畑で育つ3品種の個性を生かしながら、単一品種だけで仕上げるスタイルを軸にしている点が、メア・ドゥヴァヴリーらしさといえます。

評価

こうした造りは、Guide Hachette des Vinsやゴ・エ・ミヨといったワインガイドへの掲載という形でも評価されてきました。母ジゼル・ドゥヴァヴリー＝メアが手がけていた時代の名義での掲載も含め、家族としての評価は世代を超えて積み重ねられています。