Liébart-Régnier / リバール・レニエは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄、Baslieux-sous-Châtillonを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。
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目次

Liébart-Régnier / リバール・レニエ

Liébart-Régnier

リバール・レニエ別名:リエバール・レニエ

リバール・レニエは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のバリュー=ス=シャティオン村を拠点に、対岸のヴォシエンヌ村にも畑を持つ家族経営のシャンパーニュです。1960年の創業以来、シャンパーニュ認定の希少品種を含む7品種を自社畑11haで育て、有機栽培にも取り組んでいます。

基本情報

地区Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ
村51700 Baslieux-sous-Châtillon / バリュー=ス=シャティオン
所在地6 Rue Saint Vincent, 51700 Baslieux-sous-Châtillon (Google Maps)
公式サイトhttps://www.champagne-liebart-regnier.com/
Mailinfo@champagne-liebart-regnier.com
SNS@champagneliebartregnier
Tel+33 (0)3 26 58 11 60, +33 (0)3 26 52 34 60(fax)
設立1960
製造業者種別RM
インポーター有限会社ヌーヴェル・セレクション
生産者表記SCEV Champagne Liebart Regnier

商品更新情報

特徴・スタイル

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区らしいみずみずしさとやわらかさ、そして穏やかな口当たりを目指しています。造り込みすぎず、必要最小限の手を加えるにとどめる醸造を信条とし、特別な機会だけでなく日々の食卓に自然に寄り添うシャンパーニュを志向しています。 自社畑には希少な古代品種を含む多彩なぶどうがあり、単一区画・単一品種で仕立てるキュヴェや、セニエ法によるロゼ、複数の古代品種をブレンドしたキュヴェなど、造りのバリエーションを通じて多彩な味わいを表現しています。

歴史・ブランドストーリー

リバール家とレニエ家は、ともに7世代以上にわたってぶどう栽培に携わってきた家系です。リバール家はマルヌ川左岸のヴォシエンヌ村を拠点とし、1941年には同村の「レ・ムーラン」区画で収穫した記録が残っています。一方のレニエ家は対岸のバリュー=ス=シャティオン村の出身です。 1960年、ルシアン・リバールとジョルジェット・レニエの結婚を機に、両家の名を冠したメゾン「リバール・レニエ」が誕生し、自社元詰めを開始しました。1987年には息子のローラン・リバールが経営を引き継ぎ、妻のヴァレリーとともに畑と醸造を担っています。ヴァレリーの実家も、ブリニー村で1905年に収穫した記録が残るぶどう栽培の家系です。 環境への配慮にも早くから取り組み、2015年にHVE(高い環境価値)レベル3、2018年にVDCを取得しました。2020年には有機栽培への転換に着手し、2023年に有機農業(AB)認証を取得しました。ヴィニュロン・アンデパンダンにも加盟しています。2021年には創業60周年を祝う会も開かれました。

詳細

自社畑はマルヌ川を挟んだヴォシエンヌ村とバリュー=ス=シャティオン村の2村にまたがり、35区画に分かれています。土壌は粘土石灰質を基本とし、なかでも褐色系の土壌が主体です。ヴォシエンヌ村の代表区画には「レ・ボーヌ」「ラ・ジュスティス」があります。

栽培では早くからリュット・レゾネを実践し、草生栽培やカバークロップの導入、コウモリの巣箱の設置、アグロフォレストリー、馬による耕作や羊の放牧といった手法を取り入れています。自社畑の全域で有機農業(AB)認証を取得しています。

栽培・生産データ
自社畑面積11ha
区画数35区画
栽培品種数7品種(主要3品種と希少古代品種4種)
品種構成(2026年時点)ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール21%、シャルドネ22%、プティ・メリエ4%、ピノ・ブラン1%、アルバンヌ1%、ピノ・グリ1%
有機認証ボトル年間生産量約40,000本

醸造方針

区画ごとに温度管理ステンレスタンクとオーク樽を使い分けて個別に醸造し、外部の醸造顧問と連携しながら、伝統的な製法と最小限の添加物による造りを続けています。ドサージュには高度に精製した濃縮ぶどう果汁を用いるキュヴェがあり、一部のキュヴェにはソレラシステムで管理したリザーヴワインを用いています。

バリュー=ス=シャティオン村の「シュル・ル・グラン・マレ」区画(1.16ha)はかつて排水整備が行われた区画で、単一区画・単一品種のピノ・ムニエだけで仕立てるキュヴェの原料になっています。ヴォシエンヌ村の「レ・グレ」区画はセニエ法によるロゼの原料となり、同村の「オルティ/レ・ジャルダン」区画はリバール家が6世代にわたって栽培を続けてきた畑で、希少な古代品種をブレンドするキュヴェに使われています。

評価

「Guide Hachette」「La Revue du Vin de France」「Le Point」「Wine Enthusiast」といった専門媒体で取り上げられてきました。

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