目次
マリー・アメリ・ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ・ミレジメLéonard Rosé Grand Cru
レオナルド・ロゼ・グラン・クリュGaston & Louise
ガストン・エ・ルイーズArsène Grand Cru
アルセーヌ・グラン・クリュHypolite Premier Cru
イポリット・プルミエ・クリュBlanc de Blancs Premier Cru
ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュBlanc de Noirs Grand Cru
ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュBlanc de Meunier
ブラン・ド・ムニエSélection de Parcelles
セレクション・ド・パーセルEusebe Grand Cru Brut Millesime
ウーゼブ・グラン・クリュ・ブリュット・ミレジムSélection Premier Cru
セレクション・プルミエ・クリュCarte Or Premier Cru Millésime
カルト・オー・プルミエ・クリュ・ミレジメRosé Grand Cru
ロゼ・グラン・クリュMillésime Grand Cru
ミレジメ・グラン・クリュ 細かい目次を開く 細かい目次を閉じる
Henriet Bazin別名:D. Henriet-Bazin
アンリエ・バザン別名:D.アンリエ・バザン
基本情報
| 地区 | Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス - Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス |
| 村 | 51380 Villers-Marmery / ヴィレ=マルムリー [Premier Cru] |
| 所在地 | 9 rue des Mises, 51380 Villers-Marmery (Google Maps) |
| 公式サイト | https://www.champagne-henrietbazin.com/ |
| henriet.bazin@orange.fr | |
| SNS | @champagne_henriet_bazinChampagne.HenrietBazin |
| Tel | +33 (0)3 26 97 96 81, +33 (0)3 26 97 97 30(fax) |
| 設立 | 1890 |
| 製造業者種別 | RM |
| インポーター | アオセフランス株式会社 |
| 生産者表記 | Henriet Bazin |
商品更新情報
2026-08-08 15:48:52 レオナルド・ロゼ・グラン・クリュの商品情報を更新しました。
2025-07-03 02:35:27 ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュの商品情報を更新しました。
特徴・スタイル
歴史・ブランドストーリー
詳細
ヴィレ=マルムリーを拠点に、プルミエ・クリュの自社畑に加えてグラン・クリュのヴェルズネイとヴェルジィ、さらに1994年に取得したヴァレ・ド・ラルドルのファヴロル=エ=コエミーへと、4つの村・36区画にわたって自社畑を構えています。収穫はすべて手摘みで、区画・地区ごとに分けて醸造する方針を徹底しています。
拠点のヴィレ=マルムリーは、シャルドネが99%を占める、モンターニュ・ド・ランスでは数少ない村です。東向きの緩斜面に薄い粘土質シルトと細片化した白亜が広がります。ヴェルズネイは北向き主体で標高差が大きく、コリュヴィオンと粘土質シルトが浸食で堆積した土壌です。ヴェルジィは北東向きで粘土質シルトが比較的厚く、南側のファヴロル=エ=コエミーは渓谷底の粘土質・コリュヴィオンの上に石灰質岩盤を持つムニエの産地です。
2000年代初頭からは、現当主マリー=ノエルと夫ニコラ・レニョンのもとで、法定基準の栽培方式を超える環境配慮型の栽培へと踏み込み、除草剤を使わず被覆植物を育て、月の満ち欠けの周期に沿って畑作業を進めています。マリー=ノエルはシャンパーニュ青年ヴィニュロン協会の副会長を務めた経験を持ち、シャルドネ生産者の集まり「パッション・シャルドネ」のメンバーでもあります。村議会議員も務め、夫のニコラ・レニョンとともに栽培管理や経営、ラベルデザインを分担しながら家業を支えています。
| 自社畑面積 | 7.75ha |
|---|---|
| 栽培品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ |
| 区画数 | 36区画(4村) |
| 熟成タンク | エマイユタンク27基 |
| 澱熟成期間 | 約9か月(区画・地区別) |
| 瓶内熟成(ノンヴィンテージ) | 3年以上 |
| 瓶内熟成(ミレジメ) | 6年超 |
醸造方針
圧搾はポンプを使わないグラビティ・フロー方式で、果汁への負荷を抑えています。清澄化は24時間を超えてじっくり行い、濾過は行いません。アルコール発酵後はエマイユタンクで区画・地区ごとに澱の上で寝かせ、ソレラ方式で継ぎ足すリザーヴワインを毎年ブレンドに加えています。
アッサンブラージュは現当主マリー=ノエルが手がけ、瓶詰め後はノンヴィンテージで3年以上、ミレジメは6年を超えて熟成させたのちに出荷します。
詳細を閉じるキュヴェ一覧
Blanc de Noirs Grand Cru / ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ
Marie Amelie Blanc de Blancs Premier Cru Millésime / マリー・アメリ・ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ・ミレジメ
Léonard Rosé Grand Cru / レオナルド・ロゼ・グラン・クリュ
Gaston & Louise / ガストン・エ・ルイーズ
Arsène Grand Cru / アルセーヌ・グラン・クリュ
Hypolite Premier Cru / イポリット・プルミエ・クリュ
Blanc de Blancs Premier Cru / ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ
Sélection de Parcelles / セレクション・ド・パーセル
Sélection Premier Cru / セレクション・プルミエ・クリュ
Carte Or Premier Cru Millésime / カルト・オー・プルミエ・クリュ・ミレジメ