目次
Gautherot
ゴテロ
基本情報
- 設立
- 1695
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- 村
- 10110 Celles-sur-Ource / セル＝シュル＝ウルス
- 所在地
- 29 Grande Rue, 10110 Celles-sur-Ource (Google Maps)
- Tel
- +33 (0)3 25 38 50 03
- Fax
- +33 (0)3 25 38 58 14
- 公式サイト
- https://www.champagne-gautherot.com/fr
- 輸入販売
- 株式会社TK
- contact@champagne-gautherot.com
- 製造業者種別
- RM
概要
Champagne Gautherotは、創業1695年、父から子へと受け継がれ上質なシャンパンを作りつづけてきた老舗メゾンです。先祖からの畑ですべての葡萄を自家栽培することが、何世代にもわたって素晴らしいシャンパンを作りつづける原点となっています。
シャンパーニュ地方の南、コート・デ・バールに位置し、急勾配、石灰岩の土壌、そして日当りの良いこの土地を、ゴテロ家の祖先は「シャンパーニュ地方にすばらしい“ガーデン”を作るために、彫刻をつくるように丘を切り開いていった。」と語り継がれています。
またChampagne Gautherotは、ロゼワインで有名なレ・リセイにも貴重な葡萄畑を所有しており、この畑で育てられたピノノワールの皮に浸して作る伝統的な製造法によって、Champagne Gautherotのロゼシャンパンは作られています。
伝統的なシャンパンづくりにこだわり、自然、土地への敬意を忘れない姿勢が、シャンパンづくりに貫かれています。何世紀にもわたる伝統的な栽培法が認められ、TERRA VITIS（環境に配慮した農法）認証も取得しています。
シャンパーニュ地方の南、コート・デ・バールに位置し、急勾配、石灰岩の土壌、そして日当りの良いこの土地を、ゴテロ家の祖先は「シャンパーニュ地方にすばらしい“ガーデン”を作るために、彫刻をつくるように丘を切り開いていった。」と語り継がれています。
またChampagne Gautherotは、ロゼワインで有名なレ・リセイにも貴重な葡萄畑を所有しており、この畑で育てられたピノノワールの皮に浸して作る伝統的な製造法によって、Champagne Gautherotのロゼシャンパンは作られています。
伝統的なシャンパンづくりにこだわり、自然、土地への敬意を忘れない姿勢が、シャンパンづくりに貫かれています。何世紀にもわたる伝統的な栽培法が認められ、TERRA VITIS（環境に配慮した農法）認証も取得しています。
商品一覧
*色：ロゼ、ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワール、その他