Alfred Tritant / アルフレッド・トリタンは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン（発泡性ワイン）の銘柄、Bouzyを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。
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目次
Alfred Tritant
アルフレッド・トリタン
アルフレッド・トリタンは、シャンパーニュ屈指のグラン・クリュ、ブジー村で1930年に創業し、家族で畑を継いできたレコルタン・マニピュランです。厳しい選果と天然酵母による発酵で、ブジーとアンボネイ2つのグラン・クリュの果実の個性をまっすぐ引き出しています。
基本情報
| 地区 | Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス - Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス |
| 村 | 51150 Bouzy / ブジー [Grand Cru] |
| 所在地 | 23 rue de Tours, 51150 Bouzy (Google Maps) |
| 公式サイト | https://www.champagne-tritant.fr/ |
| accueil@champagne-tritant.fr | |
| SNS | champagnetritant@champagnetritant |
| Tel | +33 (0)3 26 57 01 16 |
| 設立 | 1930 |
| 製造業者種別 | RM |
| インポーター | 有限会社ヌーヴェル・セレクション |
| 生産者表記 | SCEV Alfred Tritant |
商品更新情報
2026-09-26 08:53:23 メ・ラシーヌ・グラン・クリュの商品情報を更新しました。
2026-09-26 08:47:24 プラン・カドルの商品情報を更新しました。
2026-09-24 22:29:24 ミレジムの商品情報を更新しました。
2026-09-26 08:47:24 プラン・カドルの商品情報を更新しました。
2026-09-24 22:29:24 ミレジムの商品情報を更新しました。
特徴・スタイル
果実の質を見極める厳しい選果と、除梗をしない伝統的な仕込み、天然酵母による発酵を貫くのがこのメゾンの流儀です。ブジーとアンボネイという性格の異なる2つのグラン・クリュの果実を一つのキュヴェへ溶け合わせることで、力強い果実味と繊細な酸をあわせ持つ味わいを目指しています。ブレンドによる看板キュヴェに加え、ピノ・ノワール単体のブラン・ド・ノワール、シャルドネ単体のブラン・ド・ブランといった単一品種キュヴェも手掛けています。看板キュヴェ「Mes Racines（マイ・ルーツ）」には、創業者アルフレッド・トリタンが確立したレシピが今も受け継がれています。
歴史・ブランドストーリー
1906年生まれのアルフレッド・トリタンは、ブジー村の耕作農家に育ちました。世界恐慌後の1929〜30年、村の生産者たちが協同組合を結成する動きが広がるなか、赤ワインを自らの手で造り続けたいという思いから、24歳で独立ヴィニュロンの道を選び、1930年に自社ブランドを興します。
1935年にはエペルネのワインコンクールで初のメダルを獲得。1959年からは娘のクロディーヌとドミニクが家業に加わり、1980年に経営を継承しました。その後、ドミニクが単独で経営を担う時期を経て、ドミニクの息子ジャン＝リュック・ウェベール＝トリタンが栽培学・醸造学を修めたのち経営に本格参画し、2008年に引き継ぎ、6代目当主として畑とカーヴを率いています。2014年からは妻マチルドが商業とエノツーリズムを担当し、二人三脚での運営が続いています。
詳細
畑は、モンターニュ・ド・ランス地区のなかでもグランド・モンターニュ・ド・ランスと呼ばれる一帯に位置するブジーとアンボネイ、2つのグラン・クリュにまたがります。両村は、シャンパーニュ全319村中わずか17村だけが持つグラン・クリュ格付けの村です。ブジー側は南向きの斜面で、表土の粘土層が厚く水はけがよいため、凝縮した果実味を生みます。アンボネイ側は南東向きの斜面で、薄い粘土層の下に白亜質の土壌が広がり、酸のきれいな繊細な果実がとれます。冬季には下草の管理をウェッサン種の羊に任せるエコ・パチュラージュを取り入れ、除草剤に頼らない畑づくりを実践しています。2011年から除草剤の使用を段階的に減らし、2016年には区画ごとに有機栽培への転換を始め、2020年には畑全体で本格転換を完了しました。こうした歩みの末に、有機農法とHVEの認証取得に至っています。
| 自社畑面積 | 2.7ha（ブジー2/3、アンボネイ1/3） |
|---|---|
| 平均樹齢 | 45年超 |
| 品種構成 | ピノ・ノワール2/3、シャルドネ1/3 |
| 認証取得 | HVE（2018年）、AB（2023年4月） |
醸造方針
仕込みはステンレスタンクで行い、ドサージュには濃縮ぶどう果汁（MCR）を用いています。創業以来、収穫からボトリングまでを自社で担うレコルタン・マニピュランとして一貫生産を続けています。
創業当初から途切れず造り続けているのが、非発泡の赤ワイン「Bouzy Rouge（ブジー・ルージュ）」です。協同組合の傘下では赤ワインを自分の手で仕込み続けられなかったことが独立開業のきっかけとなった経緯があり、最良の年にのみ厳選した房を使って醸すこのワインは、メゾンの原点を今に伝えています。
評価
Guide Hachette、Dussert-Gerber、Guide Hubert des restaurants et vins、Decanterといった評価誌・ガイドに掲載されています。
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この商品の他の取扱い（1件）
Mes Racines Grand Cru / メ・ラシーヌ・グラン・クリュ
ドザージュ：9g/l シャルドネ 1/3
ピノ・ノワール 2/3
最安値
¥9,240
〜（750ml）
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