Perrier-Jouët Cuveé Belle Epoqus Millésimé / ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPerrier-Jouët/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuveé Belle Epoqus Millésimé キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメ
ドザージュ:Brut
芸術の美瓶に宿る、コート・デ・ブランのエレガンス。傑出した年にのみ生まれる、ペリエ・ジュエの至高のミレジメ。
最安値
¥32,800
〜(750ml)
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概要
グラスに注げば、銀色の光を帯びた淡いホワイトゴールドが輝き、絹糸のような細かな気泡がゆっくりと立ち昇る。香りはまるで春の庭を歩くよう——リンデンやアカシアの白い花が開き、白桃や洋ナシの柔らかな果実感、そしてベルガモットの爽やかな柑橘がほのかに重なる。口に含むと、みずみずしくクリーミーな口当たりが広がり、アーモンドミルクを思わせる優しい丸みとともに、ミネラル感のある長い余韻が静かに続く。コート・デ・ブランのグランクリュ・シャルドネが骨格を形成し、ピノ・ノワールが豊かさと深みを添える。フィネスと複雑さが見事に調和した、時を経るほどに輝きを増す一本。
詳細
ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメは、エミール・ガレがデザインしたアール・ヌーヴォーの名瓶に宿る、メゾン最高峰のプレステージ・シャンパーニュです。
「ベル・エポック(美しき時代)」の名が示すとおり、このキュヴェは芸術と美食が交差した19世紀末〜20世紀初頭のパリの薫りを今に伝えます。
生産されるのは気候条件が傑出した年のみ。これまでのヴィンテージ数は30に満たず、その希少性もこのシャンパーニュの価値を高めています。
ブドウはコート・デ・ブラン地区クラマン村・アヴィーズ村のグランクリュ区画を中心とするシャルドネ50%を骨格に、モンターニュ・ド・ランス地区マイィ村・アイ村・アンボネイ村などのグランクリュ産ピノ・ノワール45%、そしてヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のピノ・ムニエ5%をブレンドして仕上げます。
醸造はシャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)によるもので、収穫後はできる限りブドウ畑に近い場所でプレスし、エペルネの地下セラーで一次発酵を行います。
新年早々に行われるアッサンブラージュではリザーブワインを加えることでメゾンのスタイルを一貫して保持。その後、摂氏12度に保たれた地下セラーで最低6〜7年にわたって丁寧に熟成させてからリリースされます。
創業1811年以来、わずか8名のセラーマスターだけが技術を受け継いできた伝統と、モナコ王室をはじめ世界の美食家に愛される品格が、このミレジメには凝縮されています。
| タイプ | ブリュット(辛口)/ミレジメ(ヴィンテージ) |
|---|---|
| ブドウ品種 | シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 45%、ピノ・ムニエ 5% |
| 主要産地 | コート・デ・ブラン地区(クラマン、アヴィーズ)、モンターニュ・ド・ランス地区(マイィ、アイ、アンボネイ)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区 |
| ドサージュ | 約8g/l |
| アルコール度数 | 12.5〜13%(ヴィンテージにより異なる) |
| 熟成期間 | 6〜7年以上(ヴィンテージにより異なる) |
| 醸造方法 | シャンパーニュ製法(瓶内二次発酵) |
| マリアージュ | 魚介類(舌平目、車海老など)、白身肉、クリーミーポレンタ、パルメザン・コンテなどのチーズ、アペリティフ |
生産者情報
- 生産者名
- Perrier-Jouët / ペリエ・ジュエ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ペリエ・ジュエは、1811年にエペルネで創業したメゾンです。当時は珍しかったシャルドネをシグネチャー品種に据え、繊細でフローラルな味わいを築いてきました。アール・ヌーヴォーのアネモネをまとうボトルの意匠でも知られ、優美さと環境再生型の栽培への挑戦を両立させています。
ペリエ・ジュエ - キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメ 商品一覧
【送料無料】【正規品】ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン C 2018 AOCミレジメ シャンパーニュ 正規代理店輸入品 750mlPERRIER JOUET Cuvee BELLE EPOQUE Fleur de Champagne
うきうきワインの玉手箱
¥34,760- 在庫:有
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タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年[2018]年 生産者ペリエ・ジュエ 生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ムニエ5% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004019389【送料無料】【正規品】ペリエ・ジュエ・ベル・エポック・ブラン・シャンパーニュ[2018]年・AOCミレジメ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品・750ml PERRIER JOUET Cuvee BELLE EPOQUE Fleur de Champagne Millesime 2018 AOC Millesime Champagne 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ベル・エポックファン大注目!しかもグレイトヴィンテージ[2018]年もの!アシェット・ガイド誌2025年版でもシャンパーニュに17/20点を付ける(偉大な85,02,12,と同評価)で待望入荷!世界中のセレブ&シャンパーニュ愛好家に愛飲され“フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)”と敬意を込めて呼ばれる大人気シャンパーニュ!19世紀には英国王室!さらにフランス王室御用達でもあった高級シャンパーニュ!「フローラルで気品があり、スタイリッシュ。そしてダイヤモンド・カットの様な輝きを放つ洗練されたペリエ・ジュエ」!この2018年についてメゾンは「雨が多く穏やかな冬の後、平年を上回る暖かさのもとで春を迎えました。4月中旬から5月中旬にかけては降雨が続きましたが、その後は乾燥した天候に戻り、ブドウ樹は順調で調和のとれた開花期を迎えました。夏は高温で乾燥した気候となり、ブドウの樹は豊かな日照の恩恵を受けました。その後も乾燥した状態が続きましたが、気温は過度に上がることなく比較的穏やかで、極端な熱波に見舞われることもなく、理想的な成熟環境が保たれました。」とコメント!50%のクラマン、アヴィーズ、シュイイのシャルドネからは、ミネラリティーとフローラルのノート!45%のピノ・ノワール、マイイ、ヴェルズィ、アイのグラン・クリュからは寛大さとフレッシュなフルーツのノート!わずか5%のディジー(Dizy)からのムニエからは、まろやかさとフルーツのアロマ!デゴルジュまで驚異の6年!ペリエ・ジュエ最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソン氏はこの2018年に「ペリエ ジュエ ベル エポックの魅力は調和にあります。シャルドネとピノ・ノワールをほぼ同量でブレンドした味わいの調和はもちろん、時と共に深まる調和もそのひとつです。この堂々たるキュヴェは、熟成を重ねてもそのスタイルと哲学を貫き通しています。」とコメント!この2018年は、輝きのある黄金色と立ち上る繊細な泡立ちが美しい!カーネーション、ライムの花、ジャスミンの魅力的な香りが織りなす、洗練されたフローラルなフレッシュさが広がります!これらの繊細なアロマは、アプリコットと白桃を思わせる、ふくよかな果実味の豊かさと優雅に調和します!きめ細かく繊細でシルキーな口当たりに、ティムットペッパーのほのかなスパイスの余韻!マンダリンの葉を思わせる、いきいきとした爽やかさが感じられます!ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家“エミール・ガレ”の「アネモネ」!グレイトヴィンテージ[2018]年で、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷! ■ぶどう品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ムニエ5% 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ベル・エポックファン大注目!しかもグレイトヴィンテージ[2018]年もの! 輝きのある黄金色と立ち上る繊細な泡立ちが美しい!カーネーション、ライムの花、ジャスミンの魅力的な香りが織りなす、洗練されたフローラルなフレッシュさが広がります!これらの繊細なアロマは、アプリコットと白桃を思わせる、ふくよかな果実味の豊かさと優雅に調和します!きめ細かく繊細でシルキーな口当たりに、ティムットペッパーのほのかなスパイスの余韻!マンダリンの葉を思わせる、いきいきとした爽やかさが感じられます! ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家“エミール・ガレ”の「アネモネ」! グレイトヴィンテージ[2018]年で、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷!詳細を閉じる
ペリエ ジュエ キュヴェ ベル エポック ブリュット [2018] 正規品 750ml シャンパン シャンパーニュ PERRIER-JOUET 【お一人様1本限り】 浜運A お祝い ギフト プレゼント パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア プレミアム エレガント
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¥35,999- 在庫:有
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4.8(47件)
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ペリエ ジュエ ベル エポック 2016 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
SAKE People
¥36,500- 在庫:有
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4.8(4件)
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ペリエ ジュエ ベル エポック 2016 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ベル エポックは、1964年に登場したベル エポックのオリジナルのヴィンテージ・キュヴェ。 真のアイコンで、ヴィンテージという芸術とペリエ ジュエのブドウ畑の素晴らしさを讃える、希少でエレガントなシャンパーニュです。 ボトルには、1902年にアール・ヌーヴォーの巨匠、エミール・ガレがメゾン ペリエ ジュエのために描いた日本の白いアネモネが優美に彩られ、世界の至る所ですぐにペリエ ジュエ ベル エポックとわかるデザインです。 口に含むと、エルダーベリー、砂糖漬けにした洋梨、クミン、グリーンペッパーなどの花やフルーツ、スパイスのニュアンスとともに、そのフィネスと複雑さが表現されている、驚くほど繊細なテクスチャーが際立つ味わいです。 2016年の気候とキュヴェの特徴 2016年の天候は、異常気象に見舞われ、生産者にとっては困難な年となりました。 4月には霜が降り、多くのブドウが影響を受けました。 その後も雨が続きましたが、夏になると天候が大幅に回復。 暑く乾燥した気候がブドウの成熟を助け、その結果、高品質のシャンパーニュの生産を可能にしました。 テイスティングノート 【色合い】 サンセットを思わせる美しいゴールド。 【アロマ】 リッチでエレガントな香り。 リンデンやアカシアの花、スパイシーなバラといった爽やかなフローラルの香りに始まり、洋梨などの白い果実や、レモン、オレンジの皮のような柑橘類のアロマへと続きます。 その後、アーモンドやヘーゼルナッツ、ドライアプリコット、最後にペッパーのニュアンスが広がります。 【味わい】 きめ細やかで上品な泡立ちが引き立てる、繊細なシルキーなテクスチャー。 口に含むと活き活きと爽やかで、レモンの皮の香りとミネラル感が広がります。 上質で複雑な味わいが口の中を包み込み、長く持続する余韻が楽しめます。 飲み頃温度 10〜12℃ オススメ料理 金目鯛の鱗焼き、スズキやロブスターのグリルなどの魚介料理が、シャンパーニュの繊細なテクスチャーと好相性。 また、12ヶ月熟成のカンタルのようなセミハードチーズや、柑橘類を用いたデザートとも相性が良く爽やかな余韻をお楽しみいただけます。 ■生産者情報 MAISON PERRIER-JOUËT(メゾン・ペリエ・ジュエ) 【二人の情熱から生まれた伝統】 1811年、優れた醸造家であり植物学者のピエール・ニコラ・ペリエと、文化的な女性ローズ・アデル・ジュエの結婚からメゾンは誕生しました。 他とは違うメゾンを作りたいという二人の願望と、自然や芸術への情熱は、1848年に継承した息子のシャルル・ペリエへと受け継がれました。 型にはまらずに自然を観察するという家族の哲学は、シャンパーニュの歴史の中で本質となり、現在のメゾンを形作っています。 【芸術と自然が結ばれる独自の遺産】 自然界の優美なフォルムに影響を受けたアール・ヌーヴォー(装飾美術様式)の精神は、自然を再考察し日常生活に喜びを与えることでした。 1902年にエミール・ガレが描いたアネモネのモチーフは、この自由な創造性を象徴しています。 今日では、芸術と自然の永遠の結び付きは、芸術的なコラボレーションによって、意味深い体験としてのラグジュアリーを再考察する華やかな世界へとつながっています。 【完璧な収穫から生まれる至高の技】 理想的なテロワールである白亜の土壌は、シャルドネにミネラル感や新鮮さ、エレガントなフローラルの香りを吹き込みます。 手摘みで収穫されたブドウは、プレス(圧搾)を経て一次発酵され、最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソンの正確なブレンドに委ねられます。 数年の熟成を経て、デゴルジュマン(澱を取り除く作業)とドザージュ(仕上げのリキュール添加)を行うことで、伝説的なシグネチャースタイルが完成します。 ■テクニカル情報 産地 フランス シャンパーニュ地方 生産者 MAISON PERRIER-JOUËT(メゾン・ペリエ・ジュエ) [最高醸造責任者] セヴリーヌ・フレルソン 原産地呼称 AOP. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) ヴィンテージ 2016 熟成期間 最低6年 使用ブドウ品種 シャルドネ(50%) ピノ・ノワール(45%) ムニエ(5%) タイプ 白 スパークリング 甘辛度 辛口(ブリュット) アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※公式サイトより引用 ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ペリエ・ジュエの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる
ペリエ ジュエ ベル エポック 2018 750ml 箱なし ブリュット シャンパン アウトレット ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
SAKE People
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4.0(1件)
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ペリエ ジュエ ベル エポック 2018 750ml 箱なし アウトレット ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。 ■商品について ベル エポックは、1964年に登場したベル エポックのオリジナルのヴィンテージ・キュヴェ。 真のアイコンで、ヴィンテージという芸術とペリエ ジュエのブドウ畑の素晴らしさを讃える、希少でエレガントなシャンパーニュです。 ボトルには、1902年にアール・ヌーヴォーの巨匠、エミール・ガレがメゾン ペリエ ジュエのために描いた日本の白いアネモネが優美に彩られ、世界の至る所ですぐにペリエ ジュエ ベル エポックとわかるデザインです。 口に含むと、繊細な花の香りと熟した果実のニュアンスが重なり、きめ細やかでシルキーなテクスチャーが広がります。余韻には、ほのかなスパイス感が感じられ、ベル エポックらしい優雅さと複雑さを楽しめる味わいです。 2018年のキュヴェの特徴 2018年ヴィンテージは、ベル エポックらしいフローラルな華やかさと、シャルドネを中心とした繊細なエレガンスが表現されたシャンパーニュです。 海外販売店情報では、花や果実のニュアンス、きめ細やかな質感、スパイスを思わせる余韻が紹介されています。 テイスティングノート 【色合い】 美しく輝くゴールド。 【アロマ】 カーネーション、リンデン、ジャスミンを思わせる繊細な花の香りが広がります。 そこに、アプリコットやピーチのような熟した果実のニュアンスが重なり、華やかでエレガントな印象を与えます。 【味わい】 きめ細やかで上品な泡立ちが引き立てる、繊細でシルキーなテクスチャー。 口に含むと、フローラルで果実味のある味わいが広がり、余韻にはティムットペッパーを思わせるほのかなスパイス感が続きます。 飲み頃温度 10~12℃ オススメ料理 白身魚のグリル、ロブスターやホタテなどの魚介料理、牡蠣、セミハードタイプのチーズ、柑橘を使ったデザートなどと好相性です。 繊細な泡立ちとフローラルな香りが、魚介の旨みや柑橘の爽やかさを引き立てます。 ■生産者情報 MAISON PERRIER-JOUËT(メゾン・ペリエ・ジュエ) 【二人の情熱から生まれた伝統】 1811年、優れた醸造家であり植物学者のピエール・ニコラ・ペリエと、文化的な女性ローズ・アデル・ジュエの結婚からメゾンは誕生しました。 他とは違うメゾンを作りたいという二人の願望と、自然や芸術への情熱は、1848年に継承した息子のシャルル・ペリエへと受け継がれました。 型にはまらずに自然を観察するという家族の哲学は、シャンパーニュの歴史の中で本質となり、現在のメゾンを形作っています。 【芸術と自然が結ばれる独自の遺産】 自然界の優美なフォルムに影響を受けたアール・ヌーヴォー(装飾美術様式)の精神は、自然を再考察し日常生活に喜びを与えることでした。 1902年にエミール・ガレが描いたアネモネのモチーフは、この自由な創造性を象徴しています。 今日では、芸術と自然の永遠の結び付きは、芸術的なコラボレーションによって、意味深い体験としてのラグジュアリーを再考察する華やかな世界へとつながっています。 【完璧な収穫から生まれる至高の技】 理想的なテロワールである白亜の土壌は、シャルドネにミネラル感や新鮮さ、エレガントなフローラルの香りを吹き込みます。 手摘みで収穫されたブドウは、プレス(圧搾)を経て一次発酵され、最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソンの正確なブレンドに委ねられます。 数年の熟成を経て、デゴルジュマン(澱を取り除く作業)とドザージュ(仕上げのリキュール添加)を行うことで、伝説的なシグネチャースタイルが完成します。 ■テクニカル情報 産地 フランス シャンパーニュ地方 生産者 MAISON PERRIER-JOUËT(メゾン・ペリエ・ジュエ) [最高醸造責任者] セヴリーヌ・フレルソン 原産地呼称 AOP. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) ヴィンテージ 2018 熟成期間 最低6年 使用ブドウ品種 シャルドネ(50%) ピノ・ノワール(45%) ピノ・ムニエ(5%) タイプ 白 スパークリング 甘辛度 辛口(ブリュット) アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※生産者公式サイトおよび海外販売店情報を参照 ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ペリエ・ジュエの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる