目次
概要
D. Massin Cuvée l’Envie T Millésime / D.マサン キュヴェ・ロンヴィT・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はD. Massin/D.マサン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Cuvée l’Envie T Millésime
キュヴェ・ロンヴィT・ミレジメ
生産者情報
- 生産者名
- D. Massin / D.マサン
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10110 Ville-sur-Arce / ヴィル=シュル=アルス
- 概要
- E. A. R. L. Dominique Massin, Dominique Massin詳細は「D. Massin / D.マサン」をご覧ください。
D.マサン - キュヴェ・ロンヴィT・ミレジメ 商品一覧
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ワイン&ワインセラー セラー専科
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ドメーヌの誇る醸造技術を反映した、歴史に裏打ちされたシャンパーニュ。ドメーヌのアッサンブラージュ技術の極致にあるキュヴェ。その年の畑作業、天候を反映するワインだけにとどまらず、ドメーヌのカーヴで細心の注意を払って熟成されたヴァン・ド・レセルヴも含めアッサンブラージュを行い、ドメーヌのカーヴそのものを映し出すキュヴェとなっている。その年のドメーヌの最高のワインというだけでなく、現当主Tristan の望む姿がここに。 補糖:7-9g/L キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18 度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2 の使用は最小限度のみ。最低8年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。英字表記Dominique Massin Cuvee L'Envie T 2011生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20%内容量(ml)750mlドサージュ7-9 g/L熟成期間最低5年l単品l l白泡l l辛口l lNMl lコート・デ・バール...
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シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
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お酒の専門店 リカマン楽天市場店
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シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
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