Dominique Massin Cuvée Spéciale / ドミニク・マサン キュヴェ・スペシエールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はDominique Massin/ドミニク・マサン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuvée Spéciale キュヴェ・スペシエール
一番搾りのキュヴェのみ、4ヴィンテージの融合。コート・デ・バールが誇るピュアなブラン・ド・ノワール。
最安値
¥6,160
〜(750ml)
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概要
淡い金色のローブに、繊細できめ細かな泡立ち。白い花や洋梨、リンゴといった白い果実の香りが広がり、柑橘のさわやかなニュアンスとほのかなトロピカルフルーツ、スパイシーなアクセントが重なる。口に含むと、ピノ・ノワール100%ならではのピュアな果実味と心地よいミネラル感が際立ち、フレッシュな酸味と豊かな果実味が見事なバランスを描く。デゴルジュマン後6ヶ月の休眠を経て出荷されるこの一本は、繊細さとエレガンスに溢れ、長く美しい余韻を残す。
詳細
ドミニク・マサン「キュヴェ・スペシエール」は、シャンパーニュ地方南部・コート・デ・バールのVille-sur-Arceを拠点とする家族経営ドメーヌが手がける、ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワールです。
使用するのは、一番搾り果汁である「キュヴェ」のみ。雑味のないピュアな果汁を、4つのヴィンテージをタンク熟成したうえでブレンド(アッサンブラージュ)することで、複雑味と安定した品質を両立させています。
醸造においては、重力を利用した自然なデブルバージュ(澱引き)を採用。アルコール発酵は18℃で約2週間かけてゆっくりと行い、マロラクティック発酵も経ることで、まろやかさと深みを加えています。SO2の使用は最小限にとどめ、素材本来の表情を引き出す姿勢が貫かれています。
その後、瓶内で最低3年間(36ヶ月以上)熟成。デゴルジュマン後もさらに6ヶ月間休ませてから出荷するという丁寧な工程が、この繊細でエレガントな味わいを生み出しています。
ドサージュは9g/Lで、ピノ・ノワールベースのリキュールを使用。果実味と酸のバランスを崩さず、品種の個性を最大限に引き出す仕上がりです。
サクラアワードでは2020年にダブルゴールド、2022年にゴールドを受賞しており、その品質は国際的にも高く評価されています。
| 生産地 | シャンパーニュ/コート・デ・バール |
|---|---|
| スタイル | ブラン・ド・ノワール/ブリュット(白・スパークリング) |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール 100% |
| ドサージュ | 9 g/L |
| アルコール度数 | 12.0% |
| 瓶内熟成 | 最低36ヶ月以上 |
| 飲み頃温度 | 5〜8℃ |
| 受賞歴 | サクラアワード 2022 ゴールド/2020 ダブルゴールド |
生産者情報
- 生産者名
- Dominique Massin / ドミニク・マサン
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10110 Ville-sur-Arce / ヴィル=シュル=アルス
- 概要
- ドミニク・マサンは、シャンパーニュ南部コート・デ・バールのヴィル=シュル=アルス村に居を構える家族経営のメゾンです。5世代続くブドウ栽培の家系を土台に、キンメリジャン石灰岩の丘陵で育つピノ・ノワールから、繊細でエレガントな味わいのシャンパーニュを生み出しています。
ドミニク・マサン - キュヴェ・スペシエール 商品一覧
ドミニク マサン キュヴェ スペシャル ドゥミ セック ブラン ド ノワール 750ml ドミ セック シャンパーニュ 長S
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¥6,160- 在庫:有
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キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。心地よい甘みと酸の調和が際立ちます。淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香りに完熟したブドウの甘い香りが交錯する。甘さがありながらも軽やかでエレガントなシャンパーニュです。【醸造】重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2の使用は最小限度のみ。最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。英字表記Dominique Massin Cuvee Speciale Demi-Sec生産者ドミニク マサン生産者業態フランス生産者地域シャンパーニュ生産村コート デ バールタイプドゥミ・セック葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750mlドサージュ33g/l熟成期間最低3年※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡l l単品l l甘口l lフランスl lシャンパーニュl l750mll lコート・デ・バールl lブラン・ド・ノワールl lNMl クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品ポメリー ブリュット ロワイヤル 750m正規品 辛口 シャンパン シ...GH マム コルドン ルージュ 750ml[正規品][シャンパン][シ...シャンパーニュ ランスロ フィスル フェール ド ランス ハーフ 37...6,380円6,050円6,380円コラール ピカールADN ノワール ブリュット ハーフ [NV] 正規...ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット 750ml 虎...ボランジェスペシャル キュヴェ ブリュット ハーフ 375ml正規品 ...6,380円6,578円6,600円ドミニク マサンキュヴェ スペシャル ブリュット NV 750mlシャ...ポメリーハッピーポメリー ブリュット正規品 NM 750ml シャ...フェルディナン ボネ パール ロゼ ハーフ 375ml [シャンパーニ...6,600円5,918円6,270円モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル ブリュット 750mlMOE...アンドレ クルエグラン レゼルヴ ブリュット [NV] 正規品 箱な...ポール ローノワモノクローム 750mlル メニル シュール オジェ ...6,380円6,820円7,040円詳細を閉じる
ドミニク マサンキュヴェ スペシャル ブリュット NV 750mlシャンパン シャンパーニュ 浜運
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ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。 補糖:9g/L(繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用) キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2の使用は最小限度のみ。最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。英字表記Dominique Massin Cuvee Special Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 100%内容量(ml)750mlドサージュ9 g/L熟成期間最低3年l単品l l白泡l l辛口l lNMl lブラン・ド・ノワールl lピノノワールl lコート・デ・バールl l750mll※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット 750ml 虎...ボランジェスペシャル キュヴェ ブリュット ハーフ 375ml正規品 ...アンドレ クルエグラン レゼルヴ ブリュット [NV] 正規品 箱な...6,578円6,600円6,820円シャンパーニュ ランスロ フィスル フェール ド ランス ハーフ 37...コラール ピカールADN ノワール ブリュット ハーフ [NV] 正規...ポメリー ブリュット ロワイヤル 750m正規品 辛口 シャンパン シ...6,380円6,380円6,380円GH マム コルドン ルージュ 750ml[正規品][シャンパン][シ...ポール ローノワモノクローム 750mlル メニル シュール オジェ ...ジェジャココレクション ブリュット [NV] 正規品 箱なし 750m...6,050円7,040円7,150円ドミニク マサン キュヴェ スペシャル ドゥミ セック ブラン ド ノ...モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル ブリュット 750mlMOE...テタンジェ ブリュット・レゼルヴ 750ml 浜運A...6,160円6,380円7,480円詳細を閉じる
あす楽 ドミニク マサン キュヴェ スペシャル ブリュット NV 750ml シャンパーニュ ブランドノワール ピノノワール
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ドミニク マサン キュヴェ スペシャル ブリュット NV 750ml 一部地域除き送料無料 クール便無料 長期熟成でピュアな果実味をしっかり引き出すブラン・ド・ノワール 《ワインについて》洋ナシ、リンゴ、柑橘類に、ほのかにトロピカルフルーツとスパイシーなニュアンス。シャンパーニュの南のピノノワールのふくよかさと繊細さを感じられる、ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現したピノノワール100%容量 750ml生産者 ドミニク・マサン産地 フランス/シャンパーニュ/コート・デ・バールヴィンテージ NV品種 ピノ・ノワール 100%ドサージュ 9g/L※写真はイメージです。ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。※6〜9月の気温の高い時期はクール便を推奨しております。 クール便ご希望のお客様はクール便「希望する」に変更ください。※お酒は20歳を超えてから。20歳未満への販売はお断りしております。 8詳細を閉じる
ケース販売等
1本あたり4,583円(税込) 送料無料 ドミニク マサンキュヴェ スペシャル ブリュット NV 750ml 6本シャンパン シャンパーニュ ケース 浜運
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ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。補糖:9g/L(繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用)キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2の使用は最小限度のみ。最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。英字表記Dominique Massin Cuvee Special Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 100%内容量(ml)750ドサージュ9 g/L熟成期間最低3年※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 lケースl l白泡l l辛口l lNMl l750mll lブラン・ド・ノワールl lピノノワールl lコート・デ・バールl リカーマウンテン関連商品ルクレール ブリアンブラン ド ムニエ プルミエクリュ 2015 75...ルクレール ブリアンレ バス プリエール 2015 750ml正規品 ...ボランジェラ グラン ダネ 2018 750ml正規品 フランス ヴァ...27,500円27,500円28,600円送料無料 ヴァザール コカールスペシャル クラブ ブラン ド ブラン ...ボランジェB16 (ベー セーズ) [2016] BOX 箱付き NM...ドワイヤール キュヴェ クロ ド ラベイ プルミエ クリュ [20...27,500円28,600円26,400円ミッシェル マイヤール キュヴェ ロジェ グランクリュ [2004] ...送料無料ガルデシャルル ガルデ ロゼ ド セニエ 2012 750ml...マリー クルタンブラン ド ブラン エクストラ ブリュット NV 75...27,500円27,500円25,300円XLV (エックス エル ヴイ)ブラン ド ブラン プルミエ クリュ ...ルクレール ブリアンアビス 2017 750ml並行品 フランス モン...ドワイヤール キュヴェ ヴォワ ドジェ グラン クリュ [2016...29,700円29,700円29,480円詳細を閉じる
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【P10倍】1本あたり4,583円(税込) 送料無料 ドミニク マサンキュヴェ スペシャル ブリュット NV 750ml 6本シャンパン シャンパーニュ ケース 浜運APアップ期間:10/4 20時~9 2時まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥27,500- 在庫:有
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ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。補糖:9g/L(繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用)キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2の使用は最小限度のみ。最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。英字表記Dominique Massin Cuvee Special Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 100%内容量(ml)750ドサージュ9 g/L熟成期間最低3年※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 lケースl l白泡l l辛口l lNMl l750mll lブラン・ド・ノワールl lピノノワールl lコート・デ・バールl 関連商品【P10倍】1本あたり3,850円(税込) 送料無料 ドミニク マサン...【P5倍】送料無料 ヴァザール コカールスペシャル クラブ ブラン ド...【P10倍】ラミアブル リゼット エ バイヤール ブラン ド ブラン ...46,200円27,500円27,500円【P10倍】送料無料インフィニット エイトエリクシール ブジー グラン...ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエクリュ 2015 7...【P10倍】ルクレール ブリアン レ バス プリエール 2015 75...27,500円27,500円27,500円【P10倍】1本あたり1,980円(税込) 送料無料 グラン ベロ ク...【P10倍】1本あたり1,980円(税込) 送料無料 エルマン ジョル...【P10倍】1本あたり1,980円(税込) 送料無料 グラン ベロ ク...23,760円23,760円23,760円【P10倍】1本あたり2,640円(税込) 送料無料 グランキュヴェ ...【P10倍】1本あたり1,980円(税込) 送料無料 エルマン ジョル...【P10倍】【よりどり6本以上送料無料】ミッシェル マイヤール キュヴ...31,680円23,760円27,500円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン <<その他のケース買いはこちら>>詳細を閉じる