Ultimate 2003 Brut アルティメット・2003・ブリュット

888ボトル限定販売のスペシャル・エディション！ ピノ・ノワールの存在感が際立つ洗練されたブリュット デザイナーのフランク・ルルーと醸造家ニコラ・ルティクスランによって設立されたインフィニット・エイトは、マルク・ダシュトゥールとして拘りのシャンパーニュをリリースするシャンパーニュメゾンです。 インフィニット・エイト・アルティメイト・ブリュット2003は、888ボトル限定販売のスペシャル・エディション。エレガントな黒色ボトルにインフィニット・エイトの新しいシルバーの花型ロゴをあしらったスマートで洗練されたデザイン。2003年は1822年以来最も早く収穫を迎えた年で、ピノ・ノワールの比率が高く、低収量ながらも薫り高いアロマとしっかりとした熟成感を持つヴィンテージ。今回が最後のリリースとなります。 外観は、引き寄せられるような魅惑的で鮮やかな黄金色。バターやブリオッシュの香ばしい熟成香にサンザシの花、蜂蜜、フルーツ・コンポート、パン・デピス（香辛料がたっぷり入った菓子パン）の風味が広がる円やかな味わい。洋酒の風味が仄かに香る西洋スモモや干しブドウの芳醇なニュアンスが複雑味を添えます。ピノ・ノワールの存在感が際立つ官能的で美しくバランスのとれたシャンパーニュ。 ■テクニカル情報■ 味わい：ブリュット（辛口）　ドザージュ：8g/L 品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　デゴルジュマン：2015年 生産量：フルボトル888本　（※全てのボトルにシリアル番号表記） 相性料理：軽くソースを絡めたチキンや牛肉、羊肉のグリル焼き、サーモンや白身の魚などと抜群の相性です。（提供温度：6～8℃） ■2003ヴィンテージ情報■ 2003年は、広範囲に渡って被害を及ぼした4月の遅霜と6月～8月にかけての猛暑に特徴づけられます。4月の霜は特に早い段階で新芽を付け始めたシャルドネ種を襲い、一部クリュールなどの結実不良をもたらしました。6月～8月にかけての猛暑の影響で1822年以来、最も早い収穫を迎えました。8月21日頃に収穫を始めた農家もあった程です。暑く乾燥した夏はブドウの熟成には理想的な気候条件で、シャルドネの酸はやや低くなりましたが、健康状態の良いブドウへと成熟し、ピノ・ノワールは熟成の過程で薫り高いアロマと程よい甘みの発展に大いに期待出来る特別な年となりました。2003年は、1ヘクタールあたり8100kgという低収量でありながら、しっかりとした熟成感のあるヴィンテージとして記憶されています。CHAMPAGNE Infinite Eight / インフィニット・エイト 厳選されたヴィンテージのみで造られる『無限大』の可能性を秘めたシャンパーニュ インフィニット・エイトは、ワインメーカーであるニコラ・ル・ティクスランと、デザイナーのフランク・ルルーの2人によって設立され、何年もの熟成期間を経た、こだわりのあるヴィンテージだけをリリースするシャンパンハウスです。 『8』は、この2人のノウハウとシャンパンにかける情熱、そして洗練されたセンスの集合体とも言えるものです。選ばれたヴィンテージのみを、『8』と刻印された黒いボトルに瓶詰し、熟成させます。ラベルに使われている紋章は、『8』という数字と、無限大を表す記号「∞」の2つを組み合わせたものになっています。 哲学や思想の世界では、この2つは絶対に切り離す事が出来ないものであり、バランスの良さ、並外れたもの、そして永遠を表すシンボルであり、特にハーモニーと完璧さを表すものです。ワインメーカーのニコラ・ル・ティクスランはシャンパーニュ騎士団のシュヴァリエで、古くから一族は代々シャンパンビジネスに携わってきており、豊富な経験を持っています。詳細を閉じる

インフィニット・エイトは、デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ルティクスランによって設立され、長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾンです。このキュヴェは、888本のみ醸造されたピノノワール比率を高めた限定品。バターやブリオッシュの香ばしい熟成香に蜂蜜やコンポートの風味が広がり、芳醇なブドウの果実味と複雑味が感じられます。ピノノワールの存在感が際立つ官能的で美しくバランスがとれたシャンパーニュです。ドサージュ8g/L デゴルジュマン2015年 英語表記 Infinite Eight Ultimate Limited Series 生産者 インフィニット エイト 生産者業態 MA 生産者地域 モンターニュ ド ランス 生産者村 ヴィル ドマンジュ 葡萄品種 ピノノワール60％、シャルドネ40％ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lその他業態l　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　l2003年l　lシャルドネl　 lピノノワールl詳細を閉じる

インフィニット・エイトは、デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ルティクスランによって設立され、長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾンです。このキュヴェは、888本のみ醸造されたピノノワール比率を高めた限定品。 バターやブリオッシュの香ばしい熟成香に蜂蜜やコンポートの風味が広がり、芳醇なブドウの果実味と複雑味が感じられます。ピノノワールの存在感が際立つ官能的で美しくバランスがとれたシャンパーニュです。ドサージュ8g/L デゴルジュマン2015年 英語表記 Infinite Eight Ultimate Limited Series 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス 葡萄品種 ピノノワール60％、シャルドネ40％ タイプ ブリュット ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 　l単品l　l白泡l　l辛口l　lその他業態l　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　l2003年l　lシャルドネl　lピノノワールl　詳細を閉じる

インフィニット・エイトは、デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ルティクスランによって設立され、長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾンです。このキュヴェは、888本のみ醸造されたピノノワールの比率を高めた限定品。 バターやブリオッシュの香ばしい熟成香に蜂蜜やコンポートの風味が広がり、芳醇なブドウの果実味と複雑味が感じられます。ピノノワールの存在感が際立つ官能的で美しくバランスがとれたシャンパーニュです。ドサージュ8g/L デゴルジュマン2015年 英語表記 Infinite Eight Ultimate Limited Series ヴィンテージ 2003 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 インフィニット エイト タイプ ブリュット 葡萄品種 ピノノワール60％、シャルドネ40％ 容量(ml) 750ml 　l単品l　l白泡l　l辛口l　lその他業態l　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　l2003年l　lシャルドネl　lピノノワールl　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。詳細を閉じる

生産者 インフィニット・エイトInfinite Eightヴィンテージ2003ワイン名アルティメイト・リミテッド・シリーズUltimate Limited Series容量750ml商品説明ピノ・ノワールの存在感が際立つ洗練されたブリュットデザイナーのフランク・ルルーと醸造家ニコラ・ルティクスランによって設立されたインフィニット・エイトは、マルク・ダシュトゥールとして拘りのシャンパーニュをリリースするシャンパーニュメゾンです。インフィニット・エイト・アルティメイト・ブリュット2003は、888ボトル限定販売のスペシャル・エディション。エレガントな黒色ボトルにインフィニット・エイトの新しいシルバーの花型ロゴをあしらったスマートで洗練されたデザイン。2003年は1822年以来最も早く収穫を迎えた年で、ピノ・ノワールの比率が高く、低収量ながらも薫り高いアロマとしっかりとした熟成感を持つヴィンテージ。詳細を閉じる