Réserve Exclusive Brut レゼルヴ・エクスクルーシブ・ブリュット

情熱が生み出した日常に煌めきを添えるシャンパーニュの新星ニコラ・フィアットは1976年創業という比較的新しいブランドながらフランス国内でNo.1、世界でもトップクラスの販売量を誇るシャンパーニュ・メゾンです。 創始者ニコラ・フィアット氏は18歳の若さで渡米し、コーヒー豆の輸入で大成功を収め企業家として名を馳せます。 その後1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスへ帰国。1976年にニコラ・フィアットを創設し、上質なシャンパーニュを造る事に情熱を注ぎ込みました。 コーヒー豆輸入業の際に知り合ったアメリカの友人達のために、自分の名前を冠したシャンパンを創作し製造し始めると、その確かな品質は彼らの心を捉え瞬く間に世界へと広がりました。 その結果、創設からわずか30年余りで世界でもトップクラスの販売量を誇るメゾンへと成長。今日ではブリストル、ギー・サヴォア、ドルーアンをはじめとするパリの高級ホテルやレストラン、またエールフランス、シンガポール航空、全日空（ビジネスクラス）など、多くの航空会社で採用されています。 5000人のワイン生産者の情熱が紡ぐ持続可能な品質ニコラ・フィアットの成功の秘訣は、シャンパーニュ地方でも最大規模を誇る協同組合形式の強さです。 サン・ティエリー山脈、ランス山脈、コート・ド・セザンヌ、ラルドル渓谷を含み、マーヌ渓谷からコート・デ・バールまでの2100ヘクタールに渡り、82の協同組合が存在します。 アペラシオンの地域全体で5000人のワイン生産者が協力して取り組み、持続可能なブドウ栽培や継続的な土壌管理、圧搾機操作、土壌分析、毎週の技術に関する報告など、高品質なブドウの安定供給を実現しています。この強固なネットワークが、ニコラ・フィアットのシャンパーニュの品質を支えています。 ブランドのスタイルを体現するセラーマスターセラーマスターを務めるギョーム・ロフィアン氏は、幼い頃からワインに情熱を持っていました。農学と農業食品工学を学んだ後、2002年に国家認定ワイン醸造士（DNO）の資格を取得し、ニコラ・フィアット醸造センターで研修を受けました。 その後、2014年にワイン醸造と品質管理の取締役としてニコラ・フィアットへ戻り、2017年にセラーマスター、2018年にはブドウ園とワイン取締役に就任しました。 ロフィアン氏は卓越したワイン醸造学の専門知識を備えており、彼の手によるアッサンブラージュによって繊細で正確、上品な味わいを実現し、ブランドのスタイルを体現しています。 熟練の技と時間が育む深みと調和のハーモニーシャンパーニュ造りの伝統を支えるアッサンブラージュは、キュヴェを構成する上で非常に重要な段階です。 それぞれの年の特性を最大限に活かすための、ブドウ品種、畑、年の組み合わせには非常に幅広い可能性が秘められています。 セラーマスターよって品質・一貫性・多様性・熟成への適性を考慮して選ばれたリザーブワインがニコラ・フィアットのキュヴェに均整なバランスをもたらします。 また、ミレジメ以外のキュヴェは最低でも3年以上の熟成期間を設けており、パルム・ドールなどのプレステージキュヴェは、更なる長期熟成によって複雑で洗練された味わいを実現しています。 ITEM INFORMATION 3年熟成のニコラ・フィアット定番品 幅広い食事と合わせられる オールマイティーなシャンパーニュ Champagne Nicolas Feuillatte RESERVE EXCLUSIVE BRUT シャンパーニュ ニコラ フィアット レゼルヴ エクスクルーシヴ ブリュット レゼルヴ・エクスクルーシヴ・ブリュットは、ニコラ・フィアットの定番ブルーラベルは3年熟成、エレガントで上品な味わいに仕上がっています。 時間の経過にあわせてその味わいがどんどん変化していくこのシャンパンは、色々な顔を見せアペリティフとしてだけではなく、幅広い食事、または食事の最初から最後までを通せるタイプの味わいです。 Tasting Note ライト ゴールドの色調。 洋梨やリンゴなどの白系の果実の香りが感じられ、アーモンドやヘーゼルナッツのような香りを放っています。 フレッシュな口当りとまろやかでリッチな果実味が心地よく、バランスのとれた味わいがよく表現されています。 商品仕様・スペック 生産者ニコラ・フィアット 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ40％、シャルドネ20％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml 提供温度6-8℃詳細を閉じる

淡いゴールドの色合い。花や洋ナシ、黒系果実の香りに、アーモンドやナッツのニュアンス。バランスの取れたエレガントな味わい。瓶内熟成期間3年以上。 品種 ピノ・ノワール40%/シャルドネ20%ピノ・ムニエ40% 色 発泡（白） アルコール度数：12％ 甘辛：辛口 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　詳細を閉じる

【商品説明】花や洋ナシ、黒系果実の香りに、アーモンドやナッツのニュアンス。バランスの取れたエレガントな味わい。【仕様】●内容量：375ml●生産地：シャンパーニュ●メーカー：ニコラ・フィアット【検索用キーワード】ニコラ・フィアット　にこら・ふぃあっと　ニコラフィアット　エクスクルーシヴ　ハーフ　ニコラ・フィアット　0．375L　0．375リットル　375ml　375ミリリットル1本　12度　シャンパーニュ　ワイン　スパークリングワイン・シャンパン　取寄　R453JZ淡いゴールドの色合い。詳細を閉じる

商品説明 レゼルヴ・エクスクルーシブ・ブリュットは、ニコラ・フィアットのハウススタイルを完璧に体現した、象徴的なシャンパーニュです。 シャンパーニュ地方のあらゆる要素が融合し、輝かしいシャンパーニュの証を披露します。軽やかでフレッシュ、そして生き生きとしたシャンパーニュは、濃厚で表現力豊かな果実味を湛え、 長期にわたるセラー熟成によって、完璧なスタイルと一貫性に魅力的な熟成がもたらされます。 ジューシーな洋梨とシャキシャキとしたアプリコットのアロマが、繊細な泡の塊の中で魅惑的に溶け合い、 時とともに徐々にその本質を解き放ちます。 内容量 : 375ml(1本当たり) アルコール度数 : 12度 ブドウ品種 : ピノ ノワール 40%、ムニエ 40%、シャルドネ 20% 生産者名 : ニコラ・フィアット 生産国 : フランス／シャンパーニュ タイプ : シャンパン キャップタイプ : コルク 保存方法 : 冷暗所保存。日に当てたり、温度変化が激しいと劣化の原因になりますのでご注意ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。詳細を閉じる