ワイン名Billecart Salmon Cuvee Louis Salmon Brut Blanc de Blancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者ビルカール・サルモン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ ルイ サルモン ブリュット ブラン ド ブラン 2008 (化粧箱入り) 世紀のヴィンテージとして知られる2008年の究極ブラン・ド・ブランが極少量の入荷！ ミネラル感のある卓越した優美さと絶妙なバランスを持つシャルドネを使用。コート・デ・ブランのグラン・クリュの中でも最高の区画で収穫された素晴らしいブドウのハーモニーが味わえる至高の1本です。クラマン、シュイィはフィネスを与え、アヴィーズは力強い個性、そしてメニル・シュール・オジェは骨格と余韻を与えています。力強い味わいは、驚くほど長いフィニッシュが続きます。熟成のポテンシャルも秘めた究極のブラン・ド・ブランです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ビルカール サルモン ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：2008年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：33%の...

■《ワイン アドヴォケイト》262号より抜粋■Disgorged in October 2020 with seven grams per liter dosage, the 2008 Brut Blanc de Blancs Cuvee Louis Salmon is showing beautifully, unfurling in the glass with scents of crisp yellow apple and stone fruits mingled with dried white flowers, freshly baked bread, buttery pasty and mandarin oil. Full-bodied, ample and fleshy, it's a textural, racy, penetrating wine endowed with considerable cut and concentration. It's derived from the villages of Cramant, Mesnil-sur-Oger and...

ビルカール・サルモン　キュヴェ・ルイ・サルモンブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ BILLECART SALMON　CUVEE LOUIS SALMON BRUT BLANC DE BLANCS VINTAGE家族経営ならではの『少量逸品主義』を貫き、 決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける優良メゾン。 ビルカール・サルモンは、1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。 以来、約200年・7世代に渡り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾンです。 家族経営ならではの「妥協なき品質追及」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして、高品質なシャンパーニュを造り続けています。 ブドウは自社畑と自社管理畑で80ヘクタールを所有し、異なる40のクリュ、計220ヘクタールから供給されています。そしてブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。 ピノ・ノ...

Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ ルイ サルモン ブリュット ブラン ド ブラン 2008 (化粧箱入り) 世紀のヴィンテージとして知られる2008年の究極ブラン・ド・ブランが極少量の入荷！ ミネラル感のある卓越した優美さと絶妙なバランスを持つシャルドネを使用。コート・デ・ブランのグラン・クリュの中でも最高の区画で収穫された素晴らしいブドウのハーモニーが味わえる至高の1本です。クラマン、シュイィはフィネスを与え、アヴィーズは力強い個性、そしてメニル・シュール・オジェは骨格と余韻を与えています。力強い味わいは、驚くほど長いフィニッシュが続きます。熟成のポテンシャルも秘めた究極のブラン・ド・ブランです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ビルカール サルモン ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：2008年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：33%の...

Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ ルイ サルモン ブリュット ブラン ド ブラン 2008 (化粧箱入り) 世紀のヴィンテージとして知られる2008年の究極ブラン・ド・ブランが極少量の入荷！ ミネラル感のある卓越した優美さと絶妙なバランスを持つシャルドネを使用。コート・デ・ブランのグラン・クリュの中でも最高の区画で収穫された素晴らしいブドウのハーモニーが味わえる至高の1本です。クラマン、シュイィはフィネスを与え、アヴィーズは力強い個性、そしてメニル・シュール・オジェは骨格と余韻を与えています。力強い味わいは、驚くほど長いフィニッシュが続きます。熟成のポテンシャルも秘めた究極のブラン・ド・ブランです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ビルカール サルモン ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：2008年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：33%の...

ワイン名Billecart Salmon Cuvee Louis Salmon Brut Blanc de Blancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者ビルカール・サルモン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考