Cuvée Hemera Brut Millésime キュヴェ・エメラ・ブリュット・ミレジメ

  素晴らしいフィネス　優雅なアペリティフ！！ アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 このミレジメは、良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワインです。ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。最低6年以上の瓶熟を経てからリリースします。 長熟タイプのシャンパーニュ ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるプレステージ・シャンパーニュです。 　 フレッシュレモンやミネラル、ブリオッシュやドライフルーツのアロマ。緊張感と骨格があり、わずかにタンニンがある余韻が長く続きます。精確さと細やかさがあり、レースのような緻密なシャンパーニュです。 商品説明 産地 フランス　シャンパーニュ地方　ランス 格付けAOP シャンパーニュ 年号  [2013]年 【注】商品画像には表示と異なるヴィンテージ(年号)の画像が含まれています。 葡萄品種 シャルドネ50％、ピノ ノワール50％ アルコール度12．0度 生産者 アンリオ 味わい白　辛口 容量 750ml　　 特　徴ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュです。 ヴェルジー、ヴェルズネー、マイィ、アヴィーズ、シュイィ、メニル・シュール・オジェなどの6つのグランクリュからブドウを厳選し、12年以上の瓶熟成を経てからリリースされます。 グランクリュの骨格と力強さにアンリオらしいエレガントさが加わったトップキュヴェです。 白い花や菩提樹、僅かにバニラの香り。アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。ミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来によるもので、余韻にはアンリオに典型的なブリオッシュの風味があります。 　　　 　 ワインに合う料理 焼きタラバ蟹 　 フォアグラのテリーヌ 　 生牡蠣 　 サーモンのタルタル 　 　 　アンリオ　アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ・アンリオ夫人がランスにメゾン・アンリオを設立しました。一時期LVMHの傘下に入ったことがありましたが、1994年に独立してからは質実剛健な家族経営を行なっている老舗メゾンです。近年は、ブルゴーニュのブシャールP＆F社やウィリアム・フェーヴル社を傘下に収め、両者の立て直しでも評価を上げました。現在は、ジル・ド・ラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上に努めています。　アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは40〜60%シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、さらに複数のヴィンテージワインを使用しています。スタンダードながら豊富なリザーブワインを使用しています。熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グラン クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュット スーヴェランで3〜4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月）。これらにより、複雑で深みのあるメゾンスタイルを表現しています。詳細を閉じる

1808年創業の老舗シャンパーニュメゾン。骨格と力強さを備える6つのグランクリュから葡萄を厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリース。白い花や菩提樹、僅かにバニラの香り。 内容量：750ml 色：白 味のタイプ：辛口 産地：フランス アルコール度：12度詳細を閉じる

アンリオ 1808年、アポリーヌ・アンリオの元、シャンパーニュ・アンリオ社は正式に創立されました。彼女は、博学にしてシャンパーニュのブドウ栽培とワインづくりの進歩に貢献した、かの有名なゴディノ神父の姪でした。進取の精神をもち、かつ卓越した人物であったアポリーヌは、フランスはもとより、海外市場にも進出しました。 以降、アンリオ家は、何世代にもわたり、熟練した技巧によりコート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランスの偉大な「テロワール」から選び抜かれたブドウから素晴らしいワインを生み出すことに全力を注いでいます。 アンリオでは、固有なるスタイルを磨いています。キュベの品質。完璧主義。時間を尊び、急がず我慢するという伝統。最上のクリュから最上のワインを選ぶ。完璧な設備。カーヴィストへの入念な仕事の要求。テロワールの知識、世代を超え伝承されるアッサンブラージュのノウハウ。それらすべてがアンリオを、唯一無二のシャンパーニュにしています。 　 ■ アンリオ　キュヴェ・エメラ アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 アンリオにとって最も重要な6つのグランクリュからブドウを厳選し、長期熟成。ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるプレステージ・シャンパーニュです。 フレッシュレモンやミネラル、ブリオッシュやドライフルーツのアロマ。緊張感と骨格があり、わずかにタンニンがある余韻が長く続きます。精確さと細やかさがあり、レースのような緻密なシャンパーニュ。詳細を閉じる

アンリオ 1808年、アポリーヌ・アンリオの元、シャンパーニュ・アンリオ社は正式に創立されました。彼女は、博学にしてシャンパーニュのブドウ栽培とワインづくりの進歩に貢献した、かの有名なゴディノ神父の姪でした。進取の精神をもち、かつ卓越した人物であったアポリーヌは、フランスはもとより、海外市場にも進出しました。 以降、アンリオ家は、何世代にもわたり、熟練した技巧によりコート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランスの偉大な「テロワール」から選び抜かれたブドウから素晴らしいワインを生み出すことに全力を注いでいます。 アンリオでは、固有なるスタイルを磨いています。キュベの品質。完璧主義。時間を尊び、急がず我慢するという伝統。最上のクリュから最上のワインを選ぶ。完璧な設備。カーヴィストへの入念な仕事の要求。テロワールの知識、世代を超え伝承されるアッサンブラージュのノウハウ。それらすべてがアンリオを、唯一無二のシャンパーニュにしています。 　 ■ アンリオ　キュヴェ・エメラ【キバコイリ】 アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 アンリオにとって最も重要な6つのグランクリュからブドウを厳選し、長期熟成。ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるプレステージ・シャンパーニュです。 フレッシュレモンやミネラル、ブリオッシュやドライフルーツのアロマ。緊張感と骨格があり、わずかにタンニンがある余韻が長く続きます。精確さと細やかさがあり、レースのような緻密なシャンパーニュ。詳細を閉じる

ローランフレネが初めてアッサンブラージュから手がけたアンリオの新たなトップキュヴェ。ギリシャ神話の春の光の女神「エメラ」のように、明るく光り輝く時間を描けるシャンパーニュです。 杏や柑橘系のペーストなどの熟した果実味と、蜂蜜やトーストの風味。厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格や力強さに、アンリオらしいエレガントさが感じられます。 産地：フランス/シャンパーニュ 品種：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50% 容量：750mlHenriot　アンリオ　世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。 創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアム フェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグランクリュとプルミエクリュの格付け畑です。特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。 ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97％と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。 原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバート パーカー氏によって最高評価の5つ星（傑出）に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では2つ星と極めて高く評価されています（最高評価は3つ星。シャンパンで3つ星は4生産者のみ）。数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。詳細を閉じる