Encry Brut / エンクリ ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はEncry/エンクリ[MA]です。
本サイト「シャンパンが好き! - シャンパン専門サイト」は、複数の企業と提携しており、記事内・商品一覧内のリンクを経由してご購入いただいた場合、運営者に報酬が支払われることがあります。読者の方の購入金額に追加負担は生じません。 ※運営者情報・サイトポリシーはこちら
目次
Brut ブリュット
ブラン・ド・ブラン ドザージュ:Brut シャルドネ 100%
シャルドネの聖地から生まれる、伝統と革新が交差するブラン・ド・ブラン
最安値
¥11,906
〜(750ml)
PR
楽天市場で買う
概要
コート・デ・ブランの中心、ル・メニル・シュール・オジェのグラン・クリュ畑から厳選されたシャルドネを100%使用。マロラクティック発酵を行わず、42ヶ月間の長期滓熟成を経て生み出されるこのキュヴェは、チョーキーなミネラルが最初に広がり、やがてレモンやオレンジの花、ビスケット、トーストパンへと移ろう複雑な香りを見せる。口に含むと、きめ細かな泡がシルキーなテクスチャーを描き出し、フレッシュな酸とミネラルが中心を貫くようにキレよく伸びる。ドサージュ6g/l未満のブリュットスタイルながら、フルボディで食事との相性も抜群な、希少な美食家のシャンパーニュ。
詳細
イタリア出身のエンリコ・バルディンとナディアが2004年に設立したエンクリ(Champagne Veuve Blanche Estelle - Encry)。その旗艦キュヴェ「ナサンス(Naissance)」は、コート・デ・ブランの要衝ル・メニル・シュール・オジェに広がるグラン・クリュ畑の最良の区画のみを厳選して生まれる。クリュッグの「クロ・デュ・メニル」やサロンと隣接するこの丘陵地帯の西部に、地元の栽培家一族が世代を超えて守り継いできた畑がある。
醸造は18〜20℃に管理されたステンレスタンクで行われ、シャルドネ本来の繊細なアロマと鮮烈な酸を守るためマロラクティック発酵は実施しない。二次発酵後は選別した酵母とともに瓶内で42ヶ月間じっくりと熟成。手作業によるルミアージュ(シュル・プピトル)とデゴルジュマン・ア・ラ・ヴォレを経て、6g/l未満のブリュットとして仕上げられる。土壌はキンメリジャン期の石灰岩質チョーク層が特徴で、ミネラル感豊かで長命なシャンパーニュを育む。ビオディナミ農法のもと低収量で大切に栽培されたブドウから生み出される生産本数は約18,000本。
James Suckling・Wine Spectatorいずれも91点を獲得しており、食前から食中まで幅広く楽しめるガストロノミーのシャンパーニュとして高く評価されている。
| キュヴェ名 | ナサンス ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ(Naissance Brut Blanc de Blancs Grand Cru) |
|---|---|
| タイプ | ブラン・ド・ブラン(白・辛口・泡) |
| ブドウ品種 | シャルドネ 100% |
| 産地 | コート・デ・ブラン グラン・クリュ/ル・メニル・シュール・オジェ |
| ベースヴィンテージ | 2014年(リザーブワイン20%使用) |
| 醸造 | ステンレスタンク/マロラクティック発酵なし |
| 滓熟成 | 42ヶ月(瓶内二次発酵) |
| ルミアージュ | 手作業(シュル・プピトル) |
| ドサージュ | 6g/l未満(ブリュット) |
| 生産本数 | 約18,000本 |
| アルコール度数 | 12% |
| 提供温度 | 5〜9℃ |
| 評価 | James Suckling 91点 / Wine Spectator 91点 |
生産者情報
- 生産者名
- Encry / エンクリ
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- 村
- 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュル=オジェ [Grand Cru]
- 概要
- エンクリは、イタリア出身の夫妻がコート・デ・ブランのル・メニル=シュル=オジェで立ち上げた、シャルドネ100%のシャンパーニュ・ブランドです。環境技術者だった創業者が土壌保全の技術と引き換えに畑を譲り受けたという、他に例のない成り立ちを持ちます。
エンクリ - ブリュット 商品一覧
エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml 送料無料(本州のみ) [TK フランス シャンパーニュ シャンパン 423374]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
リカータイム2号店 楽天市場店
¥12,752- 在庫:有
リカータイム2号店 楽天市場店
¥12,752- 在庫:有
「エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ」は、フランスのシャンパーニュ地方で造られるシャンパンです。グランクリュ格付けの白ぶどうのみを使用し、繊細な泡と上品な香りが特徴です。しっかり冷やしてグラスに注ぐことで、その繊細な泡と香りをより楽しめます。お祝いの席や記念日、飲食店でのウェルカムドリンクとしても人気があり、魚介料理やチーズとの相性がよい一本です。シャンパン好きの方におすすめです。詳細を閉じる
送料無料 エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 24mth 750ml コート デ ブラン ル メニル シュール オジェ 24ヶ月熟成 シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運A 送料無料 手土産 お祝い ギフト ワイン
ワイン&ワインセラー セラー専科
¥13,200- 在庫:有
ワイン&ワインセラー セラー専科
¥13,200- 在庫:有
イタリア人がオーナーの珍しいシャンパーニュメゾン。特級ル・メニル・シュル・オジェにあるクリュッグとサロンに挟まれた畑から収穫されたブドウを使用しています。ルメニルのシャルドネの他にオジェやアヴィズのブドウをブレンドしている特別キュヴェ、通常キュヴェより短い24ヶ月熟成ですが、程よい酸で穏やかな果実味のあるブラン ド ブランです。英字表記Champagne Encry Brut Blanc de Blancs 24mth生産者エンクリ/ヴュー・ブランシュ・エステル生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村オジェ/ アヴィスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 100%ドサージュ4.5g/L熟成期間24ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lRMl 関連商品送料無料 ジョゼ ドント ブラン ド ブラン ブリュット [NV] 正...マルグリット ギュイヨ フルール ド フロ ブリュット ロゼ NV 7...送料無料 シャンパーニュ ランスロ フィス ル フェール ド ランス ...13,200円12,650円12,980円【2,000円クーポンで11,200円】 ポール ローラン フラワーズ...送料無料 シャトー ド ブルソーブラン ド ノワール [NV] 正規品...ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン NV...13,200円13,200円13,750円送料無料 インフィニット エイト キュヴェ ナンバー エイト NV コ...アンリ ド ヴォージャンシー キュヴェ ルイ ノン ドゼ トレ ヴィエ...マルグリット ギュイヨ キュヴェ パッシオン ブラン ド ノワール N...13,200円12,100円12,100円エンクリ ゼロ ドサージュ ナチュール 750ml シャンパン シャ...エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml ...マルゲ シャーマン グランクリュ 18 or 19 750ml ピノ ...15,400円16,500円12,980円---> 注目のシャンパン商品はこちら ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング詳細を閉じる
【 P10倍 】送料無料 エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 24mth 750ml 24ヶ月熟成 シャンパン 高級シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運A期間:9/19 20:00~27 23:59まで
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
¥13,200- 在庫:有
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
¥13,200- 在庫:有
4.0(1件)
イタリア人がオーナーの珍しいシャンパーニュメゾン。特級ル・メニル・シュル・オジェにあるクリュッグとサロンに挟まれた畑から収穫されたブドウを使用しています。ルメニルのシャルドネの他にオジェやアヴィズのブドウをブレンドしている特別キュヴェ、通常キュヴェより短い24ヶ月熟成ですが、程よい酸で穏やかな果実味のあるブラン ド ブランです。英字表記Champagne Encry Brut Blanc de Blancs 24mth生産者エンクリ/ヴュー・ブランシュ・エステル生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村オジェ/ アヴィスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 100%ドサージュ4.5g/L熟成期間24ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lRMl 関連商品【 P10倍 】エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ...【 P10倍 】エンクリ ゼロ ドサージュ ナチュール 750ml ...【 P10倍 】送料無料 エンクリ ミレジメ ブラン ド ブラン グラ...16,500円15,400円33,000円【 P10倍 】送料無料 エンクリ ミレジメ ブラン ド ブラン グラ...【 P10倍 】エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ...【 P10倍 】エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ...33,000円30,800円107,800円【 P10倍 】エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ...【 P10倍 】ジュール ラサール ブラン ド ブラン ブリュット ...【 P20倍 】ドヤール マエ ブリュット ナチュール プルミエクリュ...165,000円12,100円30,800円ドワイヤール キュヴェ リュミエール グラン クリュ [2012] ...【 P20倍 】サン ガール ブラン ド ブラン NV エクストラ...【 P10倍 】ラミアブル キュヴェ エリアッド エクストラ ブリュ...52,800円13,200円14,300円シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ詳細を閉じる
エンクリブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 24mth 750mlコート デ ブラン ル メニル シュール オジェ 24ヶ月熟成 シャンパン 辛口 シャンパーニュ クリュッグ サロン 浜運A お祝い ギフト アウトドア
WINE PRO楽天市場店
¥13,200- 在庫:有
WINE PRO楽天市場店
¥13,200- 在庫:有
イタリア人がオーナーの珍しいシャンパーニュメゾン。特級ル・メニル・シュル・オジェにあるクリュッグとサロンに挟まれた畑から収穫されたブドウを使用しています。ルメニルのシャルドネの他にオジェやアヴィズのブドウをブレンドしている特別キュヴェ、通常キュヴェより短い24ヶ月熟成ですが、程よい酸で穏やかな果実味のあるブラン ド ブランです。英字表記Champagne Encry Brut Blanc de Blancs 24mth生産者エンクリ/ヴュー・ブランシュ・エステル生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村オジェ/ アヴィスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 100%ドサージュ4.5g/L熟成期間24ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。関連商品G.X.クロシェユーフォニー D.C. ソレラ ブリュット NV 75...パルメロゼ ソレラ 正規品 750mlモンターニュ ド ランス シャン...送料無料 インフィニット エイトキュヴェ ナンバー エイト NV コレ...13,200円13,200円13,200円パルメラ レゼルヴ ナチュール [NV] 750ml熟成 シャンパーニ...送料無料 ジャン デュマンジャン ブラン ド ノワール ブリュット プ...サン ガール ブラン ド ブラン NV エクストラブリュットグランク...13,200円13,200円13,200円ジャン アノタン ブリュット トラディション NV グランクリュ 7...送料無料ドメーヌ アレクサンドル ボネブラン ド ノワール エクストラ...送料無料ルイ ドゥセオリジナル ロゼ ブリュット ナチュール 750m...13,200円12,980円12,980円送料無料ドーヴェルニュオーレリアン プレスティージュ グラン クリュ ...シャンパーニュ ランスロ フィスル フェール ド ランス 750mlコ...送料無料 シャンパン ポール ローラン フラワーズ セレクション ブリ...12,980円12,980円13,200円詳細を閉じる
エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml x 2本 送料無料(本州のみ) [TK フランス シャンパーニュ シャンパン 423374]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
ハードリカー 楽天市場店
¥24,658- 在庫:有
ハードリカー 楽天市場店
¥24,658- 在庫:有
「エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ」は、フランスのシャンパーニュ地方で造られるシャンパンです。グランクリュ格付けの白ぶどうのみを使用し、繊細な泡と上品な香りが特徴です。しっかり冷やしてグラスに注ぐことで、その繊細な泡と香りをより楽しめます。お祝いの席や記念日、飲食店でのウェルカムドリンクとしても人気があり、魚介料理やチーズとの相性がよい一本です。シャンパン好きの方におすすめです。詳細を閉じる