目次

概要

De Sousa & Fils Blanc de Noirs Grand Cru Brut / ド・スーザ・エ・フィス・ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ・ブリュット

Blanc de Noirs Grand Cru Brut

ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ・ブリュット

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : 100%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

De Sousa & Fils / ド・スーザ・エ・フィス
生産者名
De Sousa & Fils / ド・スーザ・エ・フィス
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51190 Avize / アヴィズ [Grand Cru]
概要
ド・スーザ・エ・フィスは、家族経営の手造りシャンパンハウス、三代目のオーナー、エリック・ド・スーザは14歳から父親の元で修行を重ねてきました。独自のスタイルの新しいシャンパーニュを目指し、無農薬・有機農法を実践、手間暇をかけ、土地の特徴を最大限に表現することに重きをおいてシャンパーニュを造っています。 ゾエミ・ド・スーザド・スーザ・エ・フィスのシャンパン・ブランドです。詳細は「De Sousa & Fils / ド・スーザ・エ・フィス」をご覧ください。

ド・スーザ・エ・フィス - ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ・ブリュット 商品一覧

【6本〜送料無料】ド スーザ キュヴェ ブラン ド ノワール グラン クリュ NV スパークリング 白ワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
\14,696 在庫:有
Cuvee Blanc de Noirs Grand Cru De Sousaド スーザ (詳細はこちら)Brut Nature 0gr/L, 100 % Pinot Noir Ambonnay750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・モンターニュ ド ランス・アンボネイシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
シャンパーニュ・ドゥ・スーザ“ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ”
HEART OF WINE
\9,900 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
   CHAMPAGNE DE SOUSA & FILS Blanc de Noirs Grand Cru AOC Champagne 750ml  ■産地: AOCシャンパーニュ  ■アルコール度数:12%前後 / 発泡白・コクあり辛口  ■飲み頃温度:5℃〜10℃   品種 ・Pinot Noir (ピノ・ノワール) 100%  味わい ・色調は輝きのある白金色を含んだ薄い黄色。フランボワーズやグリオットチェリーなどの熟した赤い果実の香りと、ほのかにパイナップルのような香りも感じられる。しばらくすると、ローストしたアーモンドのようなニュアンスも出てきます。イチゴなどの赤い果実と、樽から来るトーストパンの風味が複雑に続く。際立った長い余韻が魅力的です。 料理 ・アペリティフとしてはもちろん、チキンとアスパラガスのリゾット、旬のキノコを使った料理、また、野禽類とも相性が良いです。 ---ワインの特徴---- モンターニュ・ド・ランス地区のグラン・クリュである、ブジー村とトゥール=シュル=マルヌのテロワール。チョークのように極めてきめの細かい白亜質土壌にて、2012年に...
続きを見る