目次
概要
J. Contet Pere & Fils Brut / J.コンテ ペール&フィス ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJ. Contet Pere & Fils/J.コンテ ペール&フィスです。

Brut
ブリュット
生産者情報

- 生産者名
- J. Contet Pere & Fils / J.コンテ ペール&フィス
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- J.コンテ ペール&フィスは、6番目に大きいシャンパーニュ生産者、G.H.マーテルの造るブランド。G.H.マーテルは200haの葡萄畑を所有し、年間1,000万本のワインを製造、安定した品質と供給を保っています。1869年にエペルネから数km離れた小さな村、アヴネ=ヴァル=ドールの自作農だったタブラン家により設立され、1979年からラペノー家が所有しています。 ラペノー家は…詳細は「J. Contet Pere & Fils / J.コンテ ペール&フィス」をご覧ください。
J.コンテ ペール&フィス - ブリュット 商品一覧

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シャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブリュット / G.H.マルテル&CO. 750ml スパークリングワイン フランス 辛口 ミディアム〜フルボディ
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色合い輝きのあるゴールド。細やかで持続性のある泡が立ち上る。★ 香りアプリコットなど熟した果実に、蜂蜜、黒糖、ナッツなど熟成による複雑な香りが力強く香る。ほんのりハーブや白い花の爽やかなニュアンスがアクセントになっている。★ 味わい: しっかりとしたアタックのミディアム〜フルボディ。クリーミーな口当たりに、フレッシュな細かい酸。コクのある味わいに、果実、蜂蜜の心地よいアフターが長く続く。★ 栽培方法石灰質土壌。平均樹齢20〜60年。収量は10t/ha。手摘みで収穫。★ 製法低温発酵の後、温度管理を行いながら瓶内二次発酵。熟成はステンレスタンクで最低6ヶ月、瓶内で最低15ヶ月、全て温度管理下で行う。★ このワインに合う料理は?マカロン* ワイン名: シャンパー...
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