Vincent Brochet Demi-sec 1er Cru / ヴァンサン・ブロシェ デゥミ･セック･プルミエ･クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はVincent Brochet/ヴァンサン・ブロシェ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
Demi-sec 1er Cru デゥミ･セック･プルミエ･クリュ
ドザージュ：Demi-Sec 35g/l シャルドネ 15%
ピノ・ノワール 78%
ピノ・ムニエ 7%
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生産者情報
- 生産者名
- Vincent Brochet / ヴァンサン・ブロシェ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Petite Montagne de Reims / プティット・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51500 Écueil / エキュイユ [Premier Cru]
- 概要
- ヴァンサン・ブロシェは、プティット・モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ村エキュイユで4世代にわたりブドウを育てる家族経営のレコルタン・マニピュラン（栽培から醸造まで自ら手がける生産者）。長期熟成にこだわり、古酒ミレジムを得意とすることで知られる。
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