Grand Siécle Alexandra Rosé グラン・シエクル・アレクサンドラ・ロゼ

「ローラン・ペリエ グラン・シエクル・アレクサンドラ・ロゼ」は、ローラン・ペリエの当主ベルナール・ド・ノナンクール氏が、長女アレクサンドラ氏の結婚を祝して造り上げた、特別なプレステージ・ロゼ・シャンパーニュです。その誕生は、父親から娘への深い愛情、メゾンの卓越したスピリット、そしてシャンパーニュ造りの哲学と技術の伝承への敬意が込められています。ブドウの出来が最高の年にのみ生産されるため、非常に希少価値の高いキュヴェであり、2004年ヴィンテージもその稀有な一本です。

このロゼシャンパーニュの最大の特徴は、一般的な赤ワインと白ワインを混ぜる製法とは異なる、ローラン・ペリエ独自の「マセラシオン法」を採用している点です。ピノ・ノワールを醸し（マセラシオン）している途中に、シャルドネも同時に醸しを行うという、途方もなく手間と高度な技術を要する方法で造られます。この製法は、二つの品種が同時に最高の状態で成熟することが不可欠であるため、生産年が極めて限られます。

使用されるブドウは、ピノ・ノワール約80%とシャルドネ約20%で構成され、全て特級格付け（グランクリュ）の畑から厳選されています。ピノ・ノワールはアンボネ、ブージー、マイィ、ヴェルズネーといった銘醸地から、シャルドネはアヴィーズ、クラマン、ル・メニル・シュル・オジェといった最高のテロワールから供給されます。これらのブドウは、最低8年という長い期間、澱と共に瓶内熟成されることで、複雑性と奥行きを増し、並外れたフィネスとエレガンスを獲得します。2004年ヴィンテージは、穏やかな冬と生育期を通しての好天に恵まれ、ブドウの成熟にとって理想的な気候条件が揃った素晴らしい年でした。

ローラン・ペリエは1812年創業以来、「新鮮」「エレガント」「バランスよい味わい」というスタイルを確立し、1973年にはシャンパーニュ地方で初めてステンレスタンクを導入するなど、革新的なアプローチで品質を追求してきました。英国王室との親交も深く、世界のVIP御用達として愛されるメゾンの、まさに芸術品とも言える一本をぜひご堪能ください。