熨斗（のし） 詳しくはこちらをご覧ください Data 生産者 　　　Dhondt-Grellet（ドント・グルレ） 　 　種類 　　　シャンパーニュ 　 　ヴィンテージ 　　　NV 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　1772g 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ100％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　 　輸入者 　　　(有)ヌーヴェル・セレクション 　 ※画像のボックスとデザインが異なる場合がございます。ご了承下さい。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了 承ください。 （クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引...

キュイの複数区画のブレンドで作られるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。 柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのアロマにしっかりとした張りのある生き生きとした印象。 エネルギッシュで力強く、レモンのコンフィに加えてアーモンドやブリオッシュが溶け込むフレーバーが口内を満たす。 キュイのシャルドネが持つ鋼の切れ味がはっきりと表現されている、まさに「職人のシャンパーニュ」。 熟成:ステンレスタンク20%とバリック80%(新樽15%)で、澱と一緒に8ヶ月

「次の世代のセロスだ！」とも言われ、世界中で話題の「ドント・グルレ」より、真の力強さを表現した“キュイ”の10区画のブレンドで造られるアドリアン渾身の作！ ドント・グルレはコート・デ・ブランの中心部アヴィーズとその東に隣接するフラヴィニーの間にある小さなワイナリーである。創立は1986年で現当主アドリアンの両親の結婚がきっかけであった。父方のドント家はもともとベルギーの農家を起源とし、1960年代にセザンヌのエリアに畑を購入、一方で母方のグルレ家はキュイ-クラマンの出身であった。両家がそれぞれ所有していた1haずつを合わせての2haの規模で当初はスタートしたが、3倍の6haまで成長した。 現在は2012年からワイン造りに携わっているアドリアンが二代目として指揮を執っている。彼は21歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎ、情熱を持った職人気質の友人たちとの交流を通してノウハウを学び、独学で自分のやり方を見つけていった。こうした知見から導き出された彼のフィロソフィーは、土壌を生かすこと、完熟したブドウを収穫すること、樽を用いて醸造することそしてドサージュを控えめにすることの4つである。...

間違いなく次世代のスター！ シャンパーニュ専門誌「 Bulles et Millesimes 」でヴィニロン・オブ・ザ・イヤー受賞！！ 現地シャンパーニュファンの間では、「次の世代のセロスだ！」とも言われ、今、世界中で話題になっている「ドント・グルレ」より真の力強さを表現した”キュイ”の 10 区画のブレンドで造られるアドリアンの渾身の作！ キュイ（プルミエ・クリュ）の複数区画のブレンドで造られるシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。平均樹齢45年。現在販売中のものは、2013年産が70%、1986年から毎年注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴ（一部樽熟成）が30%。スレンレスタンクで醸造。ドザージュは2g/l。 作品名の「レ・テール・フィーヌ」は「繊細な（シャンパンを生み出す）土壌」の意味で、グランクリュ・クラマンの北に接するキュイが誇る重厚な白亜（石灰）質土壌を表したものです。 柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのアロマにしっかりとした張りのある生き生きとした印象。エネルギッシュで力強く、レモンのコンフィに加えてアーモンドやブリオッシュが溶け込むフレーバーが口内を...

間違いなく次世代のスター！シャンパーニュ専門誌「Bulles et Millesimes」でヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー受賞！ 瞬く間に各メディアやシャンパン愛好家の注目を集め、今後入手困難になること必須！！ NV Les Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut 樹齢 50 年×キュイ×1986 年からのリザーブ 「柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのノートをたっぷりと伴った張りのある生き生きとしたワイン。キュイのシャルドネの持つ鋼のように硬い側面がはっきりと表れていて、なお且つ真の力強さがこのワインにはある。」by Vinous キュイの複数区画のブレンドで作られるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのアロマにしっかりとした張りのある生き生きとした印象。エネルギッシュで力強く、レモンのコンフィに加えてアーモンドやブリオッシュが溶け込むフレーバーが口内を満たす。キュイのシャルドネが持つ鋼の切れ味がはっきりと表現されている、まさに「職人のシャンパーニュ」。 シャルドネ100...

■輸入元資料より抜粋■品種シャルドネ100% 樹齢約60年 畑0.65ha、北向き北西向き キュイプルミエ・クリュ（コート・デ・ブラン）単一畑、単一区画のブドウのみ使用 土壌丘の中腹に位置。 上部の区画は白亜質、下部は白亜質交じりの砂質で、下層土は白亜質。 栽培短梢剪定、芽かき、手作業、ミニマリスト（最小限のことだけを行う）、パリサージュ（ブドウをワイヤーに留める作業)、低収量 醸造バリックを使用して、自然酵母で発酵。 マロラクティック発酵は完全に行う。 4000kgの空気圧式プレス機使用。濾過はするが清澄はしない。 熟成バリック8〜9ヶ月（新樽20%)＋瓶熟48ヶ月以上 ドサージュ1g/L（年による） INFORMATION NameLes Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut Dhondt Grellet ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名ドント グルレ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate R...

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 シャンパーニュ・ドント・グルレ レ・テール・フィーヌ・ブラン・ド・ブラン エクストラ ブリュットCHAMPAGNE DHONDT-GRELLET Les Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut N.V. 生産者 シャンパーニュ・ドント・グルレCHAMPAGNE DHONDT-GRELLET 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ 100%Chardonnay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ステンレスタンク20%とバリック80%(新樽15%)で、澱と一緒に8ヶ月。 ドサージュ量 2g/L アルコール度数 12.00% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプシャンパーニュ シャンパン スパークリングワイン 白泡Champagne Sparkling Wine ...

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 シャンパーニュ・ドント・グルレ レ・テール・フィーヌ・ブラン・ド・ブラン エクストラ ブリュットCHAMPAGNE DHONDT-GRELLET Les Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut N.V. 生産者 シャンパーニュ・ドント・グルレCHAMPAGNE DHONDT-GRELLET 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ 100%Chardonnay 100% ヴィンテージ NV 熟成 ステンレスタンク20%とバリック80%(新樽15%)で、澱と一緒に8ヶ月。 ドサージュ量 2g/L アルコール度数 12.00% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ※ワインを複数本ご注文の場合は、ワインの本数分ラッピングをご注文いただくか、ご注文画面の【通信欄】にどのワインをどの包装でお包みするかをご指定ください。※ワインボトルは高さ、大きさにバリエーションがあ...

750mlキュイの複数区画のブレンドで作られるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのアロマにしっかりとした張りのある生き生きとした印象。エネルギッシュで力強く、レモンのコンフィに加えてアーモンドやブリオッシュが溶け込むフレーバーが口内を満たす。キュイのシャルドネが持つ鋼の切れ味がはっきりと表現されている、まさに「職人のシャンパーニュ」。※ラベルに少し汚れがある商品がございます。アドヴォケイト94点「Disgorged in June 2021, the NV Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Terres Fines (2018) offers up aromas of ripe citrus fruit, green apple, fresh bread, peach and toasted nuts. Full-bodied, ample and vinous, it's fleshy and generous, with lively acids and an enlive...

■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Disgorged in June 2021, the NV Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Terres Fines (2018) offers up aromas of ripe citrus fruit, green apple, fresh bread, peach and toasted nuts. Full-bodied, ample and vinous, it's fleshy and generous, with lively acids and an enlivening pinpoint mousse. Seamless and complete, it concludes with chalky grip.◆パーカーポイント：94点2021〜2028年 INFORMATION NameLes Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut Dhondt Grellet ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名ドント グルレ 産地フランス／シャ...