トゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族経営生産者の1つ！ ラミアブル家は、シャンパーニュのトゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族の1つで、ランスから25km程の場所にある生産者。彼らの原点は、ドメーヌ隣の巨大メゾン、ローラン・ペリエ社から畑を譲り受けた事から始まります。当時は栽培だけで、全てをローラン・ペリエに売却していましたが、大戦後に状況が一変し、1950年からシャンパーニュを造り始めました。 現在の全体栽培品種はピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。年産約6万本を生産し、NVキュヴェは20ヵ月以上、ミレジメキュヴェは5年以上熟成後リリースしています。手掘りの広大なセラーには今も15万本以上のストックが眠っています。彼らのシャンパーニュはボディがしっかりした果実味豊かなものが中心です。 「エクラ・デトワール・グラン・クリュ ロゼ」のエクラ・デトワールは、星のかけらの意を持ち、"火 "のエレメントを表現。ピノ・ノワール70%とシャルドネ30%をブレンド。パーペチュアル・リザーヴ、ブレンドロゼ:赤ワイン10%(PN)をブレンドし、30-40ヵ月の瓶熟期間を経てリリース...

少量生産のグランクリュロゼ ラミアブルは家族経営の小規模生産者。2003年からはオフィリー・ラミアブル氏が醸造を担当しています。生産量こそ少ないですが、醸造、栽培、販売においても常に最善の策を模索し、さらなる高みを目指し品質の向上に努めています。サステイナブルなワイン造りを行っており、フランス政府による認証、HVEレベル3取得済。 エクラ・デトワールは、星のかけらの意を持つロゼシャンパーニュ。熟成したリザーヴワインを35％ブレンドしています。このリザーヴワインはパーペチュアル リザーヴと呼ばれる手法で管理されています。シェリーのソレラ・システムと似た熟成手法で、毎年造られるリザーヴ用のワインを長年にわたり樽に継ぎ足し、そこから引き抜いたワインをブレンドしてノンヴィンテージを仕上げています。｢パーペチュアル｣とは永続的の意味。熟成したリザーヴワインの複雑さと最新ヴィンテージのフレッシュ感を調和させるパーペチュアル・ブレンドのシャンパーニュが、いま注目を集めています。 2つのグランクリュ、トゥール・シュル・マルヌとブジーからのブドウで造られます。ピノ・ノワール70％と、シャルドネ30％のブ...

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 【正規品】ラミアブル エリアッド ロゼ ド セニエ グランクリュ 750ml箱付 ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について シャンパーニュの「トゥール・シュル・マルヌ村」で最も歴史のある生産者「ラミアブル家」。 2012年から形式上ではレコルタン・マニピュランからネゴシアン・マニピュランとなりましたが、従来の造りや哲学は変わらず、しっかりと受け継がれ今も多くの評論家等から常に高い評価を受け続けています。 こちらは、ギリシャ神話の「太陽神ヘリオス」の娘たちとの名を持つシャンパーニュ。 優良年のみ作られるガストロノミーな1本です。 【テイスティング・コメント】 ブラックカラント、レッドカラント、ラズベリーなどのピリッとした赤い果実のエレガントな香り。 バランスもよく、余韻の長さもちょうどいい、繊細でフルーティーなシャンパーニュです。 ■農法 リュット・レゾネ ・収穫方法：手摘...

トゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族経営生産者の1つ！ ラミアブル家は、シャンパーニュのトゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族の1つで、ランスから25km程の場所にある生産者。彼らの原点は、ドメーヌ隣の巨大メゾン、ローラン・ペリエ社から畑を譲り受けた事から始まります。当時は栽培だけで、全てをローラン・ペリエに売却していましたが、大戦後に状況が一変し、1950年からシャンパーニュを造り始めました。 現在の全体栽培品種はピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。年産約6万本を生産し、NVキュヴェは20ヵ月以上、ミレジメキュヴェは5年以上熟成後リリースしています。手掘りの広大なセラーには今も15万本以上のストックが眠っています。彼らのシャンパーニュはボディがしっかりした果実味豊かなものが中心です。 「エリアッド ロゼ・ド・セニエ グラン・クリュ」は、Meslaines産、樹齢65年のピノ・ノワールより造られます。単年産ながらNV。ロゼ・ド・セニエ。オーク樽(2.05hl)発酵。オーク樽熟成6ヶ月、4~5年瓶熟を経てリリースします。生産数は約300本で、とても希少なキュヴェです...

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容量：750ml　

ワイン名 ラミアブル ロゼ Lamiable 国 フランス 産地 シャンパーニュ　 セパージュ ピノ・ノワール60％　シャルドネ40％　 ボトルコンディション 良好です。 お買い得なグランクリュのロゼです。 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい

　ラズベリーやレッドチェリー等の赤い果実の味わいに カラメルやナッツ等の香ばしいアロマが感じられる。 酸味と甘みのバランスが良く、アッサンブラージュ方式で造られており、 淡いロゼカラーに上品さを感じる1本。 ＜ワイナリー情報＞ ラミアブル家は、シャンパーニュのトゥール・シュル・マルヌ村で最も 歴史のある家族の1つで、ランスから25キロメートル程の場所にある レコルタン・マニピュランです。 トゥール・シュル・マルヌの中心にはあのローラン・ペリエがあり、ラミアブル家の シャンパーニュ造りはローラン・ペリエからLes Maslainesと呼ばれる土地を購入し、 最初の植樹を行うことによって飛躍的に発展してきました。 この村は、モンターニュ・ド・ランス地区に属すので、栽培される葡萄は ピノ・ノワールの比率が最も多く60％、そしてシャルドネが40％となっています。 造られるシャンパーニュはボディがしっかりした果実味豊かなものが中心になります。 現在ではモンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、そしてコート・ド・ブランという シャンパーニュのグラン・クリュに囲まれたトゥール・シュル・マルヌ...

ワイン名 Lamiable Rose Grand Cru NV ワイン種別 発泡ワイン・ロゼ ブドウ品種 生産者 ラミアブル 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】

ワイン名 Lamiable Rose Grand Cru NV ワイン種別 発泡ワイン・ロゼ ブドウ品種 生産者 ラミアブル 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】