Rosé ロゼ

　今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ！　イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」！！　貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です！是非お早めに！ 　アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです！非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余韻は非常に長井シャンパーニュです。 　400年近く続く一流老舗シャンパーニュ・アンリ・ジローを王室貴族が愛した理由が感じていただけます！！ アンリ・ジローを知るならまずこのスタンダードクラスのロゼからいかがでしょうか。 シャンパーニュ地方、AY（アイ村）で代々続く大人気R.Mシャンパーニュ! アンリ・ジロー家!ヒュージョンソン氏は「注目すべきシャンパン醸造兼栽培者」の12社のひとつに選び、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌も高い評価! 繊細さと芳醇さ、ハチミツのニュアンスとフィネス！それが、アンリ・ジローの個性です。その秘密は、すべてアイ村のブドウにあります。グラン・クリュの畑から採れるブドウはピノ・ノワール70％、シャルドネ30％で、生産量は極めて少ない。 　その希少なブドウの個性をあますことなく表現するのは、今も頑なに守り続ける伝統製法と革新的技術だ。 1990年以来、アンリ・ジローではいち早く低温浸透性のシステムを導入しました。これは圧搾した果汁を特別なコンプレッサーでゆっくりと、温度を10℃まで下げるシステムで、衛生面でも優れており、果汁と雑味成分が完全に分離されるというメリットがあります。その後、特別造らせているアルゴンヌ産の樫の小樽でゆっくり低温発酵させる。この木樽が、メゾン独特のバニラやスパイスといった香りをもたらしている。また、シャンパーニュで唯一シュール・リを行っている。 オレンジがかったピンク色が美しい。厚みのある酸に支えられた豊かな果実味は、アイ村産の赤ワインから来るもので、ベリーやスパイス、バニラなどの香りがきれいに溶け込み、香りの奥行きを感じさせます。完熟したモモや洋梨などのフレッシュで繊細な香りの中にバニラや白コショウのタンニンのニュアンスも感じさます。芳醇でありながらもキレが良く、余韻も心地よい飲み口です。 ※エスプリ ロゼは、2014年5月に「アンリ・ジロー　ロゼ」となりました。 　　　　 　 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。　ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。　予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、ご注文から到着までに2〜3営業日(土日祝日を除く)頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区 アイ村 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール　70％、シャルドネ　30％　 ●タイプ ロゼ・辛口・スパークリング(シャンパーニュ) ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 　 【ワイン通販】【通販ワイン】　 【ワイン通販】 【通販ワイン】 【AOC　グランクリュ　シャンパーニュ 】 【AOC　シャンパーニュ　グラン　クリュ 】 【シャンパーニュ　ロゼ　辛口 】 【アンリ　ジロー 】 【クラスマン】 【フランス　シャンパーニュ 】 【ワイン　スペクテーター誌 】 【アンリ　ギロー】 【フランス　ロゼ　辛口 】 【アンリ・ジロー 】 【アンリ　ジロー 】 【AOC 　ロゼ　　シャンパーニュ 】 【ロゼ　　エスプリ 】 【エスプリ　　ロゼ　】 【AOC　シャンパーニュ 】 【AOCシャンパーニュ 】 【ロバートパーカー 】 【ブラン　ド　ブラン　辛口　　ロゼ　】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】Henri Giraudアンリ・ジロー 今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても過言ではないシャンパーニュ！アンリ・ジロー家(12世代にわたり、同一ファミリーが所有する数少ない蔵元のひとつ)その生産量の少なさゆえ、王家や特別な顧客のみに販売され、一般市場では最近まで販売されていなかった希少な造り手！ 日本への入荷はほんのちょっぴりで、入手はかなり難しいと言われるアンリ・ジロー！ごく一部の愛好家にひっそりと愛されてきた【幻のシャンパーニュ】 　アンリ・ジロ−の歴史は、17世紀前半までさかのぼることができます。 初代【フランソワ・エマール】が1625年、シャンパーニュがまだ一般的にはスティルワインとして造られていた当時、アイに拠点を置きました。この村の畑は1911年に100％グランクリュ>として制定され、その土壌は主として白亜紀の石灰質で構成されています。 　【ドメーヌ・アンリ・ジロ−】は、20世紀初頭、ジロー家とエマール家が婚姻関係を結ぶことによって、事実上のスタートを切りました。当時の当主【Leon Giraud　レオン・ジロ−】は、フィロキセラで荒廃した畑を建て直すことに専念し、先代のアンリ・ジロ−は、より品質の高いシャンパーニュを生産することに人生をかけました。 　アンリが最も注力したことは、樽発酵と樽熟成によって複雑性やフィネスを兼ね備えたシャンパーニュを造る研究でした。ワインと樽のコンビネーションが、樽を使って造られるシャンパーニュにとって品質を左右する最も重要な要素のひとつであると考えたアンリは、アルゴンヌ産の樽材が繊細さとしなやかさをワインに与え、さらには人間が感知できる限界点に近いほどの微妙なアロマをもたらすことに確信を抱きました。 　そのため、1950年代から樽材の全てはアルゴンヌ産とし、この森に土地を購入するだけでなく植樹などの樹木への投資にも最大の注意を払ってきました。 現当主の【Claude Giraud　クロード・ジロー】は12代目となるが、父アンリの哲学を踏襲し樽材となる樫の木は樹齢350年、高さ35メートルで直径は5メートルを超えるものに限定しています。 　アンリ・ジローの特徴は、なんといっても良質のピノ・ノワールを産出するアイ村産のブドウへのこだわりにあります。繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスを感じる高貴な味わい・・・それが、アンリ・ジローの個性。一流老舗メゾンが集まるアイ村に本拠地を置き、ブドウ本来のポテンシャルを大切にするシャンパーニュ造りを心がけています。 その唯一無二の味を支えているのは、なんといっても良質のブドウです。アンリ・ジローがアイ村に所有するブドウ畑は約8haで、それらはすべて【Grand Cru グラン・クリュ】に指定されているほどです。 　年産は全てのキュヴェにおいて数千本と少なく、また、主としてヨーロッパの王室を頂点とした上流階級向けに出荷されており、その他も高級レストランや一流ホテルに若干販売されているのみで、また市場への供給量が制限されていたため輸入が不可能でした。そこから【幻のシャンパーニュ】となっていました。それが2006年に晴れて日本の市場にお目見えすると、瞬く間に人気のシャンパーニュとなりました。 　アイ村産のピノ・ノワールの魅力を存分に生かしているのが、今も頑なに守り続ける伝統的な製法と革新的な技術。繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のアンリ・ジローは、創業以来380年の時を経て、新たな歴史のページを記しているのです。 【雑誌掲載】 「BRIO」2007年1月号　 「通がうなったシャンパーニュの超個性派⒑選」に掲載！ 【LEON】 2006年10月号にて掲載！ 　詳細を閉じる

　今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ！　イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」！！　貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です！是非お早めに！ 　アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです！非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余韻は非常に長井シャンパーニュです。 　400年近く続く一流老舗シャンパーニュ・アンリ・ジローを王室貴族が愛した理由が感じていただけます！！ アンリ・ジローを知るならまずこのスタンダードクラスのロゼからいかがでしょうか。 シャンパーニュ地方、AY（アイ村）で代々続く大人気R.Mシャンパーニュ! アンリ・ジロー家!ヒュージョンソン氏は「注目すべきシャンパン醸造兼栽培者」の12社のひとつに選び、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌も高い評価! 繊細さと芳醇さ、ハチミツのニュアンスとフィネス！それが、アンリ・ジローの個性です。その秘密は、すべてアイ村のブドウにあります。グラン・クリュの畑から採れるブドウはピノ・ノワール70％、シャルドネ30％で、生産量は極めて少ない。 　その希少なブドウの個性をあますことなく表現するのは、今も頑なに守り続ける伝統製法と革新的技術だ。 1990年以来、アンリ・ジローではいち早く低温浸透性のシステムを導入しました。これは圧搾した果汁を特別なコンプレッサーでゆっくりと、温度を10℃まで下げるシステムで、衛生面でも優れており、果汁と雑味成分が完全に分離されるというメリットがあります。その後、特別造らせているアルゴンヌ産の樫の小樽でゆっくり低温発酵させる。この木樽が、メゾン独特のバニラやスパイスといった香りをもたらしている。また、シャンパーニュで唯一シュール・リを行っている。 オレンジがかったピンク色が美しい。厚みのある酸に支えられた豊かな果実味は、アイ村産の赤ワインから来るもので、ベリーやスパイス、バニラなどの香りがきれいに溶け込み、香りの奥行きを感じさせます。完熟したモモや洋梨などのフレッシュで繊細な香りの中にバニラや白コショウのタンニンのニュアンスも感じさます。芳醇でありながらもキレが良く、余韻も心地よい飲み口です。 ※エスプリ ロゼは、2014年5月に「アンリ・ジロー　ロゼ」となりました。 　　　　 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 ≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区 アイ村 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール　70％、シャルドネ　30％　 ●タイプ ロゼ・辛口・スパークリング(シャンパーニュ) ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 　 【ワイン通販】【通販ワイン】　 【ワイン通販】 【通販ワイン】 【AOC　グランクリュ　シャンパーニュ 】 【AOC　シャンパーニュ　グラン　クリュ 】 【シャンパーニュ　ロゼ　辛口 】 【アンリ　ジロー 】 【クラスマン】 【フランス　シャンパーニュ 】 【ワイン　スペクテーター誌 】 【アンリ　ギロー】 【フランス　ロゼ　辛口 】 【アンリ・ジロー 】 【アンリ　ジロー 】 【AOC 　ロゼ　　シャンパーニュ 】 【ロゼ　　エスプリ 】 【エスプリ　　ロゼ　】 【AOC　シャンパーニュ 】 【AOCシャンパーニュ 】 【ロバートパーカー 】 【ブラン　ド　ブラン　辛口　　ロゼ　】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】Henri Giraudアンリ・ジロー 今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても過言ではないシャンパーニュ！アンリ・ジロー家(12世代にわたり、同一ファミリーが所有する数少ない蔵元のひとつ)その生産量の少なさゆえ、王家や特別な顧客のみに販売され、一般市場では最近まで販売されていなかった希少な造り手！ 日本への入荷はほんのちょっぴりで、入手はかなり難しいと言われるアンリ・ジロー！ごく一部の愛好家にひっそりと愛されてきた【幻のシャンパーニュ】 　アンリ・ジロ−の歴史は、17世紀前半までさかのぼることができます。 初代【フランソワ・エマール】が1625年、シャンパーニュがまだ一般的にはスティルワインとして造られていた当時、アイに拠点を置きました。この村の畑は1911年に100％グランクリュ>として制定され、その土壌は主として白亜紀の石灰質で構成されています。 　【ドメーヌ・アンリ・ジロ−】は、20世紀初頭、ジロー家とエマール家が婚姻関係を結ぶことによって、事実上のスタートを切りました。当時の当主【Leon Giraud　レオン・ジロ−】は、フィロキセラで荒廃した畑を建て直すことに専念し、先代のアンリ・ジロ−は、より品質の高いシャンパーニュを生産することに人生をかけました。 　アンリが最も注力したことは、樽発酵と樽熟成によって複雑性やフィネスを兼ね備えたシャンパーニュを造る研究でした。ワインと樽のコンビネーションが、樽を使って造られるシャンパーニュにとって品質を左右する最も重要な要素のひとつであると考えたアンリは、アルゴンヌ産の樽材が繊細さとしなやかさをワインに与え、さらには人間が感知できる限界点に近いほどの微妙なアロマをもたらすことに確信を抱きました。 　そのため、1950年代から樽材の全てはアルゴンヌ産とし、この森に土地を購入するだけでなく植樹などの樹木への投資にも最大の注意を払ってきました。 現当主の【Claude Giraud　クロード・ジロー】は12代目となるが、父アンリの哲学を踏襲し樽材となる樫の木は樹齢350年、高さ35メートルで直径は5メートルを超えるものに限定しています。 　アンリ・ジローの特徴は、なんといっても良質のピノ・ノワールを産出するアイ村産のブドウへのこだわりにあります。繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスを感じる高貴な味わい・・・それが、アンリ・ジローの個性。一流老舗メゾンが集まるアイ村に本拠地を置き、ブドウ本来のポテンシャルを大切にするシャンパーニュ造りを心がけています。 その唯一無二の味を支えているのは、なんといっても良質のブドウです。アンリ・ジローがアイ村に所有するブドウ畑は約8haで、それらはすべて【Grand Cru グラン・クリュ】に指定されているほどです。 　年産は全てのキュヴェにおいて数千本と少なく、また、主としてヨーロッパの王室を頂点とした上流階級向けに出荷されており、その他も高級レストランや一流ホテルに若干販売されているのみで、また市場への供給量が制限されていたため輸入が不可能でした。そこから【幻のシャンパーニュ】となっていました。それが2006年に晴れて日本の市場にお目見えすると、瞬く間に人気のシャンパーニュとなりました。 　アイ村産のピノ・ノワールの魅力を存分に生かしているのが、今も頑なに守り続ける伝統的な製法と革新的な技術。繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のアンリ・ジローは、創業以来380年の時を経て、新たな歴史のページを記しているのです。 【雑誌掲載】 「BRIO」2007年1月号　 「通がうなったシャンパーニュの超個性派⒑選」に掲載！ 【LEON】 2006年10月号にて掲載！ 　詳細を閉じる

年代 造り手   アンリ・ジロー 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC　シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ジロー・シャンパーニュ・ロゼ・ブリュット・NV・アンリ・ジロー家・AOCロゼ・ブリュット・シャンパーニュ・ギフト箱入・泡・ロゼ Henri Giraud Champagne Rose Brut Gift Box シャンパーニュ辛口フルボディロゼ愛好家大注目！シャンパーニュ特級AY（アイ村）で、1625年から代々続く大人気シャンパーニュ！アンリ・ジロー家(12世代にわたり、同一ファミリーが所有する数少ない蔵元のひとつ)その生産量の少なさゆえ、王家や特別な顧客のみに販売され、一般市場では最近まで販売されていなかった希少な造り手！ヒュー・ジョンソンは「注目すべきシャンパン醸造兼栽培者」の12社のひとつに選び、ロバート・パーカー氏も大注目！このロゼの“エスプリ・ブリュット”でWA驚異の90点〜91点を獲得！ワインスペクテーター誌にいたっては、なんと驚異の高得点を獲得！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」も注目！ピノ・ノワール70％にシャルドネ22％にアイ村産のルージュ8％で造られる、イキイキとしたイチゴや洋梨に桃やバニラのニュアンス！にスパイスやホワイトペッパーにビスケットのような香りとミネラル感と心地よい酸との見事なバランス！さらに「エスプリ・ジロー」に共通のキレのある味わい！非常に完成度の高い辛口 ロゼ・シャンパーニュが限定で極少量入荷！ (アンリジローシャンパーニュロゼブリュット) (アンリジロー) (AOCロゼブリュットシャンパーニュ) (ロゼシャンパン) パーカーポイント驚異の90-91点！ ワインスペクテーター誌高評価獲得！ 王家や特別な顧客のみに販売され、 一般市場では最近まで販売されなかった 希少な造り手、アンリ・ジローによる、 アンリ・ジローの精神ともいえる “エスプリ・ド・ジロー”の辛口ロゼ！ 厳しい評価で知られるル・クラスマンはアンリ・ジローについて アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。 「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である 又、ヒュージョンソン氏は 注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価!   アンリ・ジロー・シャンパーニュ・ ロゼ・ブリュット ■ 品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ22％。アイ村産赤ワイン8％ その名のとおりアンリ・ジローの精神ともいえる“エスプリ・ド・ジロー”のロゼ。 カジュアルに楽しめるベーシックライン。 完熟したモモや洋梨などのフレッシュで繊細な香りの中にバニラや白コショウのニュアンスが感じられる。 2008年にリリースされたロゼは、オレンジがかったピンク色が美しい。エスプリ・ロゼ共にミネラルと酸味が豊かで、すっきりとした味わい。アペリティフや軽い前菜に。 Nose オレンジがかったピンク、イキイキとした立ち上る細やかな泡 Aspect イチゴ、グレナディン、スパイスの背景にビスケット、アニスの香り Palette キレがよく、フレッシュ。心地よい酸味のあとにまろやかな余韻 パーカーポイント90-91点獲得！WSでも高評価獲得！   シャンパーニュ辛口フルボディロゼ愛好家大注目！シャンパーニュ特級AY（アイ村）で、1625年から代々続く大人気シャンパーニュ！アンリ・ジロー家(12世代にわたり、同一ファミリーが所有する数少ない蔵元のひとつ)その生産量の少なさゆえ、王家や特別な顧客のみに販売され、一般市場では最近まで販売されていなかった希少な造り手！ヒュー・ジョンソンは「注目すべきシャンパン醸造兼栽培者」の12社のひとつに選び、ロバート・パーカー氏も大注目！このロゼの“エスプリ・ブリュット”でWA驚異の90点〜91点を獲得！ワインスペクテーター誌にいたっては、なんと驚異の高得点を獲得！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」も注目！ピノ・ノワール70％にシャルドネ22％にアイ村産のルージュ8％で造られる、イキイキとしたイチゴや洋梨に桃やバニラのニュアンス！にスパイスやホワイトペッパーにビスケットのような香りとミネラル感と心地よい酸との見事なバランス！さらに「エスプリ・ジロー」に共通のキレのある味わい！非常に完成度の高い辛口 ロゼ・シャンパーニュが限定で極少量入荷！詳細を閉じる

【箱入】アンリ ジロー シャンパーニュ ロゼ ブリュット (アンリ・ジロー・シャンパーニュ・ロゼ・ブリュット) NV アンリ ジロー家 ギフト 箱付 泡 ロゼ 辛口 シャンパン 750mlHenri Giraud Champagne Rose Brut Gift Box Champagne Henri Giraud Brut Rose 【箱入】アンリ ジロー シャンパーニュ ロゼ ブリュット (アンリ・ジロー・シャンパーニュ・ロゼ・ブリュット) NV アンリ ジロー家 ギフト 箱付 泡 ロゼ 辛口 シャンパン 750mlHenri Giraud Champagne Rose Brut Gift Box ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。 ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5〜8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。 ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。 ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価！またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ（95、96、98）がある。高値を呼んでいる」と大注目！ シャンパーニュ アンリ・ジロー ロゼ・ブリュット シャンパーニュ アンリ・ジロー “エスプリ・ジロー” ロゼ ブリュットその名のとおりアンリ・ジローの精神ともいえる“エスプリ・ド・ジロー”のロゼ。 カジュアルに楽しめるベーシックライン。完熟したモモや洋梨などのフレッシュで繊細な香りの中にバニラや白コショウのニュアンスが感じられる。2008年にリリースされたロゼは、オレンジがかったピンク色が美しい。エスプリ・ロゼ共にミネラルと酸味が豊かで、すっきりとした味わい。アペリティフや軽い前菜に。 受賞歴 ワイン名 シャンパーニュ アンリ・ジロー ロゼ・ブリュット ワインについて アイ村で1625年から代々続く大人気シャンパーニュ、アンリ・ジロー家！12世代にわたり、同一ファミリーが所有する数少ない蔵元のひとつで、その生産量の少なさゆえ、王家や特別な顧客のみに販売され、一般市場では最近まで販売されていなかった希少な造り手！ヒュー・ジョンソン氏は「注目すべきシャンパン醸造兼栽培者」の12社のひとつに選び、ル・クラスマン誌も大注目！ロバート・パーカー氏も大注目し、このロゼに90点〜91点評価！ワインスペクテーター高評価！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われる「4000champagne」も注目！ピノ・ノワール70％にシャルドネ22％、アイ村産のルージュ8％で造られるロゼ！イキイキとしたイチゴや洋梨に桃やバニラのニュアンスにスパイスやホワイトペッパー、ビスケットのような香りとミネラル感と心地よい酸との見事なバランス！「エスプリ・ジロー」に共通のキレのある味わい！完成度の高いロゼ・シャンパーニュが限定で極少量入荷！ ワインのタイプ ロゼワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ワインのテイスト 辛口 生産者 アンリ・ジロー ブドウ収穫年 N.V. 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ 内容量 750ml詳細を閉じる

2014年7月 シャンパーニュ騎士団のシュヴァリエでもあり、アンリ・ジローに造詣の深い空間プロデューサーで人気の山本侑貴子さんをナビゲーターにお迎えしてのシャンパーニュディナーです。 サッポロファクトリー　レンガ館1階　フランス料理ラ・ブリックにて開催しました。 東京KFWアンリ・ジロージャパンからは、小見戸友子General Managerも、アンリ・ジローの魅力と研修体験など普段は聞けないお話しを頂きました。 ベーシックラインの上に、新たに登場した「ブランドブラン」からスタートしました。 そしてメインは”メゾンの宝”ともいえる「フュ・ド・シェーヌMV」と、HENRI GIRAUD（アンリ・ジロー）の多彩な魅力を堪能いたしました。 合わせたお料理は、西田庄悟が繰り出す珠玉のお皿の数々です。 ※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRAUD）株式会社Henri Giraud Rose アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていた。中でもアイ村のピノ・ノワールは評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には、多くのメゾンがアイ村産のピノ・ノワールを欲しがったという。特に熱心だったのが法王や王族で、歴史の証人灯として、今もアイ村にはフランソワ1世やアンリ4世の圧搾場跡が残っている。 ちなみに、アンリ4世は「アイ卿（Lord of Ay）」と呼ばれ、アイ村の歴史のひとつとなっている。 16世紀初頭から、アイ村はシャンパーニュ地方においては、ワインのAOC（原産地統制名称）として認定され、現在、アイ村にある323のクリュ（区画）のうち、グラン・クリュに認定されているのは17のクリュ。 その高品質のブドウは、プレステージュ級のシャンパーニュにおいては、もはや欠かせないものとなっている。 アンリ・ジローは、アイ村に約8ヘクタールの自社畑を有しており、それらはすべてグラン・クリュに認定されている。 もちろん、アンリ・ジローが現在のような高い評価を受けるシャンパーニュを造るようになるまでの道は、決して平坦なものではなかった。 アンリ・ジローのシャンパーニュがさらに進化したのは、20世紀の始めの頃のこと。マルヌの戦いに騎兵として参加していたレオン・ジローが、エマール家の娘と結婚したことが現在のアンリ・ジローにとって大きな転機となった。 レオン・ジローはシャンパーニュ造りに愛情と情熱を持っていた人間で、当時、フィロキセラ（ブドウネアブラムシ）により壊滅状態にあったブドウ畑を、彼自身の研究と絶え間ない努力によって復興させた。 それは特定のアメリカの苗木を接木するという、当時としては最先端の技術であったという。 そして現在、12代目のアンリ・ジローは、彼の精神を受け継ぎ、シャンパーニュのさらなる向上を目指している。 それを証明するのが、有名ワイン評論家のコメントだろう。 「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フェ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディーを感じさせる。（中略）このハウスのNV（ノン・ヴィンテージ）シャンパンは、NVのシャンパンの中でも最高峰の一つといえる」 　 と語っている。 繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュ、アンリ・ジローは、創業以来380年の時を経て、また新たな歴史のページを記したといえるだろう。 アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ・ジローなのである。 Henri Giraud / Esprit de Giraud ROSE　Brut ピノ・ノワール70％ シャルドネ22％ アイ村産赤ワイン8％ アンリ・ジローのシャンパンは最近まで王室御用達の需要が主で一般には出回らなかったシャンパンです。瓶熟を6年させてからしか出荷されずそのシャンパンに対するこだわりこそが、ヨーロッパのセレブリティーに愛されてきた証です。 生産量も非常に少なくこういった景気にならなければなかなか日本には回ってこなかったシャンパンとも言えます。 2008年にリリースされたロゼは、オレンジがかったピンク色が美しい。エスプリ・ロゼ共にミネラルと酸味が豊かで、すっきりとした味わい。アペリティフや軽い前菜に。 ■生産者名 ／ アンリ・ジロー/Henri Giraud ■産地 ／ フランス/シャンパーニュ(アイ村) ■原産地呼称 ／ A.O.Cシャンパーニュ 2014年春にエチケットを刷新。さらに華やかになりました。詳細を閉じる