エマニュエル・ブロシェは自分自身のワインを造るため、1997年にモンターニュ・ド・ランスの西、ヴィレール＝オー＝ヌーに居を構える。 2002年に醸造を開始し、以来ブドウ畑における仕事とワイン造りに熱中したこの若きヴィニュロンは、ドメーヌを継ぐとすぐに環境に配慮した実用的な栽培への転換を行い、限られた人向けのワイン造りに取り組んでいる。 母から相続した2.5haの単一区画“ル・モン・ブノワ プルミエール・クリュ”のみを所有。畑は南東向き、泥の多い粘土・石灰質土壌はワインにフィネスとミネラル分をもたらす。最も古いブドウ樹は1962年植樹のもので、シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールを栽培している。 より良いワイン造りに必ずしもオーガニックな栽培が必要だと考えているのではなく、土やブドウを思った結果にこの栽培があると考えている。 【畑について】 土壌：粘土石灰質 栽培：ビオロジック 認証機関：エコセール（2011年） 堆肥：2008年から家畜の糞をベースに自作。年一回は多過ぎると判断したため、3年に一度くらいを目安に行っている。 【醸造について】 圧搾：古典的な垂直式（2,000L） 醗...

シャンパーニュにおいて大注目のエマニュエル・ブロシェ！限定品 推薦グラス エマニュエル・ブロシェ / エクストラ・ブリュット　オー・シャルドネ　ミレジメ [2011] Emmanuel Brochet / Extra Brut - Haut Chardonnay Millesim? 2011 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ エマニュエル・ブロシェのシャンパンはラシーヌが輸入するシャンパンの中でも比較的味わいが分かりやすい部類に入る。飲んだ瞬間愛着を覚える風味だが、質感は群を抜いていて切れがあり比較的ドライでいながらも魅力的な表情。2,53hしか所有していないために実は非常に希少な存在なのだ。1997年にモンターニュ・ド・ランスの西、ヴィレール＝オー＝ヌーに居を構え、2002年に醸造を開始し、以来ブドウ畑における仕事とワイン造りに熱中したこの若きヴィニュロンは、ドメーヌを継ぐとすぐに環境に配慮した実用的な栽培への転換を行い、限られた人向けのワイン造りに取り組んでいます。母から相続した2.5haの単一...

容量：750ml ※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。 輸入元：ラシーヌ　

シャンパーニュにおいて大注目のエマニュエル・ブロシェ！ 推薦グラス エマニュエル・ブロシェ / エクストラ・ブリュット　オー・シャルドネ　ミレジメ [2007] Emmanuel Brochet / Extra Brut - Haut Chardonnay Millesim? 2007 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ エマニュエル・ブロシェのシャンパンはラシーヌが輸入するシャンパンの中でも比較的味わいが分かりやすい部類に入る。飲んだ瞬間愛着を覚える風味だが、質感は群を抜いていて切れがあり比較的ドライでいながらも魅力的な表情。1997年にモンターニュ・ド・ランスの西、ヴィレール＝オー＝ヌーに居を構え2002年に醸造を開始。以来ブドウ畑における仕事とワイン造りに熱中したこの若きヴィニュロンは、ドメーヌを継ぐとすぐに環境に配慮した実用的な栽培への転換を行い、限られた人向けのワイン造りに取り組んでいます。母から相続した2.5haの単一区画“ル・モン・ブノワ プルミエール・クリュ”のみを所有。畑は南東向き、...

シャンパーニュにおいて大注目のエマニュエル・ブロシェ！限定品 推薦グラス エマニュエル・ブロシェ / エクストラ・ブリュット　オー・シャルドネ　ミレジメ [2010] Emmanuel Brochet / Extra Brut - Haut Chardonnay Millesim? 2010 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ エマニュエル・ブロシェのシャンパンはラシーヌが輸入するシャンパンの中でも比較的味わいが分かりやすい部類に入る。飲んだ瞬間愛着を覚える風味だが、質感は群を抜いていて切れがあり比較的ドライでいながらも魅力的な表情。2,53hしか所有していないために実は非常に希少な存在なのだ。エマニュエル・ブロシェは自分自身のワインを造るため、1997年にモンターニュ・ド・ランスの西、ヴィレール＝オー＝ヌーに居を構えました。2002年に醸造を開始し、ドメーヌを継ぐとすぐに環境に配慮した実用的な栽培への転換を行い、限られた人向けのワイン造りに取り組んでいます。母から相続した2.5haの単一区画“ル・モ...

シャンパーニュにおいて大注目のエマニュエル・ブロシェ！限定品 推薦グラス エマニュエル・ブロシェ / エクストラ・ブリュット　オー・シャルドネ　ミレジメ [2008] Emmanuel Brochet / Extra Brut - Haut Chardonnay Millesim? 2008 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ エマニュエル・ブロシェのシャンパンはラシーヌが輸入するシャンパンの中でも比較的味わいが分かりやすい部類に入る。飲んだ瞬間愛着を覚える風味だが、質感は群を抜いていて切れがあり比較的ドライでいながらも魅力的な表情。2,53hしか所有していないために実は非常に希少な存在なのだ。エマニュエル・ブロシェは自分自身のワインを造るため、1997年にモンターニュ・ド・ランスの西、ヴィレール＝オー＝ヌーに居を構えました。2002年に醸造を開始。ドメーヌを継ぐとすぐに環境に配慮した実用的な栽培への転換を行い、限られた人向けのワイン造りに取り組んでいます。母から相続した2.5haの単一区画“ル・モン...

シャンパーニュにおいて大注目のエマニュエル・ブロシェ！ 推薦グラス エマニュエル・ブロシェ / エクストラ・ブリュット　オー・シャルドネ　ミレジメ [2009] Emmanuel Brochet / Extra Brut - Haut Chardonnay Millesim? 2009 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ エマニュエル・ブロシェのシャンパンはラシーヌが輸入するシャンパンの中でも比較的味わいが分かりやすい部類に入る。飲んだ瞬間愛着を覚える風味だが、質感は群を抜いていて切れがあり比較的ドライでいながらも魅力的な表情。2,53hしか所有していないために実は非常に希少な存在なのだ。エマニュエル・ブロシェは自分自身のワインを造るため、1997年にモンターニュ・ド・ランスの西、ヴィレール＝オー＝ヌーに居を構えました。2002年に醸造を開始し、以来ブドウ畑における仕事とワイン造りに熱中したこの若きヴィニュロンは、ドメーヌを継ぐとすぐに環境に配慮した実用的な栽培への転換を行い、限られた人向けのワイン造...

INFORMATION NameExtra Brut Haut Chardonnay Millesime Emmanuel Brochet ブドウ品種シャルドネ 生産者名エマニュエル・ブロシェ 産地フランス／シャンパーニュ／ヴィレール・オー・ヌー RegionFrance／Champagne／Villers aux Noeuds 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating　

容量：750ml ※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。 輸入元：ラシーヌ