Ludovic Fauvet Brut / ルドヴィック・フォヴェ ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLudovic Fauvet/ルドヴィック・フォヴェ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Ludovic Fauvet / ルドヴィック・フォヴェ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]
- 概要
- ルドヴィック・フォヴェは、シャンパーニュ屈指のグラン・クリュ、アンボネイに家族から受け継いだ畑を持つレコルタン・マニピュランです。1991年に畑を継承し、2001年に自身の名を冠したブランドを立ち上げ、家族的な規模で丁寧なシャンパン造りを続けています。
