Diebolt Vallois Mis en Cave 1983 / ディエボル・ヴァロワ ミザン・カーヴ・1983はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はDiebolt Vallois/ディエボル・ヴァロワ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Diebolt Vallois / ディエボル・ヴァロワ
生産者名
Diebolt Vallois / ディエボル・ヴァロワ
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51530 Cramant / クラマン [Grand Cru]
概要
ディエボル・ヴァロワは、シャンパーニュ屈指のグラン・クリュ村クラマンに本拠を置き、コート・デ・ブランの畑を中心にシャルドネ主体のシャンパーニュを手がけるメゾンです。1959年、ディエボル家とヴァロワ家の結婚を機に歩みが始まり、家族経営で自社畑中心の造りを続けています。

ディエボル・ヴァロワ - ミザン・カーヴ・1983 商品一覧

ドメーヌ・ディアボロ・ヴァロワ ブラン・ド・ブラン ミーズアンカーブ1983 750ml
ドメーヌ・ディアボロ・ヴァロワ ブラン・ド・ブラン ミーズアンカーブ1983 750ml
こだわりの銘酒谷本酒房
※販売終了
商品説明 ドメーヌ・ディアボロ・ヴァロワ ブラン・ド・ブラン ミーズアンカーブ1983 750ml もう二度と会えない幻のシャンパーニュ(その1) お取扱い上の注意 ■保管の際は以下の点にご注意ください。 適切な温度で保管する(14〜16℃)急激な温度変化は避けて下さい。 直射日光の当たらない所に保管する。 極度に乾燥した所に保管しない。 振動したり異臭のある所に保管しない。 お買い物にあたって この商品は 表示価格は税込送料別の価格です クール便での配送となります(送料はクール便料金です) 営業案内 営業:AM9:00〜PM9:00 休日:毎日曜及び年末年始休業 営業時間外・休日に頂戴したご注文はすぐお返事できない場合がありますのでご了承ください。 ■ギフトラッピング、熨斗についても承ります ■お酒は二十歳を過ぎてから 未成年者への酒類の販売は固くお断りしますドメーヌ・ディアボロ・ヴァロワ ブラン・ド・ブラン ミーズアンカーブ1983 非常に珍しい1983年に作られたシャンパーニュで、この金額というのはかなりうれしい。 このヴァロワはNM(ネゴシアン・マニプラン)と書いてあるが、実際はRM(リコルタン・マニプラン)で自家所有の葡萄畑から造られる最高のシャルドネのみを使用している。 もう二度と出てこない逸品。 製法上の特色 ミーズアンカーブというのは、元々蔵で作った日という意味で、ノンヴィンテージのシャンパーニュながら、出来の良かった特級畑のシャルドネ種だけを集めて造った特別なシャンパーニュ おすすめの飲み方・お料理 まろやかな酸味が特徴で、炭酸ガスも20年以上たち弱めのせいで、お酢を使った和食などとの相性が良いシャンパンです。 葡 萄シャルドネのみ 生産地フランス/シャンパーニュ/クラマン タイプスパークリング(フルボディ)
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ディエボロ・ヴァロワ シャンパーニュ グラン・クリュ クラマンブラン・ド・ブラン ミーザン・カーヴ[1983]
ディエボロ・ヴァロワ シャンパーニュ グラン・クリュ クラマンブラン・ド・ブラン ミーザン・カーヴ[1983]
ワインセラーパリ16区
※販売終了
この「ミーザン・カーヴ[1983]」は、ヴィンテージ・シャンパーニュではなく、【1983年】に瓶詰されたスペシャル・キュヴェで、実際は、【1982年】のシャンパーニュが入っているそうです。
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