最良のブドウから、最高の技術で 偉大なシャンパーニュ造りの情熱 細部にこだわったシャルドネ・ハウス！ 戦後に創設された数少ないメゾンだ。 ブルーノは買い付けたワインをブレンドするブローカーの仕事をしていたが、自らの手でシャンパーニュを造りたいという情熱から、最高のシャンパーニュ造りに乗り出した。ランス郊外に1981年に開いたメゾンは、最新の技術とノウハウを注ぎこんでいる。区画別に対応できるステンレスの発酵タンク、紫外線をカットした特殊な照明、動線に配慮した機能的な建物の設計。最も重要なブドウも、長年の人脈を生かして最良のものを確保している。 　シャルドネが強い。コート・デ・ブラン地区のグランクリュの村のブドウをアッサンブラージュする。ブラン・ド・ブランは、瓶内二次発酵の際に添加する糖分と酵母を減らして、ガス圧を軽くするデミ・ムースという手法を用いている。泡立ちが優しくなり、きつさを和らげている。フラッグシップN. P. U.のこだわり 　フラッグシップのN.P.U.（ネック・プリュ・ウルトラ）は、細部にこだわった最高のプレスティージュ・キュヴェだ。優良なヴィンテージのグランクリュのキュ...

Information 商 品 名name Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee NV Jeroboam 蔵 元wine maker ブルーノ・パイヤール / Bruno Paillard 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール45％ , シャルドネ33％ , ピノ・ムニエ22％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 3000ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ミレジム　 シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 年間平均出荷量は60万本(5万ケース)で、その75％以上が輸出されてお...

明るく鮮やかで繊細なピノ・ノワールの賛歌さながらのエクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ・ロゼは、シャンパーニュ地方中部の格別な畑で採れた一番搾りの果汁のみを使用した、正に一級品のロゼです。　

生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:プルーノ・パイヤール　Bruno Paillard 格付:AOCシャンパーニュ 種類:CHAMPAGNEシャンパーニュ/SPARKLING発泡/白WHITE/辛口DRY 品種:ピノ・ノワール 45％ シャルドネ …33％ ピノ・ムニエ 22％ ドサージュ：6g/l 容量：375ml half size demi 輸入元：正規代理店　ミレジム 熟成：瓶熟3年・デゴルジュマン後半年熟成後出荷　

【ご注文前に必ずお読み下さい！】 この商品は、通常の状態の写真です。 現物商品には、ラベル不良やキャップ不良があります。 また、お喜びの席やプレゼントにはお勧めできかねます。 以上の点をご理解・ご了承いただいた上で、ご自身の判断でご注文くださいますようお願い申し上げます。 ※訳あり商品につき、返品・交換は承りかねます。 BRUNO PAILLARD PREMIERE CUVEE EXTRA BRUTシャンパーニュ地方で 1704 年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981 年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾンの1つとして知られ、現在、総面積 34.2 ヘクタールの畑（うち 16.8 ヘクタールがグラン・クリュとプルミエクリュ）を所有し、ワイン作りに必要なブドウの半分以上を自社畑で賄っています。独立した家族経営のメゾンとして生産工程の全段階に厳格な品質管理体制を敷き、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み出しています。2007 年からは、娘のアリスが加わり、...

ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ ブルーノ パイヤール ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュは、ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に行う有機栽培で培われた最高の畑で採れるシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの一番搾り果汁だけを使用して造られます。毎年畑ごとに個別醸造し、テイスティングでその年最も出来の良い畑のワインを入念に見極め、最終ブレンド比率を決めます。全てドザージュを最小限に抑えたエクストラ・ブリュットで、最もピュアなシャンパーニュの味わいを追求し、法定熟成期間の2〜4倍の時間をかけて長期熟成させています。 商品説明 【特徴】 エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェは、32 のクリュから厳選された葡萄の一番搾りだけをブレンドして作る、極めて個性的なスタイルのシャンパーニュにして看板商品。麦わらを思わせる淡い黄金色に、繊細で細やかな気泡。第一アロマはシャルドネ由来のライム、グレープフルーツ等の柑橘系果実の香り。その後ピノ・ノワール由来のスグリの実、キイチゴ、モレロチェリー等の赤果実の香りが表れ、時間が経つにつれて、グラスの中でピノ・ムニエ...

ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュは、ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に行う有機栽培で培われた最高の畑で採れるシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの一番搾り果汁だけを使用して造られます。毎年畑ごとに個別醸造し、テイスティングでその年最も出来の良い畑のワインを入念に見極め、最終ブレンド比率を決めます。全てドザージュを最小限に抑えたエクストラ・ブリュットで、最もピュアなシャンパーニュの味わいを追求し、法定熟成期間の2〜4倍の時間をかけて長期熟成させています。 エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェは、32 のクリュから厳選された葡萄の一番搾りだけをブレンドして作る、極めて個性的なスタイルのシャンパーニュにして看板商品。麦わらを思わせる淡い黄金色に、繊細で細やかな気泡。第一アロマはシャルドネ由来のライム、グレープフルーツ等の柑橘系果実の香り。その後ピノ・ノワール由来のスグリの実、キイチゴ、モレロチェリー等の赤果実の香りが表れ、時間が経つにつれて、グラスの中でピノ・ムニエ由来のパイナップルの砂糖漬けのようなエキゾチックな香りに発展してゆきます。生き生きとハリのあるアタック。赤スグリ...

ワイン名Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuveeワイン種別白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ムニエ生産者ブルーノ・パイヤール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuveeワイン種別白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ムニエ生産者ブルーノ・パイヤール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

新鮮な柑橘類、フレッシュなアーモンドなどのシャルドネの特徴から始まります。続いてピノ・ノワールの典型的な赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるライチやパイナップルなどのトロピカルフルーツの特徴に続きます。一貫して際立つミネラルの特徴が感じられます。 色・タイプ 白・泡／辛口 品種 ピノ・ノワール45%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ22% 容量 375ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注...

商品情報 シャンパーニュ地方で古くからブドウ栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは1981年自分自身のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。 最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 年間平均出荷量は60万本でその75%以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェを生産しています。 このプルミエ・キュヴェは口に含んだ瞬間から非常に洗練されています。レモン、グレープフルーツ、梨と総花が、とても上品に感じられます。 ヘーゼルナッツ・アーモンド等ナッツとミネラルのヒントもファースト・クラスの貫禄を感じさせる要因でしょうか。 とても高いエネルギーに満ちた古典的な感覚を保持しています。 パーカーポイント89点 産地  フランス　シャンパーニュ 品種  ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％ 容量 1500ml タイプ 白泡

新鮮な柑橘類、フレッシュなアーモンドなどのシャルドネの特徴から始まります。続いてピノ・ノワールの典型的な赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるライチやパイナップルなどのトロピカルフルーツの特徴に続きます。一貫して際立つミネラルの特徴が感じられます。 色・タイプ 白・泡／辛口 品種 ピノ・ノワール45%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ22% 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注...