Blancs de Noirs ブラン・ド・ノワール

【シャンパーニュ・シャルル・オルバン】オルバンファミリーは、1770年からヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸、トロワシーの村にてブドウの栽培を行ってきました。1950年の終わり、シャルル・オルバンは自身の結婚を契機としてトロワシーの協同組合を離れ、自らの名前でシャンパンを造ることを決意しました。1960年頃には本格的な醸造設備を設け完全に独立したハウススタイルのシャンパンの醸造を開始しました。オルバンのトロワシーの畑は全部で331ヘクタール。そのうちピノ・ムニエが86%、ピノ・ノワール8%、シャルドネ6%となっています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌはピノ・ムニエの栽培に適した土壌で、2/3もの広範囲に植栽しています。またこの地は春の霜被害に見舞われることが多いのですが、ピノ・ムニエはピノ・ノワールやシャルドネに比べて蕾が付くのが遅いので霜被害を回避しやすいこともムニエが多い理由に挙げられます。このように、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの地は広くピノ・ムニエの産地として知られていますが、あえて品質の信頼性を確保するためにピノ・ノワールとシャルドネも作り続け、素晴らしいシャンパンを造り出しています。テロワールは石灰岩質、樹齢は20年〜60年。収穫は全て手摘みで行い、最低6ヶ月ステンレスタンクで熟成の後、最低15ヶ月瓶内で熟成させます。シャルル・オルバンはWine EnthusiastやWine Spectator、Decanter誌などの有名ワイン雑誌で軒並み高評価を得ています。また、イギリスのロックバンド “THE WHO” のオフィシャル・シャンパンハウスとしても広くその名が知られています。シャンパーニュ シャルル / トロワシー ブラン・ド・ノワールCHAMPAGNE  / a TROISSY BLANC DE NOIRS■生産地　　：フランス　/　シャンパーニュ・トロワシー■タイプ　　：白　/　辛口■品種　　　：ピノ・ムニエ60％、ピノ・ノワール40％■内容量　　：750ml【味わい】輝きのあるシャンパン・ゴールド。黒ブドウらしいコクのある味わい。エキゾチックなフルーツ＆フローラルなアロマ。黒ブドウ本来のフレーバーを感じる、バランスのよいストラクチャーが力強いシャンパーニュです。レコルタン マニピュラン（コンクール・ジェネラル・アグリコール・パリ金賞受賞）【ご注文に関する注意】※こちらの商品は、夏季期間中は郵パックチルド便（クール便）の有料オプションをご利用いただくことをお勧めいたします。通常便ご利用の際に、高温による品質劣化等があった場合、大変恐れ入りますが当店では保障はしておりません。※プレゼント包装は別料金となります。こちらから必要本数分をご購入ください。 【発送に関するご注意】※こちらの商品は別途送料￥500がかかります。（西濃運輸通常便発送）※ゆうパックは別途￥900（沖縄・離島は￥1400）の送料がかかります。ショッピングカート内にて、「小型宅配便」を選択してください。※チルドゆうパックは別途￥1150（沖縄・離島は￥1650）の送料がかかります。カートでは自動計算できない為、後程こちらからご連絡の上、合計金額を修正させて頂いております。 ※ラッピングをご希望の方は、下記リンクからオプションをご購入ください。 　詳細を閉じる

シャンパーニュといえば、モエエシャンドンにヴーヴクリコにドン・ペリニヨンに・・・と名のあるブランド品を連想される方も多いと思いますが、全然有名じゃなくても、ブランドに負けない美味しいシャンパーニュがあるんです。ゆうちゃんのワインセラーで一番お奨めとも言って良い逸品。それがシャルル・オルバンです。シャンパーニュのトロワシー村で丁寧に造られ、お店での評判もすごく良く、続けて買っていただくことも多いシャンパーニュ。ぜひお試しいただきたいです。商品内容シャルル・オルバン　ブランド・ド・ノワールCHARLES ORBAN BLANC DE NOIRES ■生産地　　：フランス / シャンパーニュ・トロワシー■タイプ　　：白 / 辛口■品種　　　：ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール40％■内容量　　：750ml■アルコール：12%輝きのあるシャンパン・ゴールド。黒ブドウらしいコクのある味わい。エキゾチックなフルーツ＆フローラルなアロマ。黒ブドウ本来のフレーバーを感じる、バランスのよいストラクチャーが力強いシャンパーニュです。レコルタン マニピュラン（コンクール・ジェネラル・アグリコール・パリ金賞受賞） シャルル・オルバンは、マルヌ渓谷の左岸、トロワシー村で1770年からブドウ栽培を行なっているシャンパーニュ・メゾン。畑は331ヘクタールで、そのほとんどをピノ・ムニエが占めており、残りはピノ・ノワール、シャルドネを栽培しています。この地域は元来ピノ・ムニエの品質が高いことで有名ですが、オルバン家では3種の葡萄を栽培し続けていることで、RM生産者としての信頼を得ています。1950年台後半にトロワシーの協同組合から独立し、自社ブランドを設立。1960年台に大々的に設備投資を行い、完全に独立したスタイルを確立しました。現在はオルバン家の伝統や哲学をそのまま受け継いだRapeneau　Familyによって運営されています。特にブラン・ド・ブランや、ブランド・ノワールの品質に定評があり、トロワシーのテロワールを最大限に引き出し風味豊かで親しみ易く、力強い花やドライフルーツのアロマを持つシャンパンを造りだしています。 ■発送方法についてのご注意 ※送料無料は西濃運輸発送のみです。 ※ゆうパックは送料無料対象商品であっても、別途￥250（沖縄・離島は￥500）の送料がかかります。 ※チルドゆうパックも別途￥500（沖縄・離島は￥750）の送料がかかります。 カートでは自動計算できない為、後程こちらからご連絡の上、合計金額を修正させて頂いております。 ※ラッピングをご希望の方は、下記リンクからオプションをご購入ください。 　詳細を閉じる