Jacquart Mosaïque Brut / ジャカール モザイク・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はJacquart/ジャカール(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。
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目次
Mosaïque Brut モザイク・ブリュット
4.0(2件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 50%
ピノ・ノワール 35%
ピノ・ムニエ 15%
60のクリュが織りなすモザイク。フルーティーな香りとエレガントな泡が調和した、ジャカールの顔。
最安値
¥6,152
〜(750ml)
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概要
シャンパン・ゴールドの輝きを湛えた液体は、きめ細かな泡が長くエレガントに立ち昇る。洋梨やピーチを想わせるフルーティーなブーケに、アーモンドや蜂蜜、トーストの温かみが重なり、レモン・オレンジの柑橘系アロマが心地よく躍る。口に含めば、パワフルなアタックのあとにふくよかな果実味が広がり、フルーツの砂糖漬けを思わせるリッチな味わいへと変化。最後はすっきりとしたまろやかな余韻が残る、率直で親しみやすい一本。
詳細
ジャカール モザイク・ブリュットは、シャンパーニュ地方の4つの主要産地——モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、コート・デ・バール——から厳選された約60のクリュ(格付けクリュ比率90%以上)のブドウを巧みにブレンドした、メゾンを代表するキュヴェです。
ブレンド比率はシャルドネ35〜40%、ピノ・ノワール30〜35%、ピノ・ムニエ25〜30%。それぞれの品種が持つ個性——シャルドネの繊細な酸とミネラル、ピノ・ノワールの骨格と赤系果実のニュアンス、ピノ・ムニエの丸みと親しみやすさ——が、まるでモザイク画のように組み合わさり、複雑でありながらも調和のとれたスタイルを生み出しています。
醸造はシャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)を採用。ノン・ヴィンテージの法定熟成基準(15ヶ月)を大幅に上回る36〜40ヶ月という長期瓶熟成を経ることで、きめ細かく持続性のある泡立ちと、深みのある香味が育まれます。リザーブワインを20%使用することで、年ごとの気候差を超えた安定したクオリティも確保されています。
ジャカールは1964年創業と、グランド・メゾンのなかでは比較的若いメゾンですが、英国航空やエール・フランスをはじめ世界のトップクラスの航空会社・ホテルに採用され、70カ国以上に輸出。2007〜2009年にはノーベル賞公式晩餐会の公式シャンパーニュとして採用された実績を持ちます。
| タイプ | 白・辛口・発泡(ノン・ヴィンテージ) |
|---|---|
| 産地 | フランス/シャンパーニュ地方(約60クリュ) |
| ブドウ品種 | シャルドネ 35〜40%、ピノ・ノワール 30〜35%、ピノ・ムニエ 25〜30% |
| リザーブワイン | 20% |
| 醸造方法 | シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵) |
| 熟成期間 | 36〜40ヶ月 |
| ドサージュ | 10g/L |
| アルコール度数 | 12% |
| 推奨提供温度 | 5〜8℃ |
| 格付け | AOCシャンパーニュ |
生産者情報
- 生産者名
- Jacquart / ジャカール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- ジャカールは、ランスの生産者協同組合が1964年にゼロから立ち上げたシャンパーニュ・メゾンです。協同組合連合アリアンス・シャンパーニュの傘下ブランドとして、シャルドネを軸とした軽やかで現代的な味わいを、気取らないラグジュアリーとして届けています。
ジャカール - モザイク・ブリュット 商品一覧
ハーフボトル
【有名メゾンよりワンランク上の造り・味わい!】 ジャカール モザイク・ブリュット シャンパーニュ 白泡 ハーフサイズ 375ml(正規輸入品)
お酒の専門店ファースト
¥4,840- 在庫:有
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【フランス/シャンパーニュ】 ジャカールの特徴とは・・・。 ●シャルドネ種主体 ●一番搾りの果汁のみを使用。他のメゾンよりワンランク上の造り。 ●モザイクの融合。様々なビンテージをブレンド。 ●他のメゾンより長い瓶内熟成期間。36ヶ月以上。 その評価はフランス国内だけに留まらず、70カ国以上に輸出され、世界中が賞賛。 世界トップクラスの航空会社やホテルが正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがありません。 シャルドネ35~40%、ピノ・ノワール30~35%、ムニエ25~30%。 新鮮で黄金色の色合い。 泡立ちも長くエレガントに続きます。洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長。 口あたりは、パワフルなアタックでありながらもエレガントな味わいが魅力です。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。詳細を閉じる
1.5L ボトル
ジャカール モザイクブリュット白 マグナムボトル 1500ml
ROJI日本橋オンラインストア
¥22,000- 在庫:有
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ジャカール モザイクブリュット白 マグナムボトル 1500ml ジャカール フランス ワイン スパークリング 白 辛口 モザイクブリュット白 シャンパーニュ マグナムボトル 洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長(マグナムボトル)新鮮で黄金色の色合いです。泡立ちも長くエレガントに続きます。洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長です。口あたりは、パワフルなアタックでありながらもエレガントな味わいが魅力です。シャルドネ35~40%、ピノ・ノワール30~35%、ムニエ25~30%。ジャカールを代表するキュヴェのマグナムボトルです。【注意事項】※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。 5詳細を閉じる
1.5L ボトル
ジャカール モザイク ブリュット 白 マグナム 1.5L メーカー直送 ギフト プレゼント 敬老の日
XPRICE楽天市場店
¥18,528- 在庫:有
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ お祝いにピッタリ、マグナムサイズの外観はヒスイの色味を帯びたゴールドのニュアンスを持つ淡い黄色です。泡は細やか、フレッシュでややリッチなシャンパーニュであることが感じられます。口に含むと、レモンやオレンジなどの柑橘類のアロマが顕著な、濃厚でフルーツの砂糖漬けを思わせる味わいへと変化していきます。全体的には率直で、すっきりとした、まろやかな味わいです。スペック* 容量:1500ml* サイズ:395 ×120 ×120* 生産国:フランス* 単品JAN:4901592903976詳細を閉じる
1.5L ボトル
ジャカール モザイク ブリュット 白 マグナム 1.5L メーカー直送 プレゼント ギフト 敬老の日 XP1025
総合通販PREMOA 楽天市場店
¥18,528- 在庫:有
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1.5L ボトル
ジャカール モザイク ブリュット 白 マグナム 1.5L(代引不可)【送料無料】
リコメン堂ホームライフ館
¥21,627- 在庫:有
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¥21,627- 在庫:有
【商品説明】お祝いにピッタリ、マグナムサイズの外観はヒスイの色味を帯びたゴールドのニュアンスを持つ淡い黄色です。泡は細やか、フレッシュでややリッチなシャンパーニュであることが感じられます。口に含むと、レモンやオレンジなどの柑橘類のアロマが顕著な、濃厚でフルーツの砂糖漬けを思わせる味わいへと変化していきます。全体的には率直で、すっきりとした、まろやかな味わいです。・原材料(アレルギー表記含む)原材料:ぶどう添加物:(亜硫酸塩)・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名国分グループ本社(株)・生産国フランス【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。詳細を閉じる