Joël Michel Fût de Chêne / ジョエル・ミッシェル フュ・ド・シェーヌはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はJoël Michel/ジョエル・ミッシェル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Joël Michel / ジョエル・ミッシェル
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Ouest / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・ウエスト - 村
- 02400 Brasles / ブラスル
- 概要
- ジョエル・ミッシェルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西部のブラスル村で自社畑のブドウだけを使うRM（レコルタン・マニピュラン）です。1979年から半世紀近くかけて農薬を手放し、補糖も濾過も行わない自然な造りを貫いてきました。現在は創業者の娘がその哲学を受け継いでいます。
ジョエル・ミッシェル - フュ・ド・シェーヌ 商品一覧
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