畑にはピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ20%が植えられています。リリー・ラ・モンターニュの土壌は非常に石灰質で、これによりミネラルと非常に鋭いシャンパーニュが生み出されます。 オリヴィエは昔ながらの古典的な美徳に従ってワインを造り、ワインを覆い隠しすぎず、テロワールを引き出すことに誇りを持っています。彼のワインは力強く、クリーンで、正確で、凝縮感があり、バランスが取れており、個性を失うことなく非常に飲みやすいです。 生産地：フランス/シャンパーニュ品種：ピノ ムニエ50% ピノ ノワール25% シャルドネ25%容量：750mlHubert Paulet　ユベール・ポレ　　　リリー・ラ・モンターニュ村リリー・ラ・モンターニュの村で長きに渡り葡萄栽培家であったポレ家が自らのシャンパーニュを造るようになってから現当主、まだ若きオリビエ氏で4代目になります。約8haの畑を所有しています。若干31歳のオリビエ氏は、知的かつ情熱的な若者で、少量ながら高品質のシャンパーニュ造りを目指す新世代の旗手。フィネスとエレガンスを追求したシャンパーニュです。

ドゥミ・セックの魅力にハマりつつあります。シャンパーニュのドゥミ・セックはデザートとして最高の楽しみを与えてくれます。良く熟れたフルーツ、洋梨やメロンと合わせてみて下さい。クリスマスケーキと最高のマリアージュでした。 商品名 Rilly la Montagne 1er Cru Demi-Sec どんなワイン？ シャンパーニュのドゥミ・セックはデザートとして最高の楽しみを与えてくれます。良く熟れたフルーツ、洋梨やメロンと合わせてみて下さい。 生産者 ユベール・ポレ 生産地 シャンパーニュ 品種 シャルドネ25％ピノ・ムニエ50％ピノ・ノワール25％ 容量 750ml