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Champagne Extra Brut Christophe Mignonクリストフ ミニョンドサージュ3g/L、殆どノン・ドゼに近いエクストラ・ブリュット、しかもピノ・ムニエ100％。ヴァレ・ド・ラ・マルヌは冷涼で遅霜の被害を受けやすい地区。その為この地区では開花が遅いピノ・ムニエが多く栽培される。ミニョンは脇役的存在であったピノ・ムニエ101％で他のブドウ品種と伍するシャンパンを造り出した。ムースの軽さを持った口当たり、複雑な果実香とアーモンドを思わせる香りが絡み合い、柔らかくふくよかな味わい深いシャンパン。375mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社　

ギフト対応 □商品説明 空圧式圧搾機で丁寧に搾汁を実施（100％キュヴェを使用）。20％は天然酵母、残りはビオディナミで培養された酵母を使用して、発酵。マロラクティック発酵の実施はその年のワインの状況を見て判断する。リザーブワインの比率は50％。24ヶ月瓶熟。ノンフィルター。ドサージュは3g/Lと僅か。出荷の6ヶ月前にデゴルジュマン。 心地よいきめ細かい泡立ち。アーモンドや複雑なフルーツの香りが絡み合う。柔らかくふくよかな印象ながら、酸のキレもよく、個性的で味わいのバランスが素晴らしい。 □商品詳細 商品名： クストラ・ブリュット 原語表記： Champagne Christophe Mignon Extra Brut（ Meunier 100％ ） NV ヴィンテージ： N.V. タイプ： 白・辛口・発泡 容量： 375ml 生産者名： シャンパーニュ クリストフ・ミニョン 産地： フランス シャンパーニュA.O.C. 葡萄品種： ピノ・ムニエ 100％ その他：   □受賞履歴 『Dancyu』2008年12月号で、シャンパーニュ大賞を受賞！

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