ボーモン・シュル・ヴェル産のピノ・ノワール100%。樹齢35年以上のVV。ブルゴーニュ製228リットル樽で発酵＆8ヵ月間熟成。ドザージュは9g/l。 10年近くの熟成を経てリリースされた2003年。熟成感あふれるヴィンテージシャンパーニュ。昨年日本に初入荷したばかり！しかも、ボーモン・シュル・ヴェル100％のブラン・ド・ノワール！生産量の80％はフランス国内の顧客に販売されている。シャンパーニュ・ファンはぜひとも試してほしい希少な逸品です。Paul-Sadi　/　ポール・サディVirgile Portier　/　ヴィルジル・ポルティエ「ヴィルジル・ポルティエ」は、シャンパーニュの17のグラン・クリュ村のひとつ、ボーモン・シュル・ヴェルのぶどう栽培家ポルティエ家が、1924年に同村に設立したRMです。ボーモン・シュル・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、1997年以降は4代目ジェローム・ポルティエを中心に運営してきましたが、2012年に分割相続が発生。ジェロームは実質RMのメゾン「ポール・サディ」を設立し、総面積の4分の3にあたる6.34ヘクター...

■ クロ ヴィルジル シャンパーニュ ミレジム 2012 グラン クリュ ブリュット ■ ヴィルジル ポルティエ シャンパーニュ グラン クリュ キュヴェ スペシアル ブリュット ■ ヴィルジル ポルティエ ブリュット グラン クリュ キュヴェ ミレジム 2003 ■ ヴィルジル ポルティエ シャンパーニュ グラン クリュ ヴィエイイ アン フュ ブリュット 年代 造り手 [2003]年 ドメーヌ・ヴィルジル・ポルティエ （ジェローム・ポルティエ家） 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC　ミレジム　グラン・クリュ　ブラン・ド・ノワール　 シャンパーニュ　 タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝...

容量：750ml ボーモン・シュル・ヴェルの0.24haのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」より、シャルドネ67%、ピノ・ノワール33%。1993年の植樹。1210リットルのフードル（大樽）で発酵7ヵ月間熟成。ドザージュは9g/l。

Virgile Portier Cuvee Millesimee Brut Grand Cru 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞モンターニュ・ド・ランス地区＞ボーモン・シュル・ヴェル村(100％グラン・クリュ) 蔵元:ヴィルジル・ポルティエ 格付:AOCシャンパーニュ　グランクリュ ヴィンテージ：2003年 栽培：リュット・レゾネ栽培（化学肥料は一切使用しない） 品種：ピノ・ノワール100％(ボーモン・シュル・ヴェル産100％) 種類:シャンパン/白/辛口/泡 容量：750ml ドサージュ：9g/l 醸造：樹齢35年以上のVV。ブルゴーニュ製228リットル樽で発酵＆8ヵ月間熟成。マロラクティック発酵は行わない。ドザージュはMCR（濃縮果汁） 輸入元：正規代理店　ヌーヴェルセレクション蔵出し　

商品詳細 内容量 750ml 原材料 シャルドネ 分類 スパークリングワイン 保存方法 直射日光、紫外線を避け、15℃前後の温度で保存してくださいボーモン・シュル・ヴェル産のピノ・ノワール100%。樹齢35年以上のVV。ブルゴーニュ製228リットル樽で発酵＆8ヵ月間熟成。ドザージュは9g/l。 こちらの商品は、夏期【要冷蔵】の商品となりますので、クール便での配送となります。 別途クール便代金330円ご負担頂く形となります。 ご了承下さいませ。

容量：750ml ボーモン・シュル・ヴェル産のピノ・ノワール100%。樹齢35年以上のVV。ブルゴーニュ製228リットル樽で発酵＆8ヵ月間熟成。ドザージュは9g/l。

「ヴィルジル・ポルティエ」は、シャンパーニュの17のグラン・クリュ村のひとつ、ボーモン・シュル・ヴェルのぶどう栽培家ポルティエ家が、1924年に同村に設立したRMです。ボーモン・シュル・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、1997年以降は4代目ジェローム・ポルティエを中心に運営してきましたが、2012年に分割相続が発生し、うち4分の3にあたる6.34ヘクタールの畑をジェロームが継承して今日に至ります。 「クロ・ヴィルジル」は、メゾンの裏手にある0.24ヘクタールのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」のぶどうから、良い年に限り1000本程度造られるミレジメです。尚、「エクルヴィス（単数形）」は「ザリガニ」の意味で、このメゾンのシンボルマークとしてラベルにもデザインされています。 ボーモン・シュル・ヴェル100%のシャンパンはあり得ないほどに珍しく、これ以前に飲まれた方は、おそらくどなたもいらっしゃらないと思います。よほどの専門書をあたらなければ、情報もほとんどありません。 ぜひご自身の舌で確かめていただき、シャンパーニュ文化の歴史に一歩を加えていただ...

産地 シャパーニュ セパージュ ボーモン・シュル・ヴェル産のピノ・ノワール100% ボトルコンディション 良好です コメント 蔵出しです！ 現品限りです！ 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい