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目次

生産者情報

Heucq Père & Fils / ユック・ペール・エ・フィス
生産者名
Heucq Père & Fils / ユック・ペール・エ・フィス
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ
村
51700 Cuisles / キュイル
概要
ユック・ペール・エ・フィス(Heucq Père & Fils)は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区キュイル村を拠点とするRM生産者。ムニエを主体とした繊細でエレガントなスタイルと、自社畑100%の有機農業(AB)認証で知られる、家族経営4代目の造り手。

ユック・ペール・エ・フィス - キュヴェ・アンティーク 商品一覧

ユーク(ユック) ペール エ フィス シャンパーニュ キュヴェ アンティーク ミレジム[2004]年 オーク樽12ヶ月熟成 R.M.生産者元詰 自然派(ビオディナミ) ヴァレ ド ラ マルヌ キュイル村 【◆】
ユーク(ユック) ペール エ フィス シャンパーニュ キュヴェ アンティーク ミレジム[2004]年 オーク樽12ヶ月熟成 R.M.生産者元詰 自然派(ビオディナミ) ヴァレ ド ラ マルヌ キュイル村 【◆】
うきうきワインの玉手箱
※販売終了
年代 造り手 [2004] ユック・ペール・エ・フィス 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOCミレジム シャンパーニュ  タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユーク(ユック)・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ“キュヴェ・アンティーク”ミレジム[2004]年・オーク樽12ヶ月熟成・R.M.生産者元詰・自然派(ビオディナミ)・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・キュイル村 Heucq Pere et Fils Champagne Cuvee Antuique Millesime [2004] (R.M.) A Cuisles シャンパーニュ愛好家大注目!R.Mシャンパーニュファン大注目!フランスワイン評価誌アシェット・ガイドも大注目!(なんと2009年版でミレジメ2000年がクー・ド・クール獲得!)シャンパンの元祖ビオ生産者!あのR.Mのフランク・パスカルも教えを請う、ビオの大御所!!エペルネの北西ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイル村で、1920年から3世代に渡り家族経営を行う小さなR.Mシャンパーニュの生産者“ユック・ペール・エ・フィス”から、ビオディナミのピノ・ノワール70%とシャルドネ30%をオーク樽熟成12ヶ月!で造られる、究極スペシャル・キュヴェ![2004]年の単一年産もの!ビッグヴィンテージ★★★★4つ星年の[2004]年!!濃い黄金色!やわらかく丸みのある泡!フレッシュなグレープフルーツやレモンなどの柑橘系の果実にアプリコットやリンゴなどの白い花の香り。ほのかにナッツやハチミツの印象!穏やかな酸とミネラル感もあり、濃厚な味わいの究極ミレジム・シャンパーニュが限定で少量入荷! ユーク(ユック) ペール エ フィス シャンパーニュ“キュヴェ アンティーク”ミレジム[2004]年 オーク樽12ヶ月熟成 R.M.生産者元詰 自然派(ビオディナミ) ヴァレ ド ラ マルヌ キュイル村 あのフランク・パスカルも教えを請う シャンパンの元祖ビオ生産者!! シャンパーニュでは 最も早くからビオディナミを行った ビオディナミ・シャンパンの大御所!! エペルネの北西ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイルにあるユッグ・ペール・エ・フィスは、3世代続く造り手で、1920年に設立されました。現在5ヘクタールの畑を所有し、年産は4万本のレコルタン・マニュピュランです。 ユック・ペール・エ・フィスは早くからビオディナミを実践し、元祖ビオ・シャンパーニュといわれる生産者です。 その評価は高く、アシェットでもク・ド・クールを獲得したほどの造り手です。フランク・パスカルも指導を受けた一人です。 “キュヴェ・アンティーク” ミレジム2004年 ■ 品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ■ 熟成:樽熟成12ヵ月 濃い黄金色で、やわらかい丸みのある細かな泡です。フレッシュなグレープフルーツやレモンなどの柑橘系の果実にアプリコットやリンゴなどの果実の香りに白い花の香りも加わります。 口に含むと最初ははつらつとした柑橘系の果実の味わいがありますが、ほのかにナッツやハチミツなどの熟成した印象が現れます。穏やかな酸とミネラル感もあります。濃厚な味わいで余韻も長いです。 シャンパーニュ愛好家大注目!R.Mシャンパーニュファン大注目!フランスワイン評価誌アシェット・ガイドも大注目!(なんと2009年版でミレジメ2000年がクー・ド・クール獲得!)シャンパンの元祖ビオ生産者!あのR.Mのフランク・パスカルも教えを請う、ビオの大御所!!エペルネの北西ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイル村で、1920年から3世代に渡り家族経営を行う小さなR.Mシャンパーニュの生産者“ユック・ペール・エ・フィス”から、ビオディナミのピノ・ノワール70%とシャルドネ30%をオーク樽熟成12ヶ月!で造られる、究極スペシャル・キュヴェ![2004]年の単一年産もの!ビッグヴィンテージ★★★★4つ星年の[2004]年!!濃い黄金色!やわらかく丸みのある泡!フレッシュなグレープフルーツやレモンなどの柑橘系の果実にアプリコットやリンゴなどの白い花の香り。ほのかにナッツやハチミツの印象!穏やかな酸とミネラル感もあり、濃厚な味わいの究極ミレジム・シャンパーニュが限定で少量入荷!
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ユック・ペール・エ・フィスキュヴェ・アンティーク[2000]【RCP】【wine】※ヴィンテージが現行ヴィンテージに変更になる場合がございます。
ユック・ペール・エ・フィスキュヴェ・アンティーク[2000]【RCP】【wine】※ヴィンテージが現行ヴィンテージに変更になる場合がございます。
AUTHORITY select
※販売終了
ユック・ペール・エ・フィス キュヴェ・アンティーク[2000] 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 白/辛口/発泡性 使用品種 ピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30% 容量 750ml あのフランク・パスカルも教えを請うビオの大御所! 『ギィド・アシェット』で最高賞獲得の経験もある生産者!! 明るめのレモンイエローで、柑橘系の香りにプラム、アプリコットなどの香りを感じます。柔らかいきめ細かな泡立ちは繊細で心地よく感じられ、やわらかい果実感に、穏やかな酸を感じます。花やハーブなどの印象も現れ、複雑です。全体的にバランスが取れており、飲み心地の良いシャンパンに仕上がっております。 select オーソリティ セレクト オーソリティセレクト オーソリティ スタイル オーソリティスタイルひとたびパーティーを開けばプレスが殺到! あのフランク・パスカルも教えを請うビオの大御所!! ユック・ペール・エ・フィス エペルネの北西ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイルにあるユッグ・ペール・エ・フィスは、3世代続く造り手で、1920年に設立されました。現在5ヘクタールの畑を所有し、年産4万本のレコルタン・マニュピュランです。ユック・ペール・エ・フィスは早くからビオディナミを実践し、元祖ビオ・シャンパーニュといわれる生産者です。その評価は高く、アシェットでもク・ド・クールを獲得したほどの造り手です。フランク・パスカルも指導を受けた一人です。 市場への絶大な影響力を誇るフランスのワインガイド 『ギィド・アシェット』で最高賞のCdCを獲得した生産者!
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シャンパーニュ・キュベ・アンティーク[2000](泡白)ユック・ペール・エ・フィス
シャンパーニュ・キュベ・アンティーク[2000](泡白)ユック・ペール・エ・フィス
ワイン屋 大元
※販売終了
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 熟成:樽熟12カ月 コメント:濃い黄金色で、やわらかい丸みのある細かな泡です。      柑橘系の果実にアプリコットやリンゴなどの果実の香りも感じます。      ナッツやハチミツ、白い花の香りも加わります。      口に含むと最初ははつらつとした果実感がありますが、徐々に熟成した      印象が現れ、ミネラル感もあります。濃厚な味わいで余韻も長いです。初入荷のRMシャンパン! 「ビオディナミ・シャンパンのパイオニア」と呼ばれるユック! ★☆シャンパンの元祖ビオ生産者★☆ あの入手困難なビオディナミのシャンパーニュを造る フランク・パスカルも教えを請うビオの大御所! ひとたびパーティを開けばプレスが殺到するほど! シャンパーニュ・ファンの皆様、大注目してください!! エペルネの北西ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイルにある ユック・ペール・エ・フィスは、3世代続く造り手で、 1920年に設立されました。現在5ヘクタールの畑を所有し、 年産は4万本のレコルタン・マニュピュランです。 ユック・ペール・エ・フィスは早くからビオディナミを実践し、 元祖ビオ・シャンパーニュといわれる生産者です。 その評価は高く、アシェットでもク・ド・クールを獲得したほどの 造り手です。フランク・パスカルも指導を受けた一人です。 ビオディナミにこだわった、美味しさとろけるシャンパーニュを お召し上がりください!!♪
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ユック・ペール・エ・フィス キュヴェ・アンティーク [2002]
ユック・ペール・エ・フィス キュヴェ・アンティーク [2002]
ワイン商人 ドゥアッシュ
※販売終了
商 品 名 ユック・ペール・エ・フィス キュヴェ・アンティーク 2002 商品説明 濃い黄金色で、やわらかい丸みのある細かな泡です。フレッシュなグレープフルーツやレモンなどの柑橘系の果実にアプリコットやリンゴなどの果実の香に白い花の香りも加わります。口に含むと最初ははつらつとした柑橘系の果実の味わいがありますが、ほのかにナッツやハチミツなどの熟成した印象が現れます。穏やかな酸とミネラル感もあります。濃厚な味わいで余韻も長いです。 エペルネの北西ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイルにあるユッグ・ペール・エ・フィスは、3世代続く造り手で、1920年に設立されました。現在5ヘクタールの畑を所有し、年産は4万本のレコルタン・マニュピュランです。 ユック・ペール・エ・フィスは早くからビオディナミを実践し、元祖ビオ・シャンパーニュといわれる生産者です。その評価は高く、アシェットでもク・ド・クールを獲得したほどの造り手で、あのフランク・パスカルもユックから指導を受けました。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 12.5%     生産者 ユック・ペール・エ・フィス ぶどう品種 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%
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【ユック・ペール・エ・フィス】キュヴェ・アンティーク[2006](スパークリングワイン)750ml シャンパーニュ HEUCQ PERE & FILS CUVEE ANTIQUE
【ユック・ペール・エ・フィス】キュヴェ・アンティーク[2006](スパークリングワイン)750ml シャンパーニュ HEUCQ PERE & FILS CUVEE ANTIQUE
かわばた酒店 オンラインショップ
※販売終了
アペラシオン(産地) : フランス シャンパーニュ ワイン名(ラベル表示) : Heucq Pere & Fils CUVEE ANTIQUE 内容量 : 750ml 日本への輸入量はわずか120本のみ。 ユックが誇るミレジムシャンパーニュ 「キュヴェ・アンティーク」 濃い黄金色で、やわらかい丸みのある細かな泡です。柑橘系の果実にアプリコットやリンゴなどの果実の香りも感じます。 ナッツやハチミツ、白い花の香りも加わります。口に含むと最初ははつらつとした果実感がありますが、徐々に熟成した印象が現れ、ミネラル感もあります。濃厚な味わいで余韻も長いです。 品種 シャルドネ50%、     ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ20% 熟成 樽熟12カ月 【ユック・ペール・エ・フィス】キュヴェ・アンティーク[2006](スパークリングワイン)750ml シャンパーニュ HEUCQ PERE & FILS CUVEE ANTIQUE安い,人気,オススメ,ギフト,祝い
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