Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers メイユール・ウーヴリエ・ド・フランス・ソムリエ

メイユール・ウーヴリエ・ド・フランスの第3弾！エレガントなストラクチャー、驚くほど洗練された口当たり、類まれな余韻の長さが素晴らしい1本。 デュヴァル・ルロワは、コート・デ・ブラン地区で1859年から6代続家族経営のメゾンです。200haもの広大なグラン・クリュとプルミエクリュを所有。1991年より、現当主キャロル・デュヴァル・ルロワが、「気品」「繊細さ」「女性的」をキーワードに自社畑の徹底した品質管理で育った良質なブドウを用い、バランスの取れたエレガントなシャンパーニュ造りに定評があります。 キャロルはシャンパーニュにおいて最も影響力のある女性であり、その比類なきノウハウを分かち合うために、3人の息子とともに世界中を旅しています。先駆者であり、最高品質へ到達するための追求を怠らない精神がイノベーションの最前線に居続けることを可能としています。ベストのシャンパーニュを提供できるように、洗練、情熱そして精密さをコンセプトとした5つの世界を作り上げました。 「メイユール・ウーヴリエ・ド・フランス・ソムリエ ブリュット プルミエ・クリュ」は、M.O.F.（フランス職人を称える国家栄誉賞）のソムリエというファイン・ダイニングの世界を支えるプロフェッショナルへのオマージュとして2013年に初リリース。 このキュヴェは、Meilleurs Ouvriers de Franceの第3弾で、MOFソムリエとハウス・セラー・マスターのサンドリーヌ・ロジェット・ジャルダンにより生み出されました。コート・デ・ブランのシャルドネ68%とモンターニュ・ド・ランスとグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ノワール32%を使用しています。2014年収穫の果汁に保存しておいたリザーヴワインを加えて造り出されます。ドザージュは、2.5g/lでブージーのテロワールで収穫されたピノ・ノワールのみを使用しています。 きめ細かい泡と魅力的で明るいゴールドの色調を持つ、類稀なエレガンスを持つシャンパーニュです。香りは非常に複雑で、白い果実、繊細なサンザシの花、ユーカリ、ほのかなレモンの香りから始まる。 口に含むと、フレッシュさ、力強さ、フィネスが感じられます。クリーンで爽やか、完璧なポゼッションを持つこのシャンパンは、エレガントなストラクチャー、驚くほど洗練された口当たり、類まれな余韻の長さを誇ります。 Duval Leroy Meilleurs Ouvrier de France Sommeliers Brut Premier Cru デュヴァル・ルロワ メイユール・ウーヴリエ・ド・フランス・ソムリエ ブリュット プルミエ・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 68%、ピノ・ノワール 32% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Duval Leroy　/　デュヴァル・ルロワ 1859年から6代続く家族経営の作り手、デュバル・ルロワ コート・デ・ブラン地区で1859年から6代続く家族経営の作り手、デュバル・ルロワ。200haもの広大なグランクリュ、プルミエクリュを所有。 1991年より現当主のキャロルが「気品」「繊細さ」「女性的」をキーワードに、自社畑の徹底した品質管理で育った良質なブドウを用い、バランスの取れたエレガントなシャンパーニュ造りに定評がある。 シャンパーニュ デュヴァル・ルロワは160年に及ぶ豊かな歴史の中で、数々の成功を分かち合ってきました。 エッフェル塔、万里の長城、シドニーのオペラハウス、そしてブロードウェイ、キャロル・デュヴァル=ルロワはシャンパーニュにおいて最も影響力のある女性であり、その比類なきノウハウを分かち合うために3人の息子とともに世界中を旅しています。先駆者であり、最高品質へ到達するための追求を怠らない精神が、イノヴェーションの最前線に居続けることを可能としています。その時に応じベストのシャンパーニュを提供できるように、洗練、情熱そして精密さをコンセプトとした5つの世界を作り上げました。 「私たちは先祖からの土地を相続しているのではなく、子供たちのために借り受けているに過ぎません。土地を引き継ぎそれを守っていくという基盤の上に160年の歴史を築いてきました。新しいガストロノミーの分野には、より自然なものへの方向転換という現代社会の反映が見られます。この関連性が日々のインスピレーションをもたらします。最高の品質を求め、今だかつてないヘルシーなシャンパーニュの製造へと私たちを駆り立てるのです。」 キャロル・デュヴァル=ルロワCEO詳細を閉じる

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M.O.F.（フランス職人を称える国家栄誉賞）のソムリエというファイン・ダイニングの世界を支えるプロフェッショナルへのオマージュとして2013年に初リリース。ドザージュを少なくし、ピュアな果実味を表現したキュヴェ。きめ細かい泡とともに、白い花、黄色い果実、ブリオッシュのアロマが伸びのある酸と調和し、長い余韻へと導く。 色・タイプ 白・泡／辛口 品種 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。詳細を閉じる