【大谷地下蔵貯蔵ワイン】 1989年に栃木県宇都宮市大谷町・大谷石採掘場跡地に巨大地下蔵(天然カーヴ)を造りました。 大谷地下蔵は1年を通して温度10〜16℃、湿度90%以上、無振動・無光でワイン貯蔵にぴったりの環境。 2018年5月、大谷石文化は日本遺産として認定。 令和元年6月8日に伊勢神宮外宮奉納にて奉納して参りました。 白桃の華やかな芳香、洋梨の味覚が心地よい。 ■注意事項/その他 〈お願い〉ラベル汚れ等についてご理解願います。 　シュヴァリエは栃木県宇都宮市大谷町の石山の一角を利用した、30万本収容可能な地下蔵を所有しており、 　冬で10℃、夏で16℃、湿度90%台という世界屈指の自然状態でワインを貯蔵させております。 　ここに長期貯蔵させますと、「ラベルが汚れ又は退色」したり、 　「コルクがカビで被われている(注:無害です)」等が自然に生じる場合があります。 　製品のお申し込み・ご到着の際は上記点を何卒ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。 　なお、コルク等のカビにつきましては、よくふき取ってからお楽しみ下さい。 ※シャンパンは発泡性ですので開ける際に勢いよくコルクが...

●コラン シャルドネの聖地で造られる果実味が豊かで繊細な口当たりのシャンパーニュ。 シャンパーニュの主要産地、良質なシャルドネが作られる"白い丘"、「コート・デ・ブラン」で18世紀ごろよりシャンパーニュ地方で葡萄栽培をはじめた名門メゾン。近年まで協同組合の中核メンバーでしたが1997年にRMとなりました。11ヘクタールの葡萄園を所有し、細かな手作りの繊細なニュアンスを表現する注目の生産者。 ●コラン キュヴェ アライアンス ブリュット コランのシャンパーニュはシャルドネの聖地と呼ばれる「コート・デ・ブラン地区」のヴェルチュ村（1級格付け）の葡萄をメインで造られるため非常にクオリティが高い逸品です。アライアンスは「同盟、提携、連合」を意味する英語で小規模生産ならではの手の行き届いた細かな調整による非常に繊細な味わいとなっています。繊細なシャルドネをメインにピノムニエをブレンドしボディを加えます。さらに使用する葡萄は1級物を30％使用、使用する葡萄のうち糖度の高い遅積み葡萄を60％、さらにリザーヴワインには2004年のものを40％ブレンド。18カ月以上の熟成。熟成したリザーヴワインを使用す...

お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可となります。尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 堂々とした飲み応えがある。洋ナシに甘いスパイスの風味。1級畑が3割入ってるだけに単なる爽快さに終わらず、ボディが豊かで高貴な味わい。 ・美味しい飲み方　10度位 ・合う料理　和食全般、魚料理全般 こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について： 栃木県大谷...

お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可となります。尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 堂々とした飲み応えがある。洋ナシに甘いスパイスの風味。1級畑が3割入ってるだけに単なる爽快さに終わらず、ボディが豊かで高貴な味わい。 ・美味しい飲み方　10度位 ・合う料理　和食全般、魚料理全般 こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について： 栃木県大谷...

●シャンパーニュ・コラン・キュヴェ・アリアンス（ACシャンパーニュ／白・辛口・発泡）［シャルドネ65％、ピノ・ムニエ35％］フローラルで複雑な香りで、口当たり爽やか。レモンとビスケットの風味に、フレッシュバターとかすかにタバコのニュアンスが感じられ、骨格のしっかりした味わいです。【シャンパーニュ・コラン】本拠地はプルミエ・クリュのヴェルテュ村。デルフィーヌ＆リシャール＆ロマンのコラン家の3人が経営しています。はじまりは1829年。彼らの祖母の曾祖父が最初の醸造家で、6代目である彼らが当主となった1995年に、RMとなりました。ヴェルテュのほか、グラン・クリュのクラマン村やオワリー村など、合わせて11haの自家畑を所有し、農家としてテロワールを重視した誠実なワイン造りを行っています。HVE認定以降、より香り高く、質の高いぶどうが実っています。≪ヴェルテュ村≫コート・デ・ブラン地区の南にあるプルミエ・クリュの村。畑の総面積は、シャンパーニュのプルミエ・クリュとグラン・クリュの中で最大の532ha。そのうち89％で、シャルドネを栽培しています。南東から南向きの恵まれた立地の斜面が多いのが特長...

名称 フランス産 大谷地下蔵熟成ワイン シャンパーニュ ブリュット トラディション 1本 保存方法 冷蔵 発送時期 お申し込み後1週間程度で順次発送予定 提供元 シュヴァリエ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 【大谷地下蔵熟成ワイン】 1989年に栃木県宇都宮市大谷町・大谷石採掘場跡地に巨大地下蔵(天然カーヴ)を造りました。 大谷地下蔵は1年を通して温度10〜16℃、湿度90%以上、無振動・無光でワイン熟成にぴったりの環境。 2018年5月、大谷石文化は日本遺産として認定。 令和元年6月8日に伊勢神宮外宮奉納にて奉納して参りました。 ●シャンパーニュ・ブリュット“キュヴェ・アリアンス” シャンパーニュでは大変貴重な独立農家の自分の畑による手造り品。 コラン家はセザンヌ村のシャルドネ(白ブドウ)にヴェルテュス村の1級格付畑のピノ・ムーニエ(黒ブドウ)を混醸している。 白桃の華やかな芳香、洋梨の味覚が心地よい。 単なる爽快さ以上にシャンパーニュならではの豊かな味わいが楽しめる。 なお、キュヴェ名の“アリアンス” とは結婚指輪を意味する。 2...

キーワード：ワイン wine 勝田商店

［Colin 　Depuis1829］ 　コラン家　創業1829年 　コラン家はシャンパーニュ地方のコート・デブラン地区ヴ工ルテュ村にある。1829年創立と古い歴史を有するが、専らネゴシアン及び生産者組合に樽売りをしていた。長男リシャ−ル・コラン氏（1971年生）が妻デルフィーヌ、弟のロマン氏と共に1997年にドメーヌを設立させた。このドメーヌのポイントは11へクタールのうち、特級畑と1級畑を併せて約5ヘクタール所有している。特に302ケ村に特級畑は17ケ村しかない貴重なものである。シャンパーニュもまた格付け畑のワインの質はA.C.村よりも飲みごたえ、つまり泡立ちの異やかさに心を打つ味わいを生じさせる。 　リシャ−ル氏は9年間ランスの醇造栽培学校で学んだこともあり、確かな技術とシャンパーニュに対する情熱を有している。数十社のシャンパーニュをある時比較試飲をしていて、コラン家のものが価格と質のバランスが最も優れていたので、この度買い付けたのである。 　なお、楽しむ際は予め冷やしたフルート型グラスに12℃位でサービスしたい。 お百姓元詰めワインが眠る地下蔵をご紹介

［Colin 　Depuis1829］ 　コラン家　創業1829年 　コラン家はシャンパーニュ地方のコート・デブラン地区ヴ工ルテュ村にある。1829年創立と古い歴史を有するが、専らネゴシアン及び生産者組合に樽売りをしていた。長男リシャ−ル・コラン氏（1971年生）が妻デルフィーヌ、弟のロマン氏と共に1997年にドメーヌを設立させた。このドメーヌのポイントは11へクタールのうち、特級畑と1級畑を併せて約5ヘクタール所有している。特に302ケ村に特級畑は17ケ村しかない貴重なものである。シャンパーニュもまた格付け畑のワインの質はA.C.村よりも飲みごたえ、つまり泡立ちの異やかさに心を打つ味わいを生じさせる。 　リシャ−ル氏は9年間ランスの醇造栽培学校で学んだこともあり、確かな技術とシャンパーニュに対する情熱を有している。数十社のシャンパーニュをある時比較試飲をしていて、コラン家のものが価格と質のバランスが最も優れていたので、この度買い付けたのである。 　なお、楽しむ際は予め冷やしたフルート型グラスに12℃位でサービスしたい。 お百姓元詰めワインが眠る地下蔵をご紹介