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概要
Jean Pernet Tradition / ジャン・ペルネ トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJean Pernet/ジャン・ペルネ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Tradition
トラディション
生産者情報
ジャン・ペルネ - トラディション 商品一覧
[NV] ジャン・ペルネ ブリュット トラディションjean Pernet Brut Tradition
ワインショップ フィッチ
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容量:750mlピノノワール45% シャルドネ40% ピノムニエ15%
[NV] ジャン・ペルネ ブリュット トラディション Jean Pernet Brut Tradition
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750ml ピノ・ノワール45%, シャルドネ40%, ピノ・ムニエ15%ジャン・ペルネの現当主クリストフ氏は、地元でも一目置かれる優秀な造り手。 このドメーヌのシャンパンを評価するガイドでは、必ず「パーフェクトな造り。ジャストなリキュール添加量(2007年度版Guide hachette)」等々、クリストフ氏の仕事の的確さを賞賛する文章が多いのが特徴です。 所有する畑は、最上のシャルドネ種を産するル・メニル・シュール・オジェを中心に17ha。このエリアは、チョーク質土壌の密度が最も高い地域で、100%グランクリュの村として有名です。ドメーヌのシャンパンは、全てにおいて豊富なミネラルとシャープな酸のあるスタイリッシュな味わいを持っています。 特に彼の造るブラン・ド・ブランGCは、「コート・ド・ブランで産み出されるブラン・ド・ブランのお手本」とまで称され、名高いコンクールでもグランプリを獲得、ギド・アシェットでは最高評価のクー・ド・クール(一つのアペラシオンから毎年特に突出していたワイン3ー5銘柄に与えられる賞)に選ばれ続ける(2004年、2006年)等々、ヨーロッパ市場では非常に高い評...
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