Barnaut Grande Réseve Grand Cru / バルノー グラン・レゼルヴ・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はBarnaut/バルノー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Barnaut / バルノー
生産者名
Barnaut / バルノー
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村
51150 Bouzy / ブジー [Grand Cru]
概要
バルノーは、シャンパーニュのグラン・クリュ村ブジーに拠点を置くレコルタン・マニピュランです。1874年の創業以来、壁に囲まれた自社区画「クロ・ド・ブジー・バルノー」など村に根差した畑を守りながら、ブジー産ピノ・ノワールを軸にしたシャンパーニュを造り続けています。

バルノー - グラン・レゼルヴ・グラン・クリュ 商品一覧

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商品到着後のレビューの書き方はコチラピノ・ノアール最良の地で特級格付けのブージー村にあるRM。2/3使うピノ・ノアールからは丸みと柔らかさを、シャルドネからはフレッシュさを引き出した、ボディ豊かなスタイル。3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です!こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。【泡S】【送料無料S】【リストつきS】同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、こちらの特集ページからどうぞ!ヒグチワインはハーフの種類が豊富!お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。こちらの特集ページからどうぞ!ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】エドモン・バルノー EDMOND BARNAUT ブージィ村のピノ・ノワールの逸品「エドモン・バルノー」創設者のエドモン・バルノー氏はもともとワインの愛好家で、1874年にワイン作りを始めました。初めは趣味から作り始めたシャンパーニュでしたが、今や愛好家の心をつかむ老舗のワイナリーになりました。現在は、5代目にあたるフィリップ・スゴンデ氏が全てを取り仕切っています。グラン・レゼルブでのアッサンブラージュに関して、各品種に求めるものとしては、ピノ・ノワールにはワインの主体となる土壌の個性、また丸みや滑らかさ、シャルドネには新鮮さや熟成をあげています。醸造では樹齢ごとに4から5のグループに分け摂氏17.5度(±0.5度)を保ち発酵を行います。シュール・リー製法を用い、1リットルに対して6gのドザージュを行い、5年の熟成を経て蔵出しされます。氏はとりわけよく熟したピノ・ノワールを使うことにより、ブージィ村のテロワールをよく表現した、アルコールが強くて力強いが決して重過ぎないバランスの良いワインを造り出しています。趣味が高じて本格的なRMメゾンに成長した「エドモン・バルノー」。テロワールの良さもさることながら、その繊細で緻密な造りがさらに葡萄のクオリティを引き出すことに成功しています。「シャンパーニュで最もパワフルなピノ・ノワール」と言われているブージィ村のピノ・ノワールの逸品をどうぞお試しください。バロン・アルベール Baron Albert毎年アシェット誌が取り上げるNMシャンパン!数々の賞を獲得!若手の活躍が目覚しい明日のスターシャンパン!バロン・アルベールはCharly sur Marneに位置しヴァレ・ド・ラ・マルヌに7つの異なった畑を所有し、1947年にバロン・アルベール氏によって設立された家族経営のメゾン。代々ノウハウは受け継がれ現在はマルヌに38ヘクタールもの畑を所有し、シャルドネ、ピニ・ムニエ、ピノ・ノワールを栽培し、年産30万本生産している。現在では20代の若い世代が中心に働き、近代的な設備をもつNM。毎年アシェット誌で取り上げられるなど今やその評価は目を見張るものがある。
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エドモン・バルノー グランド・レゼルヴ・ブリュット ハーフボトルEdmond Barnaut Grande Reserve Brut 1/2フランス/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/ハーフワイン/375ml
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