Aubert & fils Brut / オベール・エ・フィス ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はAubert & fils/オベール・エ・フィス(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Aubert & fils / オベール・エ・フィス
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- オベール・エ・フィスは、エペルネを拠点に企画される、シャンパーニュの造り手に生産を委ねるブランドです。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3品種をブレンドし、フレッシュで飲みやすい味わいに仕上げています。気軽に楽しめる入門的な一本として親しまれています。
オベール・エ・フィス - ブリュット 商品一覧
ワイン スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV] シャンパーニュ・オベール・フィス / G.H.マーテル フランス シャンパーニュ / 750ml
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
※販売終了
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3.5(2件)
NV CHAMPAGNE AUBERT & FILS / G.H.MARTEL 老舗メゾン、G.H.マーテル社が造る 3000円台で楽しめるフレッシュな高品質シャンパーニュ。 1869年に設立されたシャンパーニュ地方の老舗メゾン、G.H.マーテル社。 オーナーであるラペノー家は代々シャンパーニュの伝統を重んじ、 テロワールを尊重したシャンパーニュを造り続けています。 現在では、小規模ながら優良生産者7社(Paul Louis Martin、Charles Orban、Comte de Noironなど)を 傘下に収め、大手生産者と肩を並べる規模のメゾンを確立。 年間200万ボトルを生産し、グループとしてフランス国内売上No.1のシャンパーニュ・ブランドという 目覚しい躍進を遂げています。 このメゾンは規模が大きいだけでなく、造られるシャンパーニュはどれも高品質として知られ、 かつては高級フレンチとして知られる有名レストラン“マキシム・ド・パリ”の ハウス・シャンパーニュとして採用されていた実績や、 フランスで最も影響力あるワインガイド誌“ギィ・ド・アシェット”にも マーテル社のシャンパーニュが掲載されています。 繊細できらびやかな力強い泡が次々と立ち昇ってきます。 青リンゴやシトラス系のフルーツ、ハーブなどの清涼感のある香り、 白い花やシャンパーニュ特有のトースト香、芳ばしいアーモンドなどの 滑らかでエレガントなニュアンスが感じられます。 口に含むとリンゴをはじめとしたフルーツや上品な酸味。 フレッシュでフルーティながら、ピノ・ノワールの比率が高いため 後味にはバランスの良いふくよかな印象が残ります。 食前酒として最適で、前菜や白身魚のカルパッチョ、 ドライフルーツからケーキまで幅広くお楽しみいただけます。 普段シャンパーニュに親しんでいない方にもお楽しみいただける、 フレッシュかつフルーティなコストパフォーマンスに優れた1本です。 この機会にぜひお試しください。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 70% 30%G.H.マーテル社は1869年、エペルネに設立されたシャンパーニュ地方の老舗メゾン。オーナーであるラペノー家は代々伝統を重んじ、テロワールを尊重したシャンパーニュを造り続けています。現在では、小規模ながら優良生産者7社(Paul Louis Martin、Charles Orban、Comte de Noironなど)を傘下に収め、大手生産者と肩を並べる規模のメゾンを確立。年間200万ボトルを生産し、 グループとしてフランス国内売上No.1のシャンパーニュ・ブランドという目覚しい躍進を遂げています。 このメゾンは規模が大きいだけでなく、非常に品質が高いことで知られており、、かつては高級フレンチとして知られる有名レストラン“マキシム・ド・パリ”のハウス・シャンパーニュを供給していた実績があります。現在でも世界各国のミシュランガイド星付きレストランや、有名ホテルなどでも使用されており、フランスで最も影響力あるワインガイド誌“ギィド・アシェット”にもマーテル社のシャンパーニュが掲載されています。そのマーテル社が、お手頃に楽しめる価格帯のシャンパーニュとしてリリースしているのがオベール・フィス。普段シャンパーニュに親しんでいない方にもお楽しみいただける、フレッシュかつフルーティなコストパフォーマンスに優れた1本です。 グラスに注ぐと、きめ細かく口当たり柔らかな泡が次々と立ち昇ってきます。 青リンゴやシトラス系のフルーツ、ハーブなどの清涼感のある香り、 白い花やシャンパーニュ特有のトースト香やアーモンドなどの 芳ばしくエレガントなニュアンスが感じられます。 口に含むと青リンゴやシトラス系のフルーツの上品な酸味。 フレッシュでフルーティながら、ピノ・ノワールの比率が高いため 後味にはバランスの良いふくよかな印象が残ります。 詳細を閉じる
シャンパーニュ・オベール・エ・フィス・ブリュット(ACシャンパーニュ 白 辛口 発泡) スパークリングワイン 【7798833】
MyWineClub(マイワインクラブ)
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●シャンパーニュ・オベール・エ・フィス・ブリュット(ACシャンパーニュ/白・辛口・発泡)☆サクラアワード金賞ぶどう品種:ピノ・ノワール55%、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ10%合う料理:ツブ貝のクリーム煮、エビとカニのサラダ バルサミコソースアプリコットのコンポートの香りに、ライムや若葉の香りが絡み、フレッシュ感を残しています。酸味がもぎたてのフルーツのような心地良さ。果実味と干した若草風の風味が、味わいの中に個性を表しています。後口にほど良く渋味があり、すっきりとドライな味わい。泡のイメージが余韻に残ります。●750ml(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし(6-10℃)ゆっくり開栓してください。 詳細を閉じる