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最近特に話題になっている生産者がこのドゥ・スーザ。ジャック・セロスと比較されることもあるが、セロスと同じアヴィーズ村で卓越したシャンパーニュを作っています。古木が多く、スタンダードでさえ他の生産者のトップキュヴェに匹敵するとまでいわれているのです。7h前後の畑は全てビオ・ディナミによってコントロールされており出来上がる葡萄の品質の良さは折紙付き。今後大きく話題になる生産者として注目です。【cs】【champagne】　【数種ブレンド】インポーター：ヴィノラム 【自然派】【cs】【wakaumaawa】De Sousa & Fils（ドゥ・スーザ）セロスと比較される話題の生産者！最近特に話題になっている生産者がこのドゥ・スーザ。ジャック・セロスと比較されることもあるが、セロスと同じアヴィーズ村で卓越したシャンパーニュを作っています。古木が多く、スタンダードでさえ他の生産者のトップキュヴェに匹敵するとまでいわれているのです。7h前後の畑は全てビオ・ディナミによってコントロールされており出来上がる葡萄の品質の良さは折紙付き。今後大きく話題になる生産者として注目です。

CHAMPAGNE De Sousa Brut Tradition 生産地：フランス＞シャンパーニュ地方＞コート・デ・ブラン地区＞アヴィーズ村 蔵元：ド・スーザ ヴィンテージ：ノンミレジメ　ノン・ヴィンテージ 格付：A.O.C.CHAMPAGNE 種類：シャンパンChampagne/白White/辛口Dry 品種：シャルドネ50％，ピノ・ノワール40％，ムニエ10％ アルコール度数：12.5％ voll ドサージュ：6-7g/l 容量：750ml 組織：Recoltant Manipulant(R.M.) 輸入元：正規代理店 中島薫商店 詳細： 3/4以上が樹齢4年以上。ホウロウコーティングの鉄製キューヴタンク醗酵。　

ド・スーザ　ブリュット・トラディッション DE SOUSA Brut Tradition 産地 フランス/シャンパーニュ 容量 750ml 度数 12.5％前後 タイプ 白（泡）/辛口 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ シャルドネ50%、 ピノ・ノワール40%、 ピノ・ムニエ10%。 4分の3以上が樹齢40歳以上。 2011年=70%、 2010年/2009年=30%。 ドサージュ 6〜7g/ℓ。生産量35,000本。 ホウロウでコーティングされた鉄製キューヴタンク醗酵。一言で表現すると、「伝統と調和」を感じさせます「濃密な旨味」「柔らかな酸に輪郭を 与える強靭なミネラル」が表現されてます

優秀ボルドーたっぷり赤5本セット！旨安大賞蔵VS金賞ブル蔵軍団紅白6本セット ！フランス名産地ボルドー白大特価！※こちらの商品は裏ラベルしわがございます。予めご了承下さい。詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DE SOUSA＆FILS, TRADITION BRUTシャンパンの中心都市「 エペルネ 」。 その南部に広がる、特級のシャンパンの産地として有名なコート・デ・ブラン地区の「 アヴィーズ村 」にあるRMシャンパン蔵が、 　　　　　　　　　　ド・スーザ・エ・フィス 1890年より、家族経営でシャンパン作りを行う小規模な作り手です。 あの「 ジャック・セロス 」とも立地的に非常に近く、発酵・熟成に関しても樽を使用していることから、比較され特に今話題となっている注目のRMシャンパン蔵です。 フランスで最も権威のあるワイン評価誌「 クラスマン 」では、 　　　　　　　　　「10年間で特に優れた生産者 」 として選ばれトップ生産者の仲間入りを果たし、パーカー氏は、樹齢50年以上のシャルドネを小樽で熟成したこの蔵の最高級...

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NV DE SOUSA BRUT TRADITION / DE SOUZA 繊細なチョーク質土壌から生まれる強いミネラルと、 樹齢40年以上の古樹がもたらす優美で濃密な味わい。 シャンパーニュ屈指のビオ生産者が造る、自慢のスタンダード・キュヴェ。 ド・スーザは、エペルネの南部コート・デ・ブランの 特級畑アヴィズ村の中心にカーヴを持つ 家族経営のレコルタン・マニピュラン。 3代目当主であるエリック・ド・スーザの祖父が設立しました。 エリックは14歳の時から父親のもとでシャンパーニュ造りを学び、 1986年に当主となり急激に品質と評価を上昇させました。 シャルドネの銘醸地コート・デ・ブランの中でも、 最も繊細なチョーク質土壌を持つアヴィズ村。 土壌の20cm下にチョーク質の岩盤があります。 さらにその堆積過程は他の村と異なり、 この村の土壌でしか発見できない古代生物の化石もあり、 この化石がメゾンのトレードマークとなっており、ラベルにも記されているほど。 これらを含む繊細な土壌が、ブドウにエレガントさとミネラル感を与えており、 ド・スーザにしか生み出せない繊細な味わいの元となっているのです...

Brut Tradition DE SOUSAド スーザ完熟した果実味、長く続く余韻、どんな人にも好まれるシャンパン。「伝統と調和」が表現され、ハーモニーを感じる。甘い白系果実やブリオッシュのような深みある魅力的な香り。優しく、ナチュラルな味わい。前菜〜食事まで楽しめる。375mlシャルドネ50%、 ピノ・ノワール40%、 ピノ・ムニエ10%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白12度本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中島董商店　

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