NV DE SOUSA BRUT TRADITION / DE SOUZA 繊細なチョーク質土壌から生まれる強いミネラルと、 樹齢40年以上の古樹がもたらす優美で濃密な味わい。 シャンパーニュ屈指のビオ生産者が造る、自慢のスタンダード・キュヴェ。 ド・スーザは、エペルネの南部コート・デ・ブランの 特級畑アヴィズ村の中心にカーヴを持つ 家族経営のレコルタン・マニピュラン。 3代目当主であるエリック・ド・スーザの祖父が設立しました。 エリックは14歳の時から父親のもとでシャンパーニュ造りを学び、 1986年に当主となり急激に品質と評価を上昇させました。 シャルドネの銘醸地コート・デ・ブランの中でも、 最も繊細なチョーク質土壌を持つアヴィズ村。 土壌の20cm下にチョーク質の岩盤があります。 さらにその堆積過程は他の村と異なり、 この村の土壌でしか発見できない古代生物の化石もあり、 この化石がメゾンのトレードマークとなっており、ラベルにも記されているほど。 これらを含む繊細な土壌が、ブドウにエレガントさとミネラル感を与えており、 ド・スーザにしか生み出せない繊細な味わいの元となっているのです...

Brut Tradition DE SOUSAド スーザ完熟した果実味、長く続く余韻、どんな人にも好まれるシャンパン。「伝統と調和」が表現され、ハーモニーを感じる。甘い白系果実やブリオッシュのような深みある魅力的な香り。優しく、ナチュラルな味わい。前菜〜食事まで楽しめる。375mlシャルドネ50%、 ピノ・ノワール40%、 ピノ・ムニエ10%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白12度本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中島董商店　

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ド・スーザ　ブリュット・トラディッション DE SOUSA Brut Tradition 産地 フランス/シャンパーニュ 容量 750ml アルコール度 12.5％前後 タイプ 白（泡）/辛口 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 4分の3以上が樹齢40歳以上。 ドサージュ 6〜7g/ℓ。生産量35,000本。 ホウロウでコーティングされた鉄製キューヴタンク醗酵。一言で表現すると、「伝統と調和」を感じれます。 「完熟した果実の豊かな香り」、「濃密な旨味」、「柔らかな酸が印象的です

商品名：【ドゥ・スーザ】　ブリュット・トラディション　】N.V.】　/　DE SOUSA Brut Tradition容量：750ml生産地：シャンパーニュ品種：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 40%、ピノ・ムニエ 10%

ワイン名 ドゥ・スーザ　キュヴェ・コダリー・ロゼ 国 フランス 産地 シャンパーニュ セパージュ シャルドネ60％　ピノ・ノワール30％　ピノ・ムニエ10％ ボトルコンディション 良好です。 現品限りです！ 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい

75％以上が樹齢40年という古木を使用したシャンパンです。ホウロウでコーティングされたスチール製のキューヴタンクで発酵されます。ドメーヌではこのキュヴェの個性を「伝統と調和」と表現しています。チョーク質由来の強いミネラル感が凛とした印象を与える洗練された味わいが特徴です。【タイプ】白泡・辛口【産地】フランス/シャンパーニュ【ブドウ品種】シャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10%【格付】ACシャンパーニュ【輸入元】中島董商店