Cuvée Rosé キュヴェ・ロゼ

Data 生産者 　　　Delavenne　Pere＆Fils(ドゥラヴェンヌペール＆フィス) 　 　種類 　　　シャンパーニュ 　 　ヴィンテージ 　　　NV 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1626g 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ48％、ピノノワール52％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.5％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称（AOC） 　　　シャンパーニュ 　 　 　輸入者 　　　（有）ヌーヴェル・セレクション 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、5月〜9月の期間は クール便での配送 となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。(クール料金330円加算となります) ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。Delavenne Pere＆Fils ブリュット　ロゼ　グランクリュ泡ロゼ　750ml ブジー村に1920年に創業、所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ（ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha）という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営しています。（尚彼は、皆とても仲が良いことで知られる「ブジー栽培家協会」の会長でもあります） 「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践しています。 このRMの大きな特徴は、「マロラクティック発酵を行わない」ことをフィロソフィーとしていることです。 「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」（ジャン・クリストフ）。 魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのようです。特に余韻の美しさは圧巻で、星の光がゆらぎ、瞬くように静謐な、陶酔の世界へと飲み手を誘ってくれます。 すべてブジー産のピノ・ノワール52%、シャルドネ48%のベースワインに、自家製のブジー・ルージュ（ピノ・ノワール）を13%ブレンド。平均樹齢45年。約3年間のビン熟成。ドザージュは9g/l。 (インポータ—資料より)詳細を閉じる

名称ドゥラヴェンヌ ペール＆フィス ブリュット ロゼ グラン・クリュ内容量750ml原材料名ぶどうアッサンブラージュピノ・ノワール60％ シャルドネ 40%　ドサージュ0g/Lアルコール度数12.5度特徴すべてブジー産のピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のブレンド。平均樹齢45年。4〜5年間のビン熟成。ドザージュはゼロ。 2017年度「グラス・オブ・バブリー」金賞受賞。 注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社ヌーヴェルセレクションドゥラヴェンヌ ペール＆フィス ブリュット ロゼ グラン・クリュブジー村に1920年に創業、所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ（ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha）という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営しています。（尚彼は、皆とても仲が良いことで知られる「ブジー栽培家協会」の会長でもあります）。 　「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践しています。 　このRMの大きな特徴は、「マロラクティック発酵を行わない」ことをフィロソフィーとしていることです。 　「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」（ジャン・クリストフ）。 　魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのようです。特に余韻の美しさは圧巻で、星の光がゆらぎ、瞬くように静謐な、陶酔の世界へと飲み手を誘ってくれます。弊社では全ての商品を全国一律送料無料にて配送致します。全国一律無料にすることでお客様に分かりやすく安心してお買い物を楽しんで頂ければ嬉しいです。平日10時までのご注文で当日発送を致します。（振込を選択された方は入金確認後になります。またクレジットカード決済の場合も、楽天にてクレジット承認後となります） 平日10時以降のご注文については翌営業日の発送となります。 なお、発送は平日のみとなっており、土日祝日は発送業務を行なっておりませんので、何卒ご理解下さい。詳細を閉じる

Brut Ros Grand Cru Delavenne P re & Filsドゥラヴェンヌ ペール＆フィスピノノワール、シャルドネ750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・モンターニュ ド ランスシャンパーニュAOC発泡ロゼ本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社ヌーヴェル・セレクション詳細を閉じる

ワイン名Brut Rose Grand Cru / Delavenne Pere & Filsワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　生産者ドゥラヴェンヌ ペール＆フィス生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考詳細を閉じる

ワイン名Brut Rose Grand Cru / Delavenne Pere & Filsワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　生産者ドゥラヴェンヌ ペール＆フィス生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考詳細を閉じる