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Tradition トラディション

ドザージュ：Brut シャルドネ 50% ピノ・ノワール 30% ピノ・ムニエ 20%

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生産者情報

概要: ドント・グルレは、コート・デ・ブランのフラヴィニー村を拠点に、自社畑のブドウだけでシャンパーニュを造る家族経営の造り手です。クラマンやキュイなど銘醸地に約6haの畑を持ち、樽を使った醸造と控えめなドサージュで、白ワインのような緻密さをもつ一本を生み出しています。

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