Alain Waris & Fils Tradition / アラン・ワリス・エ・フィス トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はAlain Waris & Fils/アラン・ワリス・エ・フィス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Alain Waris & Fils / アラン・ワリス・エ・フィス
生産者名
Alain Waris & Fils / アラン・ワリス・エ・フィス
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村
51190 Avize / アヴィーズ [Grand Cru]
概要
アラン・ワリス・エ・フィスは、グラン・クリュのアヴィーズ村を拠点とするRM(レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者)です。ブラン・ド・ブランなどのキュヴェを中心に、日々の醸造と販売は妻オディールが担ってきたと伝えられています。

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