Cuvée Prestige キュヴェ・プレステージ

ブールデール・ガロワはほとんどのキュヴェにピノ・ムニエのみを使ってい ます。シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわ ゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできていま す。この土壌を”Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。特に Pouillon プーヨン、Thil チル、Villers-Franqueux ヴィレ・フランク、Hermonville エルモンヴィル の 5ha にわたる Sablo-Limoneux の土壌で育ったピノ・ムニ エにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティ さが生まれるのです。 プレスティージュは、優しい泡でフレッシュなアタック。スズラン、 蜂蜜、パイナップルなどのパッションフルーツ、レモンの香りが広が り、塩のミネラルのニュアンスがしています。 ドサージュ：0g/l 熟成：60ヶ月（5年）以上 ワイン名(原語) Champagne Bourdaire Gallois Prestige 生産者 ブールデール・ガロワ 種別 シャンパーニュ 産地 フランス/シャンパーニュ地方プーヨン村 格付・原産地呼称　 オーガニック ぶどう品種 シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20%、ピノ・ノワール40% 生産年 NV 参考上代 10,000円（税別） 内容量 750ml お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 当店では、実店舗と在庫を共有しております。大変恐れ入りますがご注文のタイミングによっては、在庫切れの場合がございます。 夏期の配送につきましてはクール便（別途350円）を強くおすすめいたします。万が一配送時の気温による品質の劣化の場合は当店では責任をおいかねますのでご了承の程宜しくお願いいたします。【ボーデルガロワ】【ブールデールガロワ】【Bourdaire Gallois 】【シャンパン】詳細を閉じる

商 品 名 シャンパーニュ　ボーデール・ガロア　シンフォニープレステージ　NV 商品説明 フレッシュでフルーティな味わいで、非常にバランスが良く取れています。熟した果実(干しぶどう、キイチゴなど)の香りが非常に華やかで蜂蜜のニュアンスもあります。豊かな泡が広がり、構成もしっかりしています。非常に厳選して造られ年間生産量は3500本です。 シャンパーニュ・ボーデール・ガロアはシャンパーニュ地方のラ・モンターニュ・ド・ランス地区のプイヨンにあります。この畑のブドウの最古木は1928年に植えられたもので、平均樹齢は38年です。ドザージュ（補糖）を最低限まで抑え高品質のシャンパンを作り上げてます。生産量のほとんどがフランス国内で消費され、フランス国内でも入手が難しい手づくりの限定少量生産。手塩にかけて作られたハンドメイドシャンパン。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 生産年 NV 原産地 シャンパーニュ 味目安 辛口：★★★★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 生産者 ボーデール・ガロア ぶどう品種 ピノムニエ40%、ピノノワール20%、シャルドネ40%詳細を閉じる