Louis César Beaufort Brut Rosé / ルイ・セザール・ボーフォール ブリュット・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLouis César Beaufort/ルイ・セザール・ボーフォール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Louis César Beaufort / ルイ・セザール・ボーフォール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Bouzy / ブジー [Grand Cru]
- 概要
- ルイ・セザール・ボーフォールは、グラン・クリュのブジー村を拠点とするNM（ネゴシアン・マニピュラン、ぶどうを購入し自社で醸造・元詰めする生産者）です。栽培家や協同組合から仕入れたぶどうをステンレスタンクで仕込み、樽を使わない造りをとっているとされます。
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